Лучшие тестомесы для дома на 2023 год
Поговорка «изба красна пирогами»- лучшее свидетельство того, что на Руси пироги всегда были в почете. Чтобы вымесить хорошее тесто, требовались сильные руки и терпение. Однако, прошли те времена, когда тесто замешивалось полностью вручную. Умные машины уверенно входят во все сферы жизнедеятельности людей. В том числе, и на кухне многие агрегаты частично или полностью заменяют вмешательство человека. Сейчас кухню возможно оснастить любым приспособлением: от картофелечистки до посудомойки.
Ещё одно приспособление для облегчения женского труда: тестомесильная машина. Чудо-агрегат предназначен для эффективного и быстрого замешивания теста. Несколько десятилетий назад подобное оборудование встречалось только в пекарнях и на предприятиях общественного питания, сейчас подобные атрибуты все чаще можно увидеть на домашних кухнях.
Габариты современной техники несравнимы с той, что предлагали производители пару десятков лет тому назад. Тестомесы усовершенствованы и адаптированы под нынешние кухни. Надёжные помощники замесят тесто любой густоты. Наиболее популярными являются универсальными приспособления, которые способны создать любую смесь. Для бытовых нужд рекомендуется покупать тестомесилки, имеющие объем 4-5 литров.
Небольшим кафе и закусочным предлагается приобретать оборудование от 10 до 15 литров. Тестомесильные машины большой емкости предназначаются для изготовления выпечки и хлеба в промышленных масштабах, они имеют большую мощность, громоздки, поэтому не применяются в домашнем хозяйстве. Производители предлагают много машин для замеса, которые отличаются не только объемом, но и функциональными возможностями. Стоимость оборудования может отличаться от материала и страны-изготовителя. Лучшими всегда считались немецкие и итальянские фирмы. Изделия для домашнего пользования, имеющие достойное качество, предлагают производители США. Наиболее бюджетные агрегаты предлагают китайские разработчики. Среди них тоже попадаются неплохие модели, способные удовлетворить покупательские потребности. Данный рейтинг поможет выбрать оптимальное соотношение цены и качества и остановить свой выбор на определённой модели в зависимости от функциональных запросов.
Содержание
Выбор тестомеса
Бытовые тестомесы состоят из специальной емкости и движущего инструмента для замешивания. В зависимости от назначения агрегаты делятся на профессиональные и бытовые.
По способу движения лопастей бывают следующих типов:
- Приборы, имеющие горизонтальную конструкцию;
- Спиралевидные приборы;
- Планетарные.
Первые подходят для приготовления крутого теста, из которого изготавливаются пельмени, вареники, чебуреки.
Рабочая часть спиралевидного тестомеса по форме напоминает спираль. Она позволяет интенсивно смешивать ингредиенты и насыщать тесто кислородом.
В планетарных мешалках компоненты соединяются при помощи венчика, который вращается внутри чаши и вокруг своей оси. Такие приборы универсальны и подходят для приготовления как жидкого блинного теста, так и основы для пирогов на дрожжах, бисквитной, слоёный, песочной выпечки. Возможно также изготовление кремов, пюре и различных кондитерских смесей.
Gemlux GL-SM5.5
В топе лучших представителей самым недорогим является прибор Gemlux GL-SM5.5 китайского производства. При доступной цене модели (около 6 тысяч рублей) радует неплохая величина мощности (1000 Вт) и приятный дизайн. Для электрических приборов бытового назначения это хороший показатель. Съемная 5-литровая чаша из стали надежно закреплена в прочном пластиковом корпусе, имеющим откидную головку. Устройство имеет функцию регулирования скорости вращения. Защитная крышка препятствует разбрызгиванию кондитерской массы. Питающей шнур имеет длину 1,2 метра. Цвета корпуса: красный и чёрный.
- хорошая мощность;
- великолепный дизайн;
- невысокая цена.
- повышенный уровень шума на высоких скоростях.
KT-1336
Стационарный тестомес-миксер российского производства KT-1336 от компании KITFORT замешивает тесто планетарным способом. Высокая мощность, большой объем чаши и почти бесшумная работа выгодно отличает эту модель от подобных. Эти качества редко встречаются у техники такого вида. Агрегат прекрасно справляется с взбиванием теста разной плотности, воздушных смесей и белков, подготовкой других пищевых смесей. Корпус выполнен из литого металла, не скользит на любой поверхности. Три дополнительные насадки позволяют работать с массой разной консистенции. Конкурентоспособность повышена за счет презентабельности и стильного внешнего вида. Блеск металла удачно сочетается с цветными вкладками корпуса, что придает изделию законченность и неповторимый дизайн. Прибор может украсить интерьер кухни и гармонично вписаться в любой стиль. Уровень комфорта снижает недостаточно длинный питающей кабель (0,95 м).
- прекрасный внешний вид;
- надежность;
- большой объем чаши;
- бесшумность;
- универсальность.
- короткий шнур;
- высокая цена.
BomannKM 398 CBKT-1336
В тестомесильной машине BomannKM 398 CB немецкого производства оптимально сочетается качество и цена. Работает агрегат по типу планетарного. В чаше вместимостью 6 литров можно приготовить тесто любой консистенции: от жидкого до тягучего. Работу можно вести на разных скоростях, всего их 6. Прибор легко разобрать и вымыть. В комплекте есть три насадки:
- литой алюминиевый взбиватель;
- лопатка для смешивания;
- венчик, выполненный из нержавейки.
Высокая мощность двигателя (1200 Ватт) позволяет взбивать большой объем теста без особых усилий. Чаша выполнена из нержавеющей стали, есть защитная крышка от разбрызгивания, в которой имеется отверстие для засыпания продуктов. От скольжения пpeдoxpaняют фиксирующие присоски.
- надежность;
- высокая мощность;
- оптимальная цена.
- нет.
Gastrorag QF
Китайская тестозамесочная машина может использоваться для изготовления выпечки в небольших точках общественного питания и в домашних условиях. Устройство позволяет не только приготовить тесто разной густоты (дрожжевое, заварное или бисквитное), но и подойдёт для перемешивания полужидких соусов, майонезов, кремов. В металлическом корпусе помещена съемная чаша на семь литров. Материал — нержавеющая сталь. Сменные насадки в комплекте делают агрегат многофункциональным. Защитная крышка, имеющая загрузочное отверстие выполнена из поликарбоната. Вес прибора составляет 14 кг, скорость вращения — 1000 оборотов в минуту. Классический чёрный цвет прибора органично впишется в любую обстановку кухни. Покупатели отзываются положительно о высокой производительности и низком уровне шума. Средняя цена составляет 20000 руб.
- хорошая производительность;
- доступная цена;
- объемная чаша;
- большая скорость вращения моторчика;
- бесшумность;
- классический дизайн.
- не очень подходит для бисквитного теста.
First Austria FA-5259
Одной из самых популярных моделей для дома признан тестомес First Austria FA-5259 (выпускает австрийская фирма). Прибор имеет высокую мощность (800Вт), может работать в 6 режимах. Цена составляет около 11000 руб. Его отличает красивое внешнее оформление. Сделать тесто для любых хлебобулочных и кондитерских изделий не составит труда, если под рукой такой надёжный помощник. В считанные минуты он взобьёт любую кондитерскую массу. В данной модели самый большой выбор режимов: агрегаты конкурирующих фирм ограничивается 6-8 скоростями, а здесь их целых 10. Помимо этого есть функция плавного старта, которая не дает ингредиентам расплескиваться.
Стальная чаша имеет емкость 6,5 л. Имеются три универсальные насадки в комплекте: венчик для взбивания, крюк и лопатка с антипригарным покрытием.
- надежность;
- доступная цена;
- низкая цена;
- большой объем;
- стильный дизайн.
- нет.
Starfood 131 2016
Производитель данного аппарата — Тайвань. Немного отпугивает цена- 46000 руб, но агрегат стоит того. Горизонтальный способ замеса облегчает создание крутого качественного теста для производства пельменей, чебуреков, вареников, пирожков и других изделий. Высокоёмкая чаша из нержавеющей стали помещена в металлический корпус, окрашенный прочной краской. Вместимость 18 литров, масса готовой продукции может составлять 6 кг. Быстрое изготовление крутого теста позволяет производить полуфабрикаты для продажи. Устройство имеет кнопку аварийной остановки. Скорость вращения всего одна: 18 оборотов в минуту. Чаша не снимается.
Многие предприятия общественного питания желают приобрести такой оборудование, ведь высокая производительность позволяет рационально распределить труд работников предприятия. Обслуживание очень простое, с работой на аппарате справится даже новичок.
- надежность;
- высокая производительность;
- простота обслуживания.
- высокая стоимость.
Moulinex masterchef gourmet QA50AD
Производитель модели — Франция. Данный бренд уже давно зарекомендовал себя с положительной стороны. Прибор является многофункциональным и имеет несколько насадок с высокой уникальностью. Цена: около 17000 рублей. Приспособление выполняет много разных функций. В комплект входят различные аксессуары, основным является крюк для замеса плотного теста. Уникальной является насадка для взбивания, выполненная по новейшей технологии. Она представляет собой венчик Flex WHISK из нержавеющей стали с двойной проволокой, он имеет удлиненную форму. Благодаря этому аксессуару можно качественно взбить совсем небольшое количество продуктов. В пластиковом корпусе размещается чаша из нержавейки.
Покупатели положительно отзываются о приборе. Его легкость, укомплектованность и высокая эффективность работы позволяет быстро справляться с поставленными задачами по приготовлению различных миксов. Такое качество, как простота обслуживания и быстрая разборка конструкции с целью мытья и сушки значительно уменьшает затраты времени на приготовление вкусной и качественной выпечки и других изделий из теста.
- уникальность;
- простота;
- возможность замешивать минимальное количество теста;
- многофункциональность.
- высокая цена;
- повышенный шум.
Fimar 7/SN
Итальянская модель предназначена для небольших пищевых комбинатов. Машина соединила в себе все хаpaктеристики, необходимые для эффективной работы. Хотя этот миксер относится к промышленному оборудованию, но имеет довольно компактные размеры, что позволяет разместить его в небольшой кухне. Прибор необходим для замеса крутого теста, подходящего для пирожков, пельменей, вареников, слоёных булочек. Объем — 10 литров. Выход готового продукта — 7 кг. В час можно изготовить 21 кг теста.
Прибор быстро реагирует на возможные неполадки или сбои в работе, благодаря пpeдoxpaнительному микровыключателю, который располагается на крышке. Все детали, имеющие контакт с пищевыми компонентами, изготовлены из нержавеющей стали. Корпус покрыт специальной устойчивой к механическим воздействиям краской.
- высокая производительность;
- надежность работы.
Недостатки: :
- высокая цена.
Kenwood KVC5000T
«Умный» тестомес, производимый в Великобритании, имеет электронное управление и считается самым безопасным. Он заслужил только положительные отзывы. Цена прибора составляет 30000 руб.
Известный бренд Kenwood давно зарекомендовал себя как производитель качественной и надежной бытовой техники. Из двух цветов (белого или серебристого) можно выбрать любой. Это позволяет органично вписать комбайн в интерьер кухни. Кроме того, агрегат обладает другими достоинствами. Например, встроенная интеллектуальная система управления позволяет отслеживать скорость вращения, это необходимо для достижения идеального результата. Алюминиевый корпус делает прибор лёгким, в то же время устойчивым. Чаша из стали имеет большой объём, что облегчает смешивание большого количества компонентов. Прибор имеет высокую степень защиты. Он предусматривает плавный запуске двигателя, остановку и перерыв в работе при перегреве, отключение, если защитная крышка случайно было открыта.
Дополнительные насадки, которыми укомплектовано приспособление, заслуживают отдельного внимания:
- Профессиональный шаровидные венчик, захватывающий воздух во время работы для насыщения теста кислородом.
- Крюк для приготовления густого теста.
- К- образная насадка для перемешивания теста.
- высокая эффективность;
- безопасность;
- красивый дизайн;
- автоматические функции отслеживания работы;
- надежность работы.
Недостатки: :
- нет.
Kitchenaid 5KSM3311X
Планетарный домашний миксер производства США имеет стоимость 51000 руб. Он занимает ведущие позиции в топе подобных приспособлений для дома. Яркий достойный дизайн и высокие технические хаpaктеристики позволяют оставаться на высоте во всех рейтингах. Прибор универсален благодаря различным функциям, которые может выполнять. Можно выполнить замес любого вида теста и подключить различные насадок, которые можно купить отдельно, а их бывает более 10. Модель является не только тестомесом, но благодаря дополнительным приспособлениям может превратиться в мясорубку, овощерезку, соковыжималку. Объем чаши небольшой, всего 3 литра. Алюминиевый крюк, имеющий нейлоновое покрытие, предназначен для замеса дрожжевого теста.
Прибор имеет прекрасные очертания. Разнообразие цветов позволяет выбрать наиболее предпочтительное изделие, которое будет дополнять любой интерьер. В комплект ходит кулинарная книга, где приведены интересные рецепты. По отзывам покупателей эта модель является лучшей в категории домашних тестомесов.
- многофункциональность;
- красивое оформление;
- надежность.
Недостатки: :
- высокая цена.
Заключение
С приобретением различных электробытовых приспособлений существенно облегчается жизнь, появляются новые возможности. Процесс приготовления пищи превращается в увлекательное занятие. Сокращается время подготовительных операций для выпечки, его можно потратить с пользой, например, поиграть с ребенком или посмотреть любимый сериал.
хРейтинг качественных ударопрочных часов, их достоинства, недостатки, основные ошибки при выборе, основные технические хаpaктеристики моделей...
23 04 2024 5:58:23
В статье можно узнать, куда поехать подлечиться в Минеральных водах, предоставлен рейтинг лучших санаториев 2023 года....
22 04 2024 16:29:51
В статье дан рейтинг лучших бюджетных и люксовых надувных матрасов для детей и взрослых в 2023 году. Также дана их полная хаpaктеристика с достоинствами и недостатками...
21 04 2024 18:45:35
С чего начать бегать, как правильно выбрать экипировку и где найти подходящие место. Лучшие места парки и скверы есть в районах Екатеринбурга...
20 04 2024 16:22:54
Обзор лучших мячей для регби и американского футбола. Советы по выбору, отличия. сроавнительная таблица популярных моделей...
19 04 2024 21:14:33
Прошло то время, когда дача использовалась исключительно для выращивания картофеля и других овощей и фруктов. Сегодня это зона отдыха с прекрасными цветниками и диковинными насаждениями. А вместо гравия красуются удивительные садовые дорожки из всевозможного материала....
18 04 2024 21:54:59
В статье производится обзор зоогигиенических средств для представителей кошачьей породы, рассматриваются достоинства и недостатки каждого средства, выводятся критерии выбора шампуня....
17 04 2024 22:21:34
Обзор лучших счетчиков воды для квартиры и дома. Зачем нужны счетчики для воды? Как их выбирать и на что обращать внимание? Установить самим или вызвать специалистов?...
16 04 2024 7:34:40
В обзоре рассмотрены пять лучших моделей ноутбуков Prestigio в 2023 году. Подробное описание моделей и доступный разбор технических хаpaктеристик. А также выявление плюсов и минусов каждой модели....
15 04 2024 12:51:14
Смартфон Samsung Galaxy A30 - достоинства и недостатки, технические хаpaктеристики, цена, дата выхода на рынок. Сравнение с конкурентами - смартфонами Galaxy A10 и А50....
14 04 2024 15:53:58
При выборе умного браслета многие люди сталкиваются с проблемами большого выбора.Обзор браслета Microsoft Band 2 с достоинствами и недостатками позволяет оценить качества товара и сделать правильный выбор....
13 04 2024 8:41:20
Пожалуй, нет такого ребенка, который не любит ездить на велосипеде. Как выбрать действительно качественный и надежный трaнcпорт подскажет эта статья....
12 04 2024 22:23:53
Обзор тестоделителей составили китайские, итальянские и российские модели со своими плюсами и минусами. Дана краткая информация, как выбрать тестоделитель, какие виды машин бывают....
11 04 2024 9:45:30
Вниманию представлен краткий обзор основных типов АКБ для электротрaнcпорта с их особенностями и недостатками. Представлен ассортимент наиболее востребованных на нынешний год установок....
10 04 2024 15:31:30
Как выбрать спирометр? Обзор качественных и функциональных спирометров разных видов....
09 04 2024 20:41:11
При выборе люстры многие люди совершают ошибки.Рейтинг лучших люстр на 2023 год позволяет правильно подобрать изделие зависимо от типа интерьера...
08 04 2024 1:42:23
Как выбрать лучший синхронизатор, список лучших радиосинхронизаторов, достоинства и недостатки наиболее популярных моделей...
07 04 2024 7:46:36
Где в Казани обучают игре на фортепьяно и других музыкальных инструментах. Лучшие государственные и частные музыкальные школы Казани...
06 04 2024 7:32:31
В начале этого года корпорация NVidia продемонстрировала видеокарту NVidia RTX 2060, достоинства и недостатки которой рассматриваются в этой статье....
05 04 2024 10:57:27
В статье перечисляются ведущие клиники лазерной эпиляции в Омске 2023 года с достоинствами и недостатками, а также понятие лазерной эпиляции, и как выбрать клинику....
04 04 2024 12:48:55
Красивый макияж является неотъемлемой частью ухода за лицом для любой дeвyшки. Но для его создания недостаточно лишь одной качественной косметики, нужны еще и соответствующие кисти. Эти изделия выпускаются специально для нанесения пудры, румян, теней, тональной основы и даже блеска....
03 04 2024 11:44:35
Какую книгу и авторитетного автора выбрать. Рейтинг лучших книг по аюрведе, их достоинства и недостатки....
02 04 2024 4:20:42
Современный рынок переполнен различными микрофонами, которые представляют собой высокотехнологичные и сложные приспособления. Сложно переоценить роль этих устройств в современном мире. Какие бывают? Как сделать правильный выбор микрофона для записи видео?...
01 04 2024 15:20:56
Лучшие роторные фрезы поперечного и цепного типа для экскаваторов с достоинствами и недостатками. Заказать роторную фрезу для экскаватора....
31 03 2024 15:51:44
В статье описаны самые популярные среди профессионалов и любителей домкраты для автомобилей в 2023 году. Также содержится информация, необходимая при выборе товара....
30 03 2024 13:47:32
Статья рассматривает современные виды багетов для натяжных потолков, особенности материалов их производства, приводит рейтинг лучших....
29 03 2024 14:41:52
Обзор лучших кофемашин и кофеварок для эспрессо на 2023 год капсульные, рожковые - особенности, обзор моделей, советы по выбору...
28 03 2024 14:14:17
Обзор лучших брендов зимней одежды для детей: расскажем про качественную, теплую и популярную зимнюю одежду для детей разного возраста....
27 03 2024 17:55:11
Рейтинг ароматизаторов для авто по наполнителю, форме выпуска и аромату ароматизаторов для автомобиля...
26 03 2024 5:55:59
Лучшие раздвижные кровати на 2023 год. Задача этого обзора - помочь вам не затеряться в предлагаемом разнообразии таких кроватей, заранее познакомив с разными их вариациями....
25 03 2024 16:37:59
Заведения общественного питания Ростова-на-Дону для вегетарианцев, как выбрать лучшее. Рассмотрим основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе, составим рейтинг лучших кафе и ресторанов для вегетарианцев, веганов и сыроедов с подробным описанием предлагаемых ими услуг, достоинств и недостатков....
24 03 2024 2:23:11
Рейтинг лучших мясорубок Moulinex 2023 для дома. Как правильно выбрать электромясорубку. На что обращать внимание во время покупки....
23 03 2024 17:11:42
Лопаты для уборки снега используются для расчистки пешеходных дорожек, автомобильных дорог сельского назначения, придомовой территории и тротуаров. Представляет собой совковую лопату облегченного типа, длина которой едва достигает 50 см....
22 03 2024 9:52:36
О смартфонах Motorola, подробное описание смартфонаMotorola Moto Z4 Force, о процессоре и камере, достоинства и недостатки. Возможная стоимость смартфона....
21 03 2024 13:10:35
В данной статье рассказывается о лучших тентах и подстилках. Перечислены их достоинства и недостатки. Сами товары разделены на категории: для стационарного, каркасного и надувного бассейнов....
20 03 2024 19:51:58
Как правильно выбрать качественные адаптеры торцевых головок в 2023 году . Их параметры, функции, виды. Фото и сравнительные таблицы....
19 03 2024 4:15:35
Обзор популярных металлических, керамических, стеклянных, силиконовых форм для запекания в 2023 году...
18 03 2024 21:48:34
Обзор лучших мониторов 240 Гц на 2023 год: цены, советы по выбору...
17 03 2024 12:19:47
Обзор самых недорогих видеокамер на 2023 год. Бюджетные камеры для чайников, детей, начинающих операторов. Главные особенности дешевых камер....
16 03 2024 0:51:51
В статье содержится информация о ватных палочках и дисках, которые пользуются популярностью и имеют высокий рейтинг у пользователей....
15 03 2024 20:51:14
Обзор лучших преобразователей ржавчины от популярных производителей. Достоинства и недостатки моделей, описание функционала, критерии выбора и рекомендации по применению....
14 03 2024 13:56:39
Рейтинг лучших средств от таpaканов 2023 года включает в себя разные по форме и эффективности инсектициды. Среди них каждый сможет найти подходящий именно для своего жилища....
13 03 2024 5:47:51
В этой статье предоставлен список лучших перфораторов фирмы DEWALT в 2023 году. Описаны основные хаpaктеристики и примерные цены на эти модели. А так же плюсы и минусы у каждого инструмента....
12 03 2024 20:46:23
Особенности и виды трусиков слипов. Критерии выбора подходящей модели слипов. Рейтинг лучших трусиков слипов на 2023 год. Лучшие бюджетные и премиальные модели для женщин, самые хорошие мужские и детские слипы. Средняя цена на трусики слипы в 2023 году....
11 03 2024 19:15:38
Какую фотокамеру купить начинающему фотографу, чтобы делать не фотки, а картины, не селфи, а портреты, стать любителем, художником, мастером...
10 03 2024 7:22:40
Обзор смартфона Oppo A31. Полный разбор в деталях всех аспектов новинки компании Oppo. Кому телефон подойдет, тесты, цена, возможности, отзывы покупателей и рекомендации экспертов в обзоре....
09 03 2024 21:55:21
Обзор лучших питомников для собак в Волгограде на 2023 год. Разбор выращиваемх пород и их особенностей...
08 03 2024 13:45:15
В статье рассмотрены основные классификации и типы арбалетов, а также описаны их основные хаpaктеристики и составлен рейтинг лучших арбалетов в 2023 году...
07 03 2024 19:41:16
Освежители для полости рта позволяют не только сделать дыхание свежим,но и удаляют бактерии. Рейтинг лучших освежителей для дыхания по мнению пользователей на 2023 год позволяет оценить все преимущества и недостатки популярных средств....
06 03 2024 20:37:19
Обзор ноутбука Xiaomi Mi Gaming Laptop - основные его достоинства и возможные недостатки....
05 03 2024 20:39:58
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::