Как выбрать лучшую сковороду для жарки вкусных блинов.

Решили обновить посуду, купить новую сковородку и радовать своих домочадцев вкусными, ароматными блинами по выходным? Как же не ошибиться и выбрать лучшую сковородку для вкусных блинов? Сегодня разнообразие посуды порой не позволяет определиться сразу с единственным вариантом, глаза разбегаются от предложенных моделей и материалов. Керамическую, тефлоновую, с антипригарным покрытием, традиционную чугунную, что же всё — таки выбрать. Каждый любознательный читатель, найдёт в статье советы и рекомендации, которые непременно помогут определиться с выбором такой кухонной утвари.
Содержание
- 1 О блинных сковородках
- 2 Виды покрытия блинных сковородок
- 3 Лучшие сковородки для жарки блинов по отзывам покупателей
- 3.1 Сковорода для блинов Rossosfera «Stellare», с антипригарным покрытием
- 3.2 Сковорода для блинов Berndes Alu-Specials, c антипригарным покрытием
- 3.3 Сковорода «Любава», с керамическим трехслойным антипригарным покрытием керамогранит, со съемной ручкой
- 3.4 Сковорода для блинов НМП, литая
- 3.5 Сковорода для блинов REBUSTO, (алюминий)
- 4 Вывод
О блинных сковородках
Желание каждой хозяйки, что бы её блины имели красивый аппетитный вид, с лёгкостью отставали от сковороды, не прилипали и не превращались в «ком», а процесс жарки доставлял удовольствие и занимал минимальное количество драгоценного времени хозяйки.
Блины популярное лакомство в России, и далеко за её пределами. Многие производители предлагают богатый перечень этой кухонной утвари, а выбрать из широкого ассортимента хочется именно лучшую блинную сковородку.
Сковороды для приготовления румяных блинчиков могут отличаться материалом и покрытием, формой и диаметром, ручкой, имеют общие хаpaктеристики:
- низкие борта, оптимальной считается высота – 1 см;
- толстое дно;
- наличие удобного размера ручки, которая при нагревании сковороды остаётся холодной;
- хорошим вариантом будет сковорода с ручкой с силиконовым покрытием;
- диаметр сковороды – от 15-25 см. Есть варианты и с большим диаметром, но это не всегда удобно.
Посуда с антипригарным покрытием успела зарекомендовать себя с положительной стороны. Блины к такой сковороде не прилипнут, при их жарке не понадобиться использование растительных масел и жиров. Однако, при всех плюсах, такая посуда обладает рядом особенностей, которые зависят от вида покрытия блинной сковороды:
Виды покрытия блинных сковородок
- тефлоновое;
- керамическое;
- мраморное,
- гранитное;
Тефлоновое покрытие
Наиболее доступным и популярным вариантом покрытия сковородок является тефлон. Наносят его чаще на посуду, изготовленную из алюминия. Покрытие чёрного цвета и гладкое,по весу такая сковорода достаточно лёгкая и удобная.
Говоря о достоинствах необходимо отметить:
- быструю подготовку посуды к работе с минимальным количеством растительного масла либо вовсе без него;
- доступную цену.
Говоря о недостатках, отметим, что:
- покрытие чувствительно к механическим повреждениям, при приготовлении использовать важно специальные лопатки, изготовленные из пластика, дерева или силикона;
- допустимая температура нагрева 220оС, более высокие температуры приведут к деформации сковороды.
Такая посуда нуждается в бережном уходе и использовании. Любые механические воздействия на посуду сократят срок её эксплуатации. Даже при условии, что использовать при жарке блинов будите исключительно специальные лопатки, со временем всё равно появятся трещины. Кроме этого, тефлон быстро изнашивается, менять такую сковороду придется каждые пять лет. Выбирая блинную сковороду, обратите внимание на толщину антипригарного покрытия, однако, учитывайте, что от степени толщины увеличивается не только долговечность посуды, но и её вес, что не всегда удобно при жарке блинов.
Керамическое покрытие
Керамические антипригарные покрытия считаются экологическими и безопасными для здоровья человека. В составе керамического покрытия нет вредных примесей. Прогревается сковорода равномерно, при приготовлении не требуется обильно смазывать её жирами и растительными маслами, готовка блюд возможна и вовсе без их использования. Цвет покрытия может быть абсолютно любым, чаще всего оно светлое, но может также быть темным или серым, все зависит от цвета используемого красителя, никакой разницы в техническом плане нет.
Достоинства таких сковородок для приготовления блинов:
- устойчивость к пригоранию;
- выдерживает высокие температуры – до 450 С;
- экологичность и безопасность;
- легкость в очистке без сильных моющих средств.
Как недостатки отметим, учитывайте что сковородки:
- чувствительна к падениям, ударам и резким перепадам температур;
- высокая цена;
- сложность в поиске качественных сковородок на рынке;
- требуется надлежащий уход за поверхностью;
- по завершению жарки блинов необходимо дать время для полного остывания посуды.
В случае приобретения некачественного товара можно разочароваться в покупке. Риск приобрести некачественные керамические сковороды велик, в Китае в огромных количествах выпускаются партии низкосортного и дешёвого товара. Будьте бдительны при выборе кухонной посуды, качественной и проверенных производителей.
Хозяйкам смело можно приобретать блинные сковородки с керамическим покрытием, бережное использование такой посудой с соблюдением простых правил эксплуатации продлит пользование посудой. Такая посуда — надёжный помощник на кухне, позволит вкусно и сытно накормить семью и гостей.
Мраморное покрытие
Блинные сковороды с мраморным покрытием являются аналогом посуды с керамическим покрытием. Покрытие представляет собой смесь гранитной и мраморной крошки. Сковороды для блинов с таким антипригарным покрытием выливают из алюминия.
Достоинства:
- устойчивость к повреждениям и царапинам;
- при приготовлении блюд не требуется использование растительных масел;
- безопасна и не токсична.
Минусом такой сковороды является цена.
Но этот маленький «минус» можно попробовать и превратить в «плюс». Хозяйка, которая выберет посуду качественную и будет бережно с ней обращаться, непременно останется покупкой довольной. Блины на сковороде получаются изумительные, а процесс приготовления доставит исключительно положительные эмоции. Уход особо не отличается от посуды с керамическим покрытием, избегайте резких перепадов температур, рекомендуется использовать при переворачивании блинов лопатки из силикона, пластика или дерева.
Титановое покрытие
Посуда с титановым покрытием в последнее время становиться популярной и востребованной. Несмотря на то, что титан относится к лёгким металлам, он –высокопрочный, обладает антикоррозийными качествами. Сковорода из титана и мало весит, удобная в использовании и приготовлении блинов.
Достоинства:
- высокая теплопроводностью, пища в такой сковороде готовится быстро;
- как правило, корпус сковороды делается из литого алюминия.
- поверхность прогревается одинаково по всей площади;
- посуда с титановым напылением подходит для всех видов варочных плит (газовые, электрические, керамические и индукционные ).
- износоустойчивость.
Минус такой блинной сковороды — высокая цена.
Чугунные сковородки, или классика всегда в моде
Классическим вариантом посуды для жарки блинчиков остаются чугунные сковородки. Мода, новые технологии и время, видимо для этой посуды ни по чём. Они пpaктичны, проверенные ни одним поколением заботливых хозяек, рассмотрим вариант подробнее.
Чугунные сковородки медленно нагреваются, при этом тепло равномерно распределяется.
Виды чугунных сковородок
- без покрытия;
- с эмалевым покрытием;
- с антипригарным покрытием;
Достоинства чугунной блинной сковороды:
- простота в уходе;
- использование обычной посуды для переворачивания;
- долгий срок эксплуатации.
Минусы:
- ощутимый вес;
- использование жиров и растительных масел при жарке;
- хрупкость чугуна.
Лучшие сковородки для жарки блинов по отзывам покупателей
Покупая блинную сковороду, обратите внимание на производителя, ознакомьтесь с отзывами покупателей, чтобы в дальнейшем не разочароваться в покупке, и выбирайте вариант подходящий именно Вам. Предлагаем варианты блинных сковородок, по отзывам покупателей являющиеся лучшими в 2023 году:
Сковорода для блинов Rossosfera «Stellare», с антипригарным покрытием
Диаметр — 25 см, цена – 1159 руб. Страна производитель — Италия.
- Гладкое, антипригарное надёжное покрытие;
- Усиленное дно;
- Дизайнерская удобная ручка, с покрытием Soft Touch. Материал бакелит – огнеупopный, самозатухающий, термоизоляционный;
- Приготовление блюд в такой посуде возможно на всех видах плит, в том числе и индукционных;
- Разрешено мытьё в посудомоечной машине.
- Нет.
Уход:
- использовать специальные приборы из дерева, пластика или силикона для переворачивания блинов;
- порошковые моющие средства и мочалки из металла использовать запрещено.
Сковорода для блинов Berndes Alu-Specials, c антипригарным покрытием
Диаметр — 24 см, цена – 1289 руб. Страна производитель — Германия, цвет — чёрный
- Качественное антипригарное покрытие и качественное четырехмиллиметровое дно BERNDES CD bottom, что позволяет равномерно обеспечить его нагревание;
- Удобная ручка с дополнительной стальной защитой от нагревания и огня;
- Вариант для галогеновых, электрических и стеклокерамических плит;
- Можно использовать в духовке.
- Не предназначена для приготовления еды на индукционных плитах.
Сковорода «Любава», с керамическим трехслойным антипригарным покрытием керамогранит, со съемной ручкой
Диаметр — 26 см. Цена – 1615 руб. Страна – производитель Россия, цвет — серый.
- Корпус из литого алюминия, используется метод ручного литья;
- Керамическое антипригарное покрытие, нанесенное методом распыления, что обеспечивает надёжное сцепление металла;
- Антипригарное покрытие – безопасное;
- Съёмная ручка из пластика;
- Легко моется;
- Использовать можно приборы для переворачивания из любого материала, в том числе и металл.
- Не подходит для индукционных плит;
- Нет крышки.
Сковорода для блинов НМП, литая
Диаметр — 24 см. Цена — 2030 руб. Страна – Производитель Россия.
- Корпус из литого алюминия;
- Низкие борта;
- Удобная ручка;
- Утолщённое дно – 6 мм;
- Антипригарное покрытие с использованием керамики на основе воды, безопасное для здоровья;
- Использовать можно приборы для переворачивания из любого материала, в том числе и металл;
- Мытьё сковороды разрешено в посудомоечной машине;
- На ручке есть петля, что бы хранить посуду в подвешенном виде.
- Нет крышки;
- Нельзя использовать для индукционных плит.
Сковорода для блинов REBUSTO, (алюминий)
Диаметр — 24 см. Цена — 2 220 руб. Производитель — Fissman.
- Подходит для всех видов плит, в том числе и индукционных;
- Съёмная ручка из бакелита;
- Антипригарное многослойное покрытие Platinum на основе каменной крошки;
- Мытьё сковороды разрешено в посудомоечной машине.
- Нет крышки.
Вывод
Блинная сковородка — обязательный атрибут на кухне. Каждой хозяйке хочется иметь надёжного и удобного помощника при жарке тонких, кружевных, ароматных и безумно вкусных блинчиков. Конечно, этот процесс должен быть приятным и быстрым. Готовые блинчики одним махом сметаются со стола, и хозяйкам важно подобрать правильную и идеальную посуду для их жарки. Учитывайте обязательно плиту, на которой занимаетесь приготовлением блюд, поскольку анализируя блинные сковороды, отмечено, что не все типы подходят для индукционных печей.
Также учитывайте, что для многих придется потратиться и приобрести специальные столовые приборы. И, конечно же, запомните, что посуда любит бережный уход, взамен на это – она прослужит долго, а блины будут получаться румяными, с корочкой и без проблем сниматься. Приятного аппетита и обдуманного выбора!
х
Самые лучшие и доступные краски для седины. Статья рассказывает о лучших современных красках, об их особенностях и минусах, рекомендации и советы для использования....
05 06 2026 4:38:24
Камеры для съемки 4К - на что обращать внимание и как выбрать лучший вариант. Статья поможет разобраться в особенностях самых популярных моделей....
04 06 2026 4:10:55
Засор в трубах приносит неприятности. Справиться с проблемой помогают средства для прочистки канализации. Они бывают жидкие, гранулированные, в виде гелей. Какое средство лучше выбрать подскажет рейтинг на 2023 год....
03 06 2026 3:54:56
Remington - лидер в мире красоты и моды по уходу за причёской. Фены Remington - лидируют в рейтингах США, Европы, Великобритании, Австралии...
02 06 2026 20:16:20
Гели и мази для снятия воспаления десен. Их достоинства и недостатки, способ нанесения и показания к использованию...
01 06 2026 14:10:28
Модель октября 2018 года-смартфон Huawei Magic 2. Представлены технические параметры, достоинства и недостатки модели, особенности инновационного флагманского телефона...
31 05 2026 21:57:54
ТОП лучших мячей для водного поло для мужчин, женщин, детей с достоинствами и недостатками. Критерии выбора. Уход за мячами для водного поло....
30 05 2026 14:12:17
В этой статье представлена информация о процессе браширования древесины: его сути, достоинствах, недостатках, способах обработки и используемых инструментах...
29 05 2026 19:23:49
Лучшие маски для сна на 2023 год, виды, критерии выбора. Универсальные, детские, гелевые аксессуары. Дополнительные функции, достоинства, недостатки....
28 05 2026 0:10:39
В этой статье собрана информация о самых популярных книгах про ЗОЖ (питание и спорт). Краткое содержание о книге, ее преимущества перед аналогичными произведениями, цена....
27 05 2026 4:39:50
Критерии выбора надежного интернет-магазина нижнего белья, обзор самых хороших с описанием хаpaктеристик и достоинств...
26 05 2026 0:23:37
Основные хаpaктеристики цифрового фотоаппарата Olympus PEN E-PL8 - отзывы, стоимость, плюсы и минусы модели....
25 05 2026 0:39:14
Виды кофемашин для дома. Как выбрать кофемашину для дома. Лучшие кофемашины для дома от известных производителей от дешевых до дорогих....
24 05 2026 6:58:45
Обзор лучших карт и программ GPS-навигации для автомобиля на 2023 год. Преимущества и недостатки приложений...
23 05 2026 11:48:18
В статье присутствует информация о том, что такое насос, какие бывают и как правильно их устанавливать. А также присутствует перечень наиболее популярных моделей насосов отопительных систем на 2023 год....
22 05 2026 21:20:59
Лучшие су-виды на 2023 год: обзор погружных и стационарных моделей...
21 05 2026 13:40:36
Статья расскажет о том какие бывают переносные светильники осзнакомит с небольшим перечнем моделей, которые по мнению пользователей можно назвать лучшими....
20 05 2026 21:38:15
Самые надежные клиники лазерной эпиляции: спектр услуг, достоинства, недостатки, цены, а также информация о местоположении и рекомендации по выбору лучшей клиники....
19 05 2026 21:56:38
Если в загородом доме нет надежного электричества, необходим генератор. Многие устройства этого типа очень громко работают, но среди них есть малошумные виды...
18 05 2026 15:19:29
Сенокосилки, как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год с бензиновым и дизельным двигателем....
17 05 2026 9:35:12
Основные хаpaктеристики детских умных часов DokiWatch – отзывы, стоимость, плюсы и минусы модели....
16 05 2026 19:59:14
Что из себя представляет Samsung Galaxy Tab S4. В статье рассмотрены основные параметры планшета, его хаpaктеристики, достоинства и недостатки....
15 05 2026 10:50:17
В Казани работают катки в каждом районе города. В спорткомплексах ледовые арены работают весь год....
14 05 2026 9:41:38
Обзор лучших камер для квадрокоптеров на 2023 год. Варианты для детей, новичков, любителей, профессионалов....
13 05 2026 22:28:40
Как выбрать лучшего нотариуса в Нижнем Новгороде− частную или государственную нотариальную контору выбирать. Преимущества и недостатки....
12 05 2026 15:30:23
Обзорлучших гамаш для бега, альпинизма и туризма. Все достоинства и нестатки. Критерии правильного выбора,возможные ошибки....
11 05 2026 0:12:50
Это обзор лучших бактерицидных рециркуляторов и бактерицидных ламп для использования дома, с подробным описанием работы каждого из них....
10 05 2026 11:17:38
Аналоги противовирусных препаратов недорогие по цене, но обладают пpaктически такой же эффективностью в лечении простуды, гриппа, гepпeса и других вирусных заболеваний, как и дорогостоящие средства....
09 05 2026 14:30:39
Топ лучших плоек для завивки и выпрямления волос – принцип работы. На какие особенности, а также хаpaктеристики следует обратить внимание при индивидуальном выборе прибора, расскажем в нашей статье....
08 05 2026 0:17:17
В статье идет речь о ноутбуке Asus ZenBook 14 UX433FN. В ней подробно описаны все параметры и возможности устройства....
07 05 2026 3:32:20
В статье перечисляются лучшие модели эпиляторов и фотоэпиляторов немецкой компании Beurer. Подробно раскрывается функции и хаpaктеристика моделей....
06 05 2026 1:18:36
Подбор необходимого перфоратора для проведения домашних конструктивных и строительных операций. Топовые модели агрегатов, представленные в нашей статье, продемонстрируют потребителю, что собой представляет перфоратор, его технические параметры, а также лучшие образцы и самые надежные производители подобной техники....
05 05 2026 22:46:36
Какие виды детской зимней обуви бывают, как выбрать нужную модель, лучшие производители, самые популярные модели детской зимней обуви для мальчиков и девочек...
04 05 2026 8:43:23
Обзор смартфона Xiaomi MI 9 Explorer. Разбор технических хаpaктеристик. Сравнение с MI 9 и MI 9SE...
03 05 2026 4:55:54
Обзор лучших костюмов для триатлона в различных ценовых категориях. Ключевые различия, особенности, критерии выбора...
02 05 2026 4:34:56
В статье обзор смартфонов Sony Xperia XA2 Dual и Ultra Dual: как выбрать, для чего подойдёт, особенности моделей....
01 05 2026 7:37:15
Массажное кресло – эффективное средство для расслабления человека. Оно помогает отдохнуть и восстановить силы. Нужно лишь выбрать подходящий по всем параметрам товар....
30 04 2026 7:16:14
В чем отличие дезодоранта от антиперспиранта? Как выбрать лучший дезодорант? Как его правильно использовать? Все ответы можно найти в этой статье....
29 04 2026 13:14:25
В данной статье мы рассматривает модель телефона Samsung Galaxy J2. Его основные хаpaктеристики, комплектацию, на что обратить внимание при покупке, достоинства и его недостатки....
28 04 2026 15:36:44
Gefu, Tescoma, BergHOFF, Kela, Kuchenprofi - лучшие производители ножей для цедры, для изготовления соломки, крошки и резных элементов из кожуры...
27 04 2026 11:34:29
В статье дан обзор востребованных камер бренда YI. Указаны их плюсы и минусы, даны рекомендации по использованию....
26 04 2026 2:18:34
Статья расскажет о том какие бывают переносные светильники осзнакомит с небольшим перечнем моделей, которые по мнению пользователей можно назвать лучшими....
25 04 2026 9:20:19
Критерии выбора телевизионных антенн, понятие, виды, технические хаpaктеристики устройств, как самостоятельно подключить прибор. Обзоры лучших моделей, цены, описание, плюсы и минусы....
24 04 2026 15:47:25
Рейтинг лучших смартфонов BQ 2023 года. Обзор популярных моделей: достоинства, недостатки, стоимость, технические хаpaктеристики. Как выбрать и где купить наилучший вариант – советы и рекомендации....
23 04 2026 3:41:15
В холодное время года для поездки на природу одной палаткой не обойтись. Еще необходимо приобрести портативный обогреватель. Устройство поможет комфортно провести время даже в холода....
22 04 2026 10:53:24
Статья расскажет о том какие бывают переносные светильники осзнакомит с небольшим перечнем моделей, которые по мнению пользователей можно назвать лучшими....
21 04 2026 12:36:42
Лучшие уличные барбекю, рейтинг напольных и настольных барбекю, преимущества. Как выбрать лучшие уличные барбекю. Где купить и сколько стоит....
20 04 2026 16:28:39
Обзор лучших мини-печей: советы по выбору, обзор хаpaктеристик, достоинства и недостатки самых лучших...
19 04 2026 18:10:10
Представлен рейтинг качественных масок для очищения лица, их основные хаpaктеристики, достоинства и недостатки. Основные критерии выбора....
18 04 2026 20:31:26
Качественные карманы для печатной продукции на 2023 год - проволочные и акриловые, из оргстекла. Как правильно выбрать, критерии. Достоинства и недостатки....
17 04 2026 5:49:14
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::