Лучшие вегетарианские заведения Перми в 2023 году

Современность привносит в жизнь много новых, часто непривычных, понятий. Одним из них в свое время стало и вегетарианство с его различными течениями и ответвлениями. Несмотря на то, что сегодня это совсем не новость, все же еще возникает множество вопросов и разногласий в обществе. А последователи данного течения в Перми нередко сталкиваются с проблемой выбора лучшего вегетарианского заведения.

Содержание

• 1 Вегетарианство как образ жизни
• 2 Лучшие вегетарианские рестораны
  • 2.1 РисЛапша
  • 2.2 KARIN
  • 2.3 Гриль-таверна Монтенегро
  • 2.4 Хуторок
  • 2.5 Златибор
  • 2.6 Суфра
• 3 Лучшие кафе для вегетарианцев
  • 3.1 Пицца Паста
  • 3.2 Пельменная № 2
  • 3.3 Чайка ZaZa
  • 3.4 Lemon Tree
  • 3.5 Ганеша Фуд
  • 3.6 Фреш Маркет

Вегетарианство как образ жизни

Впервые это название было озвучено еще в 1842 году основателями британского общества вегетарианцев. Латинское происхождение (vegetus) имеет простое определение в переводе – здоровый, бодрый, крепкий. Это отнюдь не о питании. Тогда homo vegetus подразумевало личность с духовной и физической развитостью. То есть «вегетарианство» — здоровый образ жизни во всех отношениях (как духовно, так и физически). Речи о системе питания даже не возникало.

Позже забота о здоровье тела привела приверженцев общества к осознанию необходимости исключить употрeбление мяса любого вида (в том числе рыбы). Объяснение было простым: мясо приносит вред организму, засоряя его ненужными токсинами, которые с трудом выводятся в течение длительного времени.

Можно долго и много разглагольствовать на эту тему: искать все «за» и «против», спорить, убеждать, но есть ли смысл? Каждый сам выбирает свой путь и идет по нему так, как считает нужным для себя.

Вегетарианское течение обрело большую популярность и распространилось по всему миру. Это привело к тому, что пищевая отрасль и ресторанный бизнес начали производить соответствующие товары и услуги: есть спрос – появятся и предложения. Изначально на полках магазинов и супермаркетов стали появляться продукты для вегетарианцев со специальной маркировкой и надписями, позже в ресторанных заведениях начали создавать специальные меню, предусматривая блюда, приготовленные без мяса и животных жиров, а теперь уже не редкость вегетарианские кафе.

Есть такие «вкусные» места и в Перми: у одних перечень включает в себя специальную еду, помимо прочей, а другие выбрали для себя исключительно безмясные кулинарные изыски в меню.

Лучшие вегетарианские рестораны

РисЛапша

Россия, город Пермь, улица Мильчакова, 33 /улица Пермская, 11

☎Номер телефона для заказа столов: 2711226; +79082508810; для заказа блюд 2711229; +79082509796

Уютное место для обеда, ужина или бранча. Подойдет для веганов, вегетарианцев, а так же употрeбляющих безглютеновые блюда. В меню предлагаются кухни различных стран мира: Японии, Китая, Кореи, Вьетнама, хороший ассортимент азиатских блюд. В продаже есть алкоголь.

Весной и летом можно посидеть на открытой площадке, увитой зеленью. Для приходящих с детьми есть детские стульчики для кормления. Работает бар с местами у стойки.

Среди дополнительных услуг заказ еды на вынос с собой, бесплатный Интернет, возможна оплата кредитной картой, парковка для клиентов.

Средняя стоимость заказа: от 1000 руб.

Достоинства:

• Уютный зал, с хорошим обслуживанием;
• Отличное меню с большим ассортиментом кухонь народов мира;
• Отдельная стойка бара с сидячими местами;
• Есть летняя площадка;
• Wi-Fi доступ к Интернету;
• Оплата заказа картой;
• Можно заказать еду на вынос;
• Предусмотрена парковка от заведения.

Недостатки:

• Небольшое помещение;
• Места нужно бронировать: в обычные дни за день, в выходные лучше заранее;
• Нет детской зоны.

KARIN

Россия, город Пермь, улица Мира, 45б Отель Хилтон Гарден Инн Пермь

☎ Контактный телефон: (342) 227-67-90

Время работы: круглосуточно

Местом расположения ресторана стал международный отель Hilton Garden Inn Perm, поэтому все устроено на высшем уровне: от прелестей интерьера до разнообразия меню. Обстановка веет домашним уютом, легкие вуали занавесок и мягкое теплое освещение придают залу изящества и непринужденности. Именно благодаря этому заведении — одинаково хорошее место как для деловых переговоров и встреч, так и для семейного ужина или праздника.

Подойдет для вегетарианцев и веганов.

В меню есть блюда традиционной русской кухни, а также итальянской, европейской, средиземноморской, широкий выбор блюд из морепродуктов.

Помещение ресторана разделено на две зоны: для курящих и некурящих посетителей. Есть отдельные секции для уединения от общего зала. В летний период работает открытая зона на свежем воздухе. Предусмотрена зона для детей, а так же стульчики для кормления.

Дополнительно предлагаются заказы в номер и на вынос, есть парковочные места, бесплатный wi-fi, безналичный расчет.

Средняя стоимость заказа: от 1500 руб.

Достоинства:

• Просторный большой зал;
• Есть места для курящих и тех, кто не курит;
• Детская зона с предоставлением стульев для кормления;
• Интерьер во французском стиле: уютные диванчики, воздушные занавески, приглушенное освещение;
• В теплое время года есть места на открытой веранде;
• Парковка на территории отеля;
• Бесплатный wi-fi;
• Возможность рассчитываться кредитной картой;
• Есть дисконтная программа для постоянных клиентов;
• Заказ блюд на вынос.

Недостатки:

• Не выявлены.

Гриль-таверна Монтенегро

Россия, город Пермь, улица Максима Горького, 28

☎ Контактный телефон: +7 342 212-12-31

Режим работы: Воскресенье 13:00 — 22:00, понедельник – суббота 12:00 — 0:00

Уютная роскошная обстановка, непринужденное обслуживание, не обширное, но хорошее меню, в котором найдется еда на любой вкус (европейская и восточноевропейская кухни). Стильное оформление зала, повсеместно чистота и блеск. В летний период открывается роскошная летняя веранда, на которой столики стоят в отдельных кабинках, оформленных воздушными занавесями и зеленью.

Средняя стоимость заказа: 650 руб. (без напитков)

Достоинства:

• Находится в центре города, но в стороне от шума и суеты;
• Старинное здание и общий интерьер создают незабываемое впечатление настоящей таверны;
• В меню найдутся блюда на любой вкус, в том числе для вегетарианцев и веганов;
• В теплое время года открывается летняя веранда – летний двор – с уютными шатерными кабинками из воздушных занавесей;
• Есть бесплатный wi fi;
• Возможен безналичный расчет картами;
• Можно заказывать банкеты;
• Есть еда на вынос.

Недостатки:

• Многие отзывы говорят о недостаточно большом меню;
• Бывают проблемы с парковочными местами;
• Несколько завышенные цены.

Хуторок

Россия, город Пермь, улица Крисанова, 24

☎ Контактный телефон: +7 342 236-69-05

Небольшое, но уютно оформленное помещение, удачно разделенное на отдельные зоны, что добавляет иHTиMности и тепла в обстановку.

В меню есть блюда восточноевропейской и украинской кухни. Большие порции вкусной еды. Подходящие для себя блюда здесь найдут как мясоеды, так и вегетарианцы.

В дополнительных услугах есть доставка на дом и еда на вынос.

Средняя стоимость заказа: от 500 руб.

Достоинства:

• Уютная стилизованная обстановка;
• Вкусная еда большими порциями;
• Доступные цены;
• Можно заказать с доставкой или взять с собой;
• Хороший ассортимент салатов.

Недостатки:

• Небольшое помещение, в связи с этим часто отсутствие свободных мест;
• Есть отрицательные отзывы о работе официантов.

Златибор

Город Пермь, улица Пермская (Кирова), 200

☎ Контактный телефон: (342) 233-19-33

Часы работы: Понедельник — суббота 12:00 — 24:00, воскресенье 12:00 — 23:00

Большое просторное помещение ресторана состоит из главного и малого зала. Интерьер строгий и уютный одновременно. Красиво сервированные столы и хорошее обслуживание. В меню есть блюда европейской, восточноевропейской и центральноевропейской кухни. Внушительный перечень вегетарианских блюд и салатов.

В малом зале можно уединиться компанией или семьей. Возможен заказ банкетных празднеств.

Стоимость среднего заказа: 500-1000 руб.

Достоинства:

• Большое просторное помещение;
• Есть отдельный зал для небольшой компании;
• Большой выбор блюд в меню;
• Умеренные цены;
• Хорошее обслуживание;
• Есть бронирование мест.

Недостатки:

• Не выявлены.

Суфра

Россия, город Пермь, улица Монастырская, 14

☎ Контактный телефон: +7 342 259-07-80

Всем любителям Востока – сюда. Обстановка и интерьер вполне соответствуют восточной тематике: уютные диванчики и мягкие стулья, арочные и фигурноарочные ниши и окна, воздушные шатровые занавески. В меню блюда ближневосточной кухни, в том числе, большой выбор салатов и блюд для веганов и вегетарианцев.

Можно заказать еду с собой, есть доставка.

Средняя стоимость заказа: от 800 руб.

Достоинства:

• Просторный зал с мягкой мебелью;
• Зонированное размещение;
• Хороший выбор восточных блюд;
• Возможен заказ с адресной доставкой.

Недостатки:

• В отзывах есть жалобы на качество еды и обслуживание.

Лучшие кафе для вегетарианцев

Пицца Паста

Россия, Пермь, улица Космонавта Беляева, 19

☎ Контактный телефон: +7 342 220-57-30

Режим работы: воскресенье — среда с 12.00 до 23.00, четверг – суббота с 12.00 до 24.00

Отличный ресторан с итальянской кухней. Свежо и уютно, особого шика добавляет большое количество живой зелени вокруг. Просторные залы, есть детская зона (к сожалению, без контурного отделения от общего зала). Самым необычным стал большой общий стол в центре зала, за которым рассаживаются посетители – очень европейский подход.

Разнообразное меню: большое количество разновидностей пиццы и пасты, огромный выбор салатов, есть отдельное детское меню и десерты.

Обслуживание на высшем уровне. При желании можно заказать с собой.

Средняя стоимость заказа: от 600 руб.

Достоинства:

• Просторное помещение с живым озеленением;
• Есть детская зона и отдельное меню для детей;
• Большой выбор пиццы и пасты;
• Салаты на любой вкус;
• Хорошее обслуживание, приветливые официанты.

Недостатки:

• Не выявлены.

Пельменная № 2

Россия, город Пермь, улица Ленина, 47

☎ Контактный телефон:  342 212-38-95

Режим работы: 11.00-02.00

Кафе находится в центре города и пользуется большой популярностью. Название не стоит ассоциировать с предлагаемым меню, так как в нем кроме большого выбора вкусных пельменей есть большое количество других блюд русской, европейской, центральноевропейской и восточноевропейской кухонь. Меню полностью удовлетворит приверженцев вегетарианства и веганов.

Необычный интерьер в стиле середины ХХ века. Уютная домашняя обстановка с торшерами в стиле ретро и картинами на стенах.

Можно заказать еду с доставкой на дом или взять на вынос.

Средняя стоимость заказа: от 500 руб.

Достоинства:

• Уютная обстановка в сочетании с вкусной кухней;
• Большой выбор блюд в меню;
• Есть дополнительное меню с десертами;
• Можно заказывать банкеты;
• Есть доставка на дом.

Недостатки:

• Кафе пользуется популярностью, поэтому почти всегда шумно и многолюдно.

Чайка ZaZa

Россия, город Пермь, улица Монастырская, 2

☎ Контактный телефон: +7 342 254-42-22

Режим работы: Воскресенье — суббота с 12.00 до 0.00

Кафе в видом на реку, особо привлекательное в теплые месяцы года, когда действует открытая терраса. Места лучше бронировать заранее, так как место пользуется популярностью и по большей части свободных мест нет. В меню присутствует азиатская и грузинская кухни, алкогольная карта и витаминные коктейли, большое количество блюд из овощей. Отдельный перечень блюд для детей.

Это отличное место для семейных ужинов и дружеских посиделок. Услужливый внимательный персонал и вкусная еда  — идеальное сочетание. Интерьер и общая обстановка располагает к отдыху и общению.

Средняя стоимость заказа: 700-1200 руб.

Достоинства:

• Выгодное месторасположение у реки;
• Приятная релаксирующая обстановка;
• Вкусная еда в большом ассортименте азиатской и грузинской кухни;
• Есть детская зона с отдельным меню;
• Предусмотрены витаминные коктейли;
• Хорошее обслуживание и радушный прием.

Недостатки:

• Не выявлены.

Lemon Tree

Россия, город Пермь, улица 25 Октября, 45

☎ Контактный телефон: (342) 287-22-28

Режим работы: будни с 8.00 до 23.00, на выходных с 9.00 до 23.00

Отличное вегетарианское кафе, в меню которого полностью отсутствуют блюда из мяса. Достаточно популярное место среди молодежи и людей, ведущих здоровый образ жизни. В меню большое количество блюд и напитков, огромный выбор десертов, вкусный кофе и необычная подача чая в сифоне.

Время работы с самого утра, то есть предусмотрены вкусные завтpaки, которые станут отличным началом любого дня недели.

Общая обстановка располагает к отдыху и общению, совмещая это с поглощением незабываемо вкусной и здоровой пищи.

Средняя стоимость заказа: от 400 руб.

Достоинства:

• Уют и домашняя обстановка;
• Отличное вегетарианское меню, полностью исключены блюда из мяса;
• Большой выбор напитков;
• Отличное обслуживание;
• Доступные цены;
• Можно заказать еду с собой;
• Перед заведением есть парковочные места.

Недостатки:

• Без предварительного бронирования можно не попасть на свободные места.

Ганеша Фуд

Россия, город Пермь, улица Маршала Рыбалко, 109

☎ Контактный телефон: 342 247-83-83

Режим работы: с воскресенья по четверг 11.00 – 23.00, пятница и суббота 11.00 – 02.00

Уютное необычное место с индийской ведической кухней, которая полностью исключает мясные блюда. Такая экзотика не нашла широкого круга приверженцев, поэтому кафе радует спокойной обстановкой. Зато есть доставка заказов.

Средняя стоимость заказа: 300-500 руб.

Достоинства:

• Необычный интерьер и приятная отдыхающая обстановка;
• Экзотическая индийская кухня;
• Отличное вегетарианское меню.

Недостатки:

• Не обнаружены.

Фреш Маркет

Россия, город Пермь, улица Пермская 68 (новое 3-х этажное здание, вход слева)

☎ Контактный телефон: 342 203-92-09

Режим работы: воскресенье — четверг 11.00 – 23.00, пятница и суббота 11.00 – 02.00

Семейное кафе с японской и европейской кухней. Изюминкой меню стали лимонады собственного приготовления, а также лимонадные напитки в стекле. Все блюда в меню авторские и выполнены профессиональным шеф-поваром. Радует большой выбор овощных салатов и закусок.

Необычный интерьер, красивое оформление блюд и их вкусовые качества привлекают множество посетителей, поэтому рекомендуется предварительно бронировать места.

Среди дополнительных услуг есть приготовление заказов на вынос.

Средняя стоимость заказа: 400-800 руб.

Достоинства:

• Удачное место расположения кафе;
• Просторный зал с необычным интерьером;
• Авторская кухня;
• Заказы на вынос;
• Отличное место для отдыха семьей;
• Есть парковка и условия для заезда креслом-каталкой;
• Можно расплатиться картой.

Недостатки:

• Не выявлены.

Теперь почти все кафе и рестораны могут предложить своим посетителям блюда на любой вкус. Теперь если вегетарианство стало образом жизни, это не означает ограничение. Меню пестрят разнообразными овощными блюдами и салами, карты напитков предлагают витаминные смузи и коктейли. Каждый посетитель найдет для себя то, что ищет и останется доволен.

х