Лучшие модели мясорубок Philips 2023

Мясорубка — крайне важный бытовой прибор на кухне каждой хозяйки. Раньше, чтобы переработать продукты, требовалось приложить немало усилий. Нужно было всё очистить, затем механически перекрутить, и после всего этого тщательно помыть. В таких условиях на приготовление пищи уходило много времени и сил.

Сейчас выполнение этой задачи значительно упростилось. Мясорубки из механических стали электрическими, и это принесло много пользы. Теперь, чтобы измельчить продукты, достаточно нажать на кнопку, и весь процесс не займёт дольше 5-10 минут. Как же выглядят электромясорубки и чем они отличаются от своих механических предшественников? Рассмотрим на примере лучших мясорубок Philips для дома.

Содержание

• 1 Описание и принцип работы
• 2 Как выбрать лучшую электромясорубку?
  • 2.1 Критерии выбора
    • 2.1.1 Мощность
    • 2.1.2 Реверс
    • 2.1.3 Функция защиты от перегрузок
    • 2.1.4 Комплектация
    • 2.1.5 Материал
    • 2.1.6 Габариты
• 3 Виды мясорубок
  • 3.1 Профессиональные
  • 3.2 Полупрофессиональные (усиленные)
  • 3.3 Для дома
• 4 Лучшие производители
• 5 Рейтинг мясорубок Phillips
  • 5.1 Популярные модели для дома
    • 5.1.1 2 место — Philips HR2710/10
    • 5.1.2 1 место — Philips HR2709
  • 5.2 Усиленные (полупрофессиональные) модели
    • 5.2.1 4 место — Philips HR2743
    • 5.2.2 3 место — Philips HR2722/10
    • 5.2.3 2 место Philips HR2723/20
    • 5.2.4 1 место — Philips HR2728

Описание и принцип работы

Конструкция всех мясорубок одинаково проста и состоит из:

• Корпуса;
• Электропривода или ручки (для механических моделей) ;
• Шнекового вала;
• Ножей;
• Решётки;
• Ножки, присоски или зажима.

Принцип работы не слишком сложен. В загрузочную камеру кладутся продукты, которые при движении вала придавливаются к стенкам и в то же время продвигаются ближе к решётке, где измельчаются в фарш лезвиями ножа. В отличие от механических моделей, требующих усилий для обработки, например, мяса, в электромясорубках весь процесс происходит при нажатии кнопки на корпусе. Это значительно экономит силы и время.

Как выбрать лучшую электромясорубку?

Современный рынок поражает многообразием моделей этого кухонного устройства и количеством производителей, среди которых есть как именитые, так и малоизвестные фирмы. В этих условиях выбрать хороший бытовой прибор становится весьма сложно. Технические хаpaктеристики должны были бы облегчить задачу, однако их показатели у многих вариантов разнятся, что никак не упрощает поиск лучшего. На что же стоит обращать внимание при покупке мясорубки?

Критерии выбора

Если посмотреть в паспорт агрегата, то можно увидеть позиции с техническими хаpaктеристиками. Их много, и от них зависит хорошая работа устройства, однако достаточно взглянуть лишь на несколько, чтобы сразу определить его эффективность и полезность в существующих условиях.

Мощность

Выбирать электромясорубку стоит, опираясь именно на этот показатель. От него будет зависеть продуктивность работы этого бытового прибора.

Какая мощность должна быть у мясорубки?

Тут выбор происходит по принципу „Больше – значит лучше”, однако важно знать одну деталь. У каждой мясорубки есть максимальная и номинальная мощности. От величины последней (от 350 до 1500 Вт) зависит производительность, то есть количество переработанного мяса за единицу времени. Максимальная мощность (1-2 кВт) используется в основном для перемалывания куриных костей. В таком режиме электроприбор долго работать не может – в среднем это 1 минута.

С ростом мощности растёт и энергопотрeбление.

Реверс

При включении этой функции шнек проворачивается в обратную сторону, тем самым выталкивая наверх застрявшие куски и освобождая лезвия от сухожилий. Это значительно облегчает работу с жилистым мясом, ведь при наличии реверса домохозяйкам не придётся разбирать прибор и самостоятельно очищать ножи.

Его наличие является неоспоримым плюсом, однако это сильно сказывается на цене прибора.

Функция защиты от перегрузок

Двигатель в мясорубке электрический и от длительной работы может сломаться. Поэтому защита от подобных происшествий не помешает. Лучше выбирать блокировку двигателя, так как это — самый эффективный способ уберечь прибор от поломки.

Комплектация

Чем больше деталей входит в комплект, тем дороже будет электрическая мясорубка. Однако стоимость полностью оправдывается. Есть модели как со стандартной комплектацией из сменных ножей, так и с большим количеством насадок.

Материал

Все рабочие элементы должны быть металлическими. Это одно из условий долгой работы техники. Материал корпуса тоже важен. Пластиковая оболочка смотрится эстетично, однако быстро царапается. Впрочем, это никак не сказывается на работе прибора.

Мясорубки, целиком сделанные из металла, гораздо надёжнее, однако они очень тяжёлые. Для таких придётся искать отдельное место на кухне, чтобы не тратить силы на постоянные перемещения техники из одного угла в другой.

Габариты

Это — тоже важный критерий выбора хорошего бытового прибора. От размеров, веса, устойчивости во многом будет зависеть удобство использования мясорубки, её долговечность.

Виды мясорубок

Все эти устройства можно поделить на три вида. Главными критериями классификации являются мощность и производительность – они являются определяющими абсолютно для каждой мясорубки.

Профессиональные

Этот вид за короткое время способен переработать большое количество мяса, поэтому используется преимущественно в крупных заведениях общественного питания и торговых точках.

Достоинства:

• Самая высокая производительность из всех видов мясорубок;
• Скоростные режимы;
• Долговечный двигатель;
• Защита электродвигателя очень хорошая;
• Надёжность.

Недостатки:

• Слишком высокая цена;
• Большие габариты и вес;
• Слишком громкие;
• Большое энергопотрeбление.

Профессиональные мясорубки совершенно не подходят для использования в домашних условиях. Это больше промышленные варианты для быстрой и качественной переработки большого количества продуктов нежели модели для дома.

Полупрофессиональные (усиленные)

Это промежуточный вариант, который походит для заведений общепита со средней или маленькой проходимостью, а также больших семей. В сравнении с моделями для дома они имеют повышенную производительность. По этой причине у этих мясорубок имеется специальный лоток. Комплектация расширенная и включает большое количество насадок, для которых предусмотрен специальный отсек. Часто полупрофессиональные мясорубки выпускают с самозатачивающимися ножами.

Достоинства:

• Мощность и, соответственно, производительность, высоки;
• Высокая скорость обработки продуктов;
• Наличие функции реверса;
• Защита от перегрузок;
• Широкий выбор насадок, расширяющий функционал мясорубки;
• Просты в управлении.

Недостатки:

• Высокая средняя стоимость;
• Достаточно большие габариты;
• Громкие.

По сравнению с предыдущим видом, этот больше подходит для использования в домашних условиях. Размер и вес ещё остаются достаточно большими, однако они всё же меньше, чем у профессиональных моделей, поэтому перемещаются в нужное место относительно легко.

Усиленные мясорубки берут большие семьи и люди, которым нужны агрегаты с определёнными дополнениями, например, с функцией нарезки печенья или с овощерезкой.

Для дома

Это — самый простой и маломощный (по сравнению с предыдущими) вид. Его покупают чаще всего, поскольку он имеет ряд преимуществ перед профессиональными и полупрофессиональными мясорубками, например, компактность и небольшой вес.

Достоинства:

• Скорость обработки продуктов;
• Удобные;
• Невысокая стоимость;
• Тихо работают;
• Если не перегружать мотор и соблюдать инструкции по эксплуатации, то эти мясорубки достаточно долговечны.

Недостатки:

• Комплектация;
• Ограниченный набор функций;
• Требуется перерывов в работе, чтобы двигатель не перегрелся.

На этих электромясорубках не обработаешь слишком большое количество мяса, поэтому они хорошо подходят для среднестатистических семей. Возможностей этой техники вполне достаточно для регулярного умеренного использования.

Лучшие производители

Электромясорубки какой фирмы лучше? Этот вопрос возникает у каждого потребителя, решившего приобрести себе подобный бытовой прибор. Стоит сразу сказать, что неизвестным китайским производителям лучше не доверять. Это окажется пустой тратой денег, времени и нервов. Отзывы многих покупателей тому подтверждение.

Качественные и при этом бюджетные мясорубки продают UNIT, REDMOND, Zelmer и Аксион. Однако нужно упомянуть, что в связи со своей низкой ценовой категорией модели от этих производителей обладают невысокими показателями производительности, а также ограниченной комплектацией. Впрочем, при необходимости дополнительные насадки можно докупить, а с небольшими объёмами продуктов они справляются неплохо.

Несколько выше по цене стоят продукты от известных брендов Panasonic, BOSCH, Kenwood и Phillips. Они мощные, производительные и надёжные. Также они отличаются хорошим дизайном. Основным минусом является их стоимость. У Phillips показатель цена/качество самый приемлемый.

Рейтинг мясорубок Phillips

Популярные модели для дома

2 место — Philips HR2710/10

Мясорубка с простым и приятным дизайном. Её номинальная мощность равна 450 Вт, а производительность — 1,7 кг мяса в минуту, что весьма неплохо для своей цены – до 5000 рублей.

Материал корпуса и подающего лотка сделан из качественного пластика. Рабочие детали, как и положено, металлические. Самозатачивающиеся ножи сделаны из нержавеющей стали. Комплектация включает несколько дисков для фарша с разными диаметрами отверстий (5 и 8 мм), а также специальное приспособление для очистки решёток.

Она достаточно компактная, длина 23,3, ширина 16,5 и высота 27 см, и лёгкая, вес равен 2,3 кг. Из-за этого её хранение не вызывает больших трудностей.

Philips HR2710/10 Достоинства:

• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Качество фарша;
• Скорость приготовления;
• Производительность.

Недостатки:

• Хорошо работает только с размороженным и очищенным от костей, хрящей и шкуры мясом;
• Шум;
• Отсутствие функции реверса;
• Ножи крепятся к шнеку пластиковыми втулками, которые быстро трескаются.

Из-за отсутствия реверса эта модель не совсем удобна в работе. Она отлично справляется с обработкой мяса без сухожилий и хрящей, например, филе. А вот с жилистым мясом работа идёт гораздо хуже – плотные волокна наматываются на ножи, забивают решётку. Чтобы продолжить работу, придётся разобрать мясорубку и удалить застрявшие куски. Даже наличие специального приспособления для очистки дисков не сильно поможет. Некоторые покупатели, уже давно пользующиеся HR2710/10, советуют перемалывать подмороженное мясо без костей.

Ещё одной существенной проблемой является частая поломка пластмассовых креплений, которыми ножи присоединяются к шнеку. В сравнении со стоимостью самой мясорубки замена деталей обходится недёшево

Уровень шума, по словам покупателей, выше желаемого, но в целом терпим.

Несмотря на недостатки, её рекомендуют многие потребители.

1 место — Philips HR2709

Ещё одна простая и компактная модель электромясорубки с неброским дизайном и низкой стоимостью. Номинальная мощность равна 450 Вт, а производительность 1,7 кг мяса в минуту. Корпус сделан из качественного пластика.

В комплект входят насадки для изготовления колбас, два диска для фарша с отверстиями по 5 и 8 мм и специальное приспособление для чистки. Набор, конечно, небольшой, но тем, кто не ищет прибора с шинковкой или тёркой, этого будет вполне достаточно.

Philips HR2709 Достоинства:

• Скорость работы и качество фарша;
• Хорошее соотношение цена/качество;
• Отверстия решёток легко очищаются;
• Маленький вес;
• Устойчивость;
• Уровень шума.

Недостатки:

• Короткий шнур.

Эта бюджетная и удобная модель с базовым набором функций понравилась многим покупателям. Системы обратной прокрутки шнека у неё, как и у предыдущего образца, нет, однако многие отмечают, что она прекрасно справляется с обработкой мяса с прожилками.
Средняя цена на HR2709 варьируется от 6500 до 8600 рублей.

Усиленные (полупрофессиональные) модели

4 место — Philips HR2743

Её технические хаpaктеристики впечатляют. За счёт повышенной номинальной мощности, равной 800 Вт, её производительность составляет 4,5 кг в минуту. Двигатель от выхода из строя оберегает особая система защиты, которая разрывает цепь.

Дизайн мало чем отличается от внешнего вида многих других моделей от компании Phillips. Основное отличие заключается в составном корпусе — он сделан из прочного пластика с металлическими вставками. Лоток также сделан из металла, как, кстати, все рабочие детали и соединительные элементы.

Кроме стандартных насадок для фарша и приготовления колбас и кеббе, в набор также входят тёрка и шинковка. Благодаря им мясорубка может работать ещё и как овощерезка.

Philips HR2743 Достоинства:

• Высокая производительность и максимальная мощность (2600 Вт) ;
• Большой набор насадок;
• 3D-клинер для очистки решёток;
• Удлинённый шнур;
• Открывающаяся камера подачи мяса;
• Металлическое соединение шнека с двигателем.

Недостатки:

• Уровень шума выше чем у стандартных мясорубок.
• Габариты и вес.

Эта мясорубка с тёркой и шинковкой чаще всего становится выбором больших семей. Инновационная система очистки, позволяющая с лёгкостью удалить продукты из камеры, и 3D-клинер, благодаря которому отверстия решёток освобождаются от остатков продуктов в одно мгновение, значительно ускоряют процесс мытья этого прибора. Также многих радует возможность применить её для нарезки овощей.

3 место — Philips HR2722/10

Корпус всё так же выполнен из пластика, лоток металлический. Мощность равна 500 Вт. Производительность — до 2,3 кг мяса в минуту.

Комплектация у этой электромясорубки достаточно широкая и включает три диска для фарша с отверстиями 3, 5 и 8 мм, насадки для приготовления колбас и кеббе, а также специальное приспособление для чистки решёток.

Philips HR2722/10 Достоинства:

• Скорость приготовления и качество фарша;
• Прорезиненные ножки;
• Можно мыть в посудомоечной машине;
• Надёжность и безопасность;
• Легко моется;
• Легко собирающаяся и разбирающаяся конструкция;
• Хорошо справляется даже с жилистым мясом.

Недостатки:

• Уровень шума;
• Нет самозатачивающихся ножей.

Модель хорошая, и отзывы покупателей это только подтверждают. Ремонт неисправного прибора понадобился немногим. В основном требовалась замена деталей шнека или же самого вала.

Средняя цена на HR2722 колeблется в пределах от 5000 до 10000 рублей.

2 место Philips HR2723/20

Прибор с пластмассовым корпусом, металлическим лотком и хорошей номинальной мощностью в 500 Вт. Технические хаpaктеристики у неё такие же, как и у предыдущего образца.

Комплектация по сравнению с предыдущей моделью гораздо шире. К мясорубке прилагаются набор из 3-х насадок-тёрок, шинковка, насадки для приготовления колбас и кеббе, а также 3 диска для фарша с отверстиями по 3, 5 и 8 мм. Приспособление для очистки решёток тоже есть в комплекте.

Многим покупателям эта модель нравится именно из-за того, что она может работать не только как мясорубка. Благодаря баpaбанам, она отлично справляется с шинковкой овощей и фруктов.

Philips HR2723/20 Достоинства:

• Надёжность и безопасность;
• Быстрота приготовления и качество фарша;
• Широкий набор насадок;
• Металлические рабочие детали, включая шестерни;
• Прорезиненные ножки;
• Производительность;
• Простая и удобная;
• Можно мыть в посудомойке.

Недостатки:

• Высокий уровень шума;
• Отсутствие реверса;
• Крепление ножей и насадок на шнек пластиковыми втулками;
• Отсутствие самозатачивающихся ножей;
• Лезвия быстро затупляются.

Отзывы пользователей также указывают на то, что защита от перегрузок, которой оснащён этот прибор, слабая. При повышенной нагрузке начинает пахнуть подпаленным пластиком, а функция, блокирующая мотор, при этом включается не сразу. Однако в целом об этой модели отзываются как о хорошем бытовом приборе, подходящем для регулярного использования.

Средняя цена на HR2723/20 составляет 8000-8500 рублей.

1 место — Philips HR2728

Хорошая многофункциональная мясорубка с достаточной мощностью, номинальная равна 600 Вт, а максимальная доходит до 2000 Вт, и производительностью 2,9-3 кг в минуту, а также реверсом.
Корпус металлический, поэтому лёгкой так же, как и компактной, её не назовёшь.

Благодаря широкому набору насадок Philips HR2728 прекрасно справляется и с переработкой мяса, и с нарезкой овощей кубиками. Также на ней можно формировать печенье. Полный комплект включает в себя 2 диска для фарша, 2 насадки для приготовления колбасок и кеббе, а также дополнительный контейнер с насадками для резки овощей (большая и маленькая тёрки, формовочный баpaбан, баpaбан для нарезки и насадка для печенья). Для хранения всех аксессуаров прилагается специальная коробка.

Philips HR2728 Достоинства:

• Производительность;
• Возможность переpaбатывать на кухонной машине разных продуктов;
• Пылезащитная крышка для лотка;
• Приспособление для очистки;
• Самозатачивающийся нож.

Недостатки:

• Неустойчива при работе;
• При мойке в посудомоечной машине с прибора слезает краска;
• Уровень шума.

Пользователи отмечают, что на мясорубке не совсем удобно шинковать – продукты застревают в баpaбане, который сложно очистить. Что касается обработки мяса, то тут работа устройства ни у кого не вызывала нареканий.

Техника от компании Philips качественная и при этом бюджетная. Она привлекает своим простым, но приятным дизайном. Хороший функционал, а также компактность и пpaктичность некоторых приборов в сочетании с приятной ценой обеспечивают лидирующие позиции во многих рейтингах и обзорах популярных товаров для дома. Именно поэтому своё предпочтение в выборе электрических приборов многие потребители отдают этому бренду.

х