Обзор мультиварок Philips и их возможности

Сбалансированное питание — главный путь к долгой и здоровой жизни, поэтому большая часть людей стремится к правильному питанию и образу жизни. За последние 10 лет стало модным приготовление пищи на пару, продолжительное томление при низких температурах (для сохранения всех необходимых микроэлементов), и жарка без растительного масла.

К сожалению, мало кто сможет выстаивать у плиты продолжительное время, так как здоровая обработка продуктов отнимает немалое количество часов и сил. В нашем бешеном ритме жизни мало кто может себе это позволит, ведь единственное, что хочется сделать после работы – это быстро поесть и отдыхать.

Поэтому на помощь многим хозяйкам пришла мультиварка. Уникальное и многофункциональное устройство, включающее в себя: сковороду, печь и пароварку. Такие сжатые хаpaктеристики распространены у более бюджетных моделей. С повышением цены, возрастает ее функционал и мощность.

Статья будет посвящена детальному описанию мультиварок Philips и их функций, а также, по отзывам потребителей, будет собран рейтинг качественных моделей. В конце статьи будут даны ответы на важные вопросы: на что стоит обратить внимание при покупке мультиварки и как избежать ошибок при выборе подходящего товара.

Содержание

• 1 Что такое мультиварка и в чем ее удобство?
• 2 Анатомия, комплектация и хаpaктеристики
• 3 Основные критерии выбора мультиварки
• 4 Лучшие мультиварки Philips на 2023 год
  • 4.1 Philips HD2178
  • 4.2 Philips HD4731
  • 4.3 Philips HD3165
  • 4.4 Philips HD3167
  • 4.5 Philips HD4749
• 5 Как проверить мультиварку при покупке?

Что такое мультиварка и в чем ее удобство?

Ее можно назвать универсальной кастрюлей за ее форму и многофункциональность. Ведь сама заменяет функции духовки, пароварки и сковороды. Даже встречаются модели, имеющие дополнительные опции: с фритюрницей, с грилем, с функцией сыроварения, и даже с 3d–нагревом.

Помимо ее универсальности, стоит заметить и ее малогабаритность, ведь плита, духовка и коллекция кастрюль занимает куда больше места на кухне, чем одна небольшая мультиварка. Плюс к этому, она безопасна для маленьких детей, так как внутри может держать высокую температуру, а снаружи будет едва теплой.

Экономию времени и сил можно тоже внести в копилку плюсов мультиварки. Не нужно стоять рядом и следить за готовкой, достаточно просто нарезать и кинуть внутрь продукты, согласно приложенным в комплект рецептам и включить таймер. Она будет готовить самостоятельно. Очень полезна опция отложенного старта, благодаря которой еда будет готова при возвращении домой.

Идеально подойдет занятым, ведь не нужно стоять у плиты. Смело найдет место в большой семье, так как встречаются и большие модели, объемом до 8 литров. Очень хороша для людей, ведущих здоровый образ жизни, так как позволяет выставить любую температуру, и продукты сохраняют максимальное количество необходимых микроэлементов, которые обычно разрушаются при термической обработке.

Анатомия, комплектация и хаpaктеристики

Чтобы с толком подобрать модель, удовлетворяющую критерии выбора по максимуму, необходимо ознакомиться с хаpaктеристиками и с функциями существующих мультиварок.

Первое, что нужно знать, мультиварка — это не скороварка и уж тем более не медленноварка. Медленноварка обеспечивает долгую по времени готовку, более 10 часов, к такому типу готовки можно отнести: варенье, джемы, сиропы и карамель. А чем же отличается мультиварка от скороварки, ответ очевиден, скоростью приготовления и отсутствием некоторых функций. У мультиварки свой тайминг и температура готовки.

Из чего состоит мультиварка? Ниже описаны ее важные составляющие:

• Пластиковый или металлический корпус со специальным нагревательным тэном внутри, встречаются модели с двумя тэнами;
• Герметичная крышка, у более продвинутых или индукционных моделей их две: съемная верхняя и внутренняя крышки;
• Специальная чаша для приготовления;
• Программы для приготовления;
• Кнопки меню.

Это один из самых простых наборов элементов, чем опциональней модель, тем больше входящих в нее элементов. И цена будет выше. Еще важно знать, что помимо функций, мультиварки могут различаться по габаритам, мощности и материалам покрытия емкости.

По объему:

• От 2 до 3.5 литров – малогабаритный вариант, для одного, максимум двух человек;
• От 4 до 6 литров – среднегабаритный вариант, для небольшой семьи из трех до пяти человек;
• От 7 до 8 литров – крупногабаритная, для большой или многодетной семьи;
• Свыше 8 литров – вариант не для дома, скорее такой промышленный вариант.

Чем выше мощность, тем более функциональна мультиварка, чаще всего встречаются такие варианты:

• 400 – 500 Вт – маломощный и недорогой вариант, идеален для тушения и приготовления простых блюд;
• 600 – 900 Вт – среднемощный для более разнообразного приготовления блюд;
• 1100 – 1700 Вт – многофункциональный вариант с функцией хлебопечки.

Долговечность и пригодность устройства зависит от материалов изготовления чаши:

• Керамическая чаша – экологична и недолговечна, при резких перепадах температуры может быстро прийти в непригодность или дать трещину, поэтому нужно тщательно следить за температурой;
• Тефлоновая чаша – долговечна, но склона к механическим повреждениям;
• Металлическая чаша – более долговечна,чем керамика, и не подвержена к механическим повреждениям, но еда греется неравномерно, самый бюджетный вариант;
• Чаша с антипригарным покрытием – пища готовится легко, не боится перепадов температуры, но очень подвержена механическому воздействию, поэтому нужно пользоваться специальными ложками;
• Чаша с карбоновым покрытием – экологично и более долговечно в сравнении с керамикой, но боится моющих средств, особенно абразивных. Как и полипропиленовое покрытие требует использование специальных лопаток и ложек.

Основные критерии выбора мультиварки

Самые хорошие мультиварки – часто задаваемый вопрос, на который нет однозначного ответа. Единственное, что можно сказать – качество зависит от компании производителя и определяется отзывами покупателей. Объем, функциональность, мощность и материал зависит конкретно от предпочтений. Однако не стоит забывать, чем больше функций и мощности, тем стоимость будет выше.

Основной критерий, на который стоит обратить внимание – комплектация. От нее зависит функциональность, поддержание тепла и эргономичность. Обязательно в наличии должен быть влагонакопитель со сбором конденсата. Дополнительно может содержать специальные держатели для лопаток, чашек и ложки.

Объем чаши — второй по важности параметр. Самый оптимальный литраж для семьи – 5 литров. Но следует знать, что намеченный объем чаши выдает меньше готовой еды. В случае приготовления супа – уменьшится на литр-полтора. А количество твердой пищи уменьшится на четверть.

Мощность также играет важную роль в выборе. Влияет на скорость работы и универсальность. Для средней семьи оптимальная мощность – от 600 до 1000 Вт. Большим семьями рекомендуется выбирать мультиварки – от 1200 Вт.

Покрытие рабочей посуды также важно при выборе мультиварки. Существует органическое, металлическое и полимерное покрытие. Металлическое – самое некачественное, так как быстро выходит из строя и неравномерно нагревает пищу. Много споров среди комментаторов вызывает вопрос: какое покрытие лучше, тефлоновое или керамическое? Ответить сложно, у каждого свои плюсы и минусы. Органическое покрытие дорогое и не терпит больших скачков температур. Полимерное – требует использования специальных ложек и лопаток, также боится абразивных моющих средств. Тут уже каждый сам решает, мультиварку с каким покрытием лучше купить.

Для экономии времени можно приобрести устройство с двумя чашами. Ее принцип работы таков: в нижней посуде тушится или жарится мясо, грибы или рыба, а в верхней – готовится гарнир. Очень удобный вариант, особенно в большой семье.

Важно определиться с нужными функциями, ведь чем больше прилагается дополнительных опций, тем выше цена. Ведь обидно переплачивать за неиспользуемые кнопки меню. Поэтому необходимо определиться, нужна ли мультиварка с коптильней, фритюром или с новомодным голосовым сопровождением, если за эти опции цена может взвинтиться в два раза?

Последний немаловажный фактор выбора – это сколько потрeбляет мультиварка. Количество потрeбленной электроэнергии в час или минуту обычно указывается в инструкции или на наклейке описания. Ее потрeбление зависит от мощности и объема устройства. При выборе подходящего продукта, стоит ответить на вопрос, стоит ли покупать большую и универсальную мультиварку, когда множество опций не пригодится, а тратить энергию будет прилично.

Лучшие мультиварки Philips на 2023 год

Почему выбор упал именно на эту известную нидерландскую компанию? Несмотря на немалое количество достойных вариантов разных фирм, данная компания является лучшим производителем не только электроники, но и бытовой техники. С каждым годом выпускает все больше качественных моделей мультиварок, быстро приобретающих популярность среди потребителей.

Впечатляет еще огромный выбор различных устройств по цене и функционалу, позволяющих каждому покупателю выбрать себе товар по душе и карману. Среди новых моделей можно найти такие варианты: с электронным, с механическим и с сенсорным управлением.

Далее обзор будет посвящен 5 лучшим мультиваркам, собранным по количеству положительных отзывов.

Philips HD2178

Мультиварка, емкостью 6 литров, средняя цена – 14 000 рублей. Ее можно назвать устройством 2 в 1, с немалым количеством разнообразных опций. Примечателен выбор готовки без или с давлением. Датчики тепла позволяют сохранять блюдо заданной температуры и при необходимости подогревать его.

Достаточно многофункциональное устройство с 15 специальными программами готовки блюда. Далее встроена функция безопасности и защиты от перегрева и перепада напряжения. Съемная крышка блокируется при включении, также устройство автоматически отключается при перегреве и перепаде электричества, сохраняя заданную программу. Поэтому его можно спокойно оставлять включенным при уходе из дома на длительное время.

Корпус выполнен из металла и пластика, дизайн довольно современный. Стильный дисплей с сенсорными кнопками меню. Все отлично сочетается с серо-черным цветом.

Philips HD2178 Достоинства:

• Встроенные датчики тепла;
• Стильный дизайн;
• Много режимов;
• Безопасность;
• Функция два в одном.

Недостатки:

• Отсутствует режим ручной работы;
• Пластик хрупкий.

Philips HD4731

Достойная и бюджетная мультиварка, стоимостью – 9 000 рублей. Сделана полностью из пластика, белого цвета. Выглядит стильно, особенно электронное меню в центре и овальные кнопки программ по бокам. Внимание стоит обратить на удобную в использовании чашу с ручками.

В процессор внедрено 19 программ, куда входят функции скороварки и медленноварки, датчики тепла и температуры, позволяющие сохранять пищу теплой и свежей в течение дня. Помимо этого, внедрен датчик стабилизации напряжения и сохранения в безопасном режиме на случай перепада электроэнергии. Плюс к тому, очень полезная функция отсрочки старта.

Многих покупателей впечатлила функция ручного управления и выбора таймера и температуры. Крайне важно при выпечке некоторых изделий, требующих особого внимания.

Тефлоновое покрытие позволяет разогреть пищу равномерно, соблюдая 3D-режим готовки. Пусть многие будут спорить, вредна ли полимерная чаша, но в ценовом и пpaктическом качестве очень даже хороша.

Philips HD4731 Достоинства:

• Количество программ;
• Датчик отсрочки старта;
• Красивый внешний вид;
• «Умная» безопасность;
• 3D-нагрев.

Недостатки:

• Слабенькая комплектация;
• Несмотря на тефлоновое покрытие, ложки и лопатки не прилагаются;
• Хлипкий и нагревающийся корпус.

Philips HD3165

Современная и технологичная мультиварка, обладающая внутренним процессором и искусственным интеллектом. Благодаря этому, возможно дистанционная работа с управлением со смартфона.

Выглядит очень классно и современно. Черный и темно-серый корпус, центральный дисплей с яркими цифрами. И устройство с керамической чашей. Любителям эко-изделий – она придется по вкусу.

Оснащена 18 простых программ, очень простая инструкция к использованию, в которой с легкостью сможет разобраться и ребенок.

Philips HD3165 Достоинства:

• Удобная чаша с ручками;
• Съемная емкость для отвода конденсата;
• Присутствует специальное смотровое окно;
• Прорезиненная подставка.

Недостатки:

• Сложное распределение программ;
• Высокая цена – 20 000 рублей;
• Тяжело открыть крышку.

Philips HD3167

Данная модель относится к самым продаваемым за 2018 год. И это неудивительно. Четкий и современный внешний вид, черный матовый корпус – не царапающийся. Благодаря этому его удобно мыть в машине.

Небольшой объем чаши – 5 литров, добавляет ей мобильности. Можно брать собой на дачу, и малогабаритна для автомобиля.

Крепко стоит на прорезиненных ножках. Тефлоновое покрытие препятствует пригоранию пищи и способствует ее равномерному подогреву. Встроены 18 программ, благодаря специальным насадкам, устройство отлично работает, как рисоварка. Сколько стоит такое универсальное чудо? Дороговато, 18 000-19 000 рублей.

Philips HD3167 Достоинства:

• Компактная, удобно брать в дорогу;
• Разнообразное меню;
• Довольно богатая комплектация;
• При покупке можно получить дополнительные специальные ложки и лопатки;
• Удобное руководство, как правильно пользоваться устройством.

Недостатки:

• Сложно извлекается емкость для конденсата.

Philips HD4749

Пятерку лучших и популярных моделей мультиварок 2023 замыкает Philips HD4749. Маленькая и эргономичная емкость – 4 литра. Удобная в использовании и многофункциональная. Одна из немногих моделей, оснащена полезной функцией готовки в вакууме — Sous-Vide. Ее по достоинству оценят любители правильного питания. Ведь готовка в вакууме обеспечивает приготовление еды при низких температурах и сохранение полезных микроэлементов.

Несмотря на невысокую цену – 8 000 рублей, по параметрам не уступает дорогим устройствам этой линейки. Красивый, прочный и глянцевый черный корпус с защитной пленкой от царапин. Также присутствуют специальные прорезиненные ножки, защищающие от скольжения.

Мультиварка со съемной крышкой, ее удобно разбирать и собирать для мытья в посудомоечной машине. Двадцать четыре полезных программ обеспечивают комфортную готовку разнообразных блюд, восемь из них разработаны специально для обработки на пару.

Оснащена крайне полезной функцией – отложенного начала, максимальное время установки таймера составляет 20 часов.

Philips HD4749 Достоинства:

• Яркая электронная панель и удобное управление;
• Супертехнологичное тефлоновое покрытие с 3D-нагревом;
• Множество программ меню;
• Возможность самостоятельного программирования;
• Цена и качество.

Недостатки:

• Отсутствие кнопки отключения.

Как проверить мультиварку при покупке?

Многие озадачиваются вопросом, как детально осмотреть устройство, чтобы потом не бегать по гарантийным ремонтам. Все-таки каждому хочется, чтобы мультиварка проработала исправно долгое время и радовала вкусной едой.

При выборе товара, нужно тщательно осмотреть его корпус. Он должен быть цельным, без микротрещин и царапин. Все имеющиеся стыки должны быть вровень друг другу, и при прикосновении ко шву линия должна быть сглаженной.

Емкость для готовки должна быть без запаха, цельная. Царапины, трещинки и шероховатости – признак бpaкованного товара.

Провода должны быть аккуратно скручены, инструкции и документы в обязательном порядке должны присутствовать. Прилагающие запчасти должны быть в порядке.

Обязательно нужно попросить продавца включить мультиварку, при нагреве не должно быть потрескивания и лишних запахов.

На этом обзор плавно подходит к концу. Остается добавить, что выбор мультиварки – сложная вещь. Так как хочется получить качество по приемлемой цене. Не зря в статье предлагались мультиварки именно фирмы Philips.

Известна компания своим качеством, широким спектром различных моделей и присутствием в разных ценовых сегментах. Каждый может подобрать себе качественный и достойный вариант по карману. Тем не менее какой фирмы данный товар лучше, каждый решает сам.

х