Как выбрать лучшую сковороду для жарки вкусных блинов.
Решили обновить посуду, купить новую сковородку и радовать своих домочадцев вкусными, ароматными блинами по выходным? Как же не ошибиться и выбрать лучшую сковородку для вкусных блинов? Сегодня разнообразие посуды порой не позволяет определиться сразу с единственным вариантом, глаза разбегаются от предложенных моделей и материалов. Керамическую, тефлоновую, с антипригарным покрытием, традиционную чугунную, что же всё — таки выбрать. Каждый любознательный читатель, найдёт в статье советы и рекомендации, которые непременно помогут определиться с выбором такой кухонной утвари.
Содержание
- 1 О блинных сковородках
- 2 Виды покрытия блинных сковородок
- 3 Лучшие сковородки для жарки блинов по отзывам покупателей
- 3.1 Сковорода для блинов Rossosfera «Stellare», с антипригарным покрытием
- 3.2 Сковорода для блинов Berndes Alu-Specials, c антипригарным покрытием
- 3.3 Сковорода «Любава», с керамическим трехслойным антипригарным покрытием керамогранит, со съемной ручкой
- 3.4 Сковорода для блинов НМП, литая
- 3.5 Сковорода для блинов REBUSTO, (алюминий)
- 4 Вывод
О блинных сковородках
Желание каждой хозяйки, что бы её блины имели красивый аппетитный вид, с лёгкостью отставали от сковороды, не прилипали и не превращались в «ком», а процесс жарки доставлял удовольствие и занимал минимальное количество драгоценного времени хозяйки.
Блины популярное лакомство в России, и далеко за её пределами. Многие производители предлагают богатый перечень этой кухонной утвари, а выбрать из широкого ассортимента хочется именно лучшую блинную сковородку.
Сковороды для приготовления румяных блинчиков могут отличаться материалом и покрытием, формой и диаметром, ручкой, имеют общие хаpaктеристики:
- низкие борта, оптимальной считается высота – 1 см;
- толстое дно;
- наличие удобного размера ручки, которая при нагревании сковороды остаётся холодной;
- хорошим вариантом будет сковорода с ручкой с силиконовым покрытием;
- диаметр сковороды – от 15-25 см. Есть варианты и с большим диаметром, но это не всегда удобно.
Посуда с антипригарным покрытием успела зарекомендовать себя с положительной стороны. Блины к такой сковороде не прилипнут, при их жарке не понадобиться использование растительных масел и жиров. Однако, при всех плюсах, такая посуда обладает рядом особенностей, которые зависят от вида покрытия блинной сковороды:
Виды покрытия блинных сковородок
- тефлоновое;
- керамическое;
- мраморное,
- гранитное;
Тефлоновое покрытие
Наиболее доступным и популярным вариантом покрытия сковородок является тефлон. Наносят его чаще на посуду, изготовленную из алюминия. Покрытие чёрного цвета и гладкое,по весу такая сковорода достаточно лёгкая и удобная.
Говоря о достоинствах необходимо отметить:
- быструю подготовку посуды к работе с минимальным количеством растительного масла либо вовсе без него;
- доступную цену.
Говоря о недостатках, отметим, что:
- покрытие чувствительно к механическим повреждениям, при приготовлении использовать важно специальные лопатки, изготовленные из пластика, дерева или силикона;
- допустимая температура нагрева 220оС, более высокие температуры приведут к деформации сковороды.
Такая посуда нуждается в бережном уходе и использовании. Любые механические воздействия на посуду сократят срок её эксплуатации. Даже при условии, что использовать при жарке блинов будите исключительно специальные лопатки, со временем всё равно появятся трещины. Кроме этого, тефлон быстро изнашивается, менять такую сковороду придется каждые пять лет. Выбирая блинную сковороду, обратите внимание на толщину антипригарного покрытия, однако, учитывайте, что от степени толщины увеличивается не только долговечность посуды, но и её вес, что не всегда удобно при жарке блинов.
Керамическое покрытие
Керамические антипригарные покрытия считаются экологическими и безопасными для здоровья человека. В составе керамического покрытия нет вредных примесей. Прогревается сковорода равномерно, при приготовлении не требуется обильно смазывать её жирами и растительными маслами, готовка блюд возможна и вовсе без их использования. Цвет покрытия может быть абсолютно любым, чаще всего оно светлое, но может также быть темным или серым, все зависит от цвета используемого красителя, никакой разницы в техническом плане нет.
Достоинства таких сковородок для приготовления блинов:
- устойчивость к пригоранию;
- выдерживает высокие температуры – до 450 С;
- экологичность и безопасность;
- легкость в очистке без сильных моющих средств.
Как недостатки отметим, учитывайте что сковородки:
- чувствительна к падениям, ударам и резким перепадам температур;
- высокая цена;
- сложность в поиске качественных сковородок на рынке;
- требуется надлежащий уход за поверхностью;
- по завершению жарки блинов необходимо дать время для полного остывания посуды.
В случае приобретения некачественного товара можно разочароваться в покупке. Риск приобрести некачественные керамические сковороды велик, в Китае в огромных количествах выпускаются партии низкосортного и дешёвого товара. Будьте бдительны при выборе кухонной посуды, качественной и проверенных производителей.
Хозяйкам смело можно приобретать блинные сковородки с керамическим покрытием, бережное использование такой посудой с соблюдением простых правил эксплуатации продлит пользование посудой. Такая посуда — надёжный помощник на кухне, позволит вкусно и сытно накормить семью и гостей.
Мраморное покрытие
Блинные сковороды с мраморным покрытием являются аналогом посуды с керамическим покрытием. Покрытие представляет собой смесь гранитной и мраморной крошки. Сковороды для блинов с таким антипригарным покрытием выливают из алюминия.
Достоинства:
- устойчивость к повреждениям и царапинам;
- при приготовлении блюд не требуется использование растительных масел;
- безопасна и не токсична.
Минусом такой сковороды является цена.
Но этот маленький «минус» можно попробовать и превратить в «плюс». Хозяйка, которая выберет посуду качественную и будет бережно с ней обращаться, непременно останется покупкой довольной. Блины на сковороде получаются изумительные, а процесс приготовления доставит исключительно положительные эмоции. Уход особо не отличается от посуды с керамическим покрытием, избегайте резких перепадов температур, рекомендуется использовать при переворачивании блинов лопатки из силикона, пластика или дерева.
Титановое покрытие
Посуда с титановым покрытием в последнее время становиться популярной и востребованной. Несмотря на то, что титан относится к лёгким металлам, он –высокопрочный, обладает антикоррозийными качествами. Сковорода из титана и мало весит, удобная в использовании и приготовлении блинов.
Достоинства:
- высокая теплопроводностью, пища в такой сковороде готовится быстро;
- как правило, корпус сковороды делается из литого алюминия.
- поверхность прогревается одинаково по всей площади;
- посуда с титановым напылением подходит для всех видов варочных плит (газовые, электрические, керамические и индукционные ).
- износоустойчивость.
Минус такой блинной сковороды — высокая цена.
Чугунные сковородки, или классика всегда в моде
Классическим вариантом посуды для жарки блинчиков остаются чугунные сковородки. Мода, новые технологии и время, видимо для этой посуды ни по чём. Они пpaктичны, проверенные ни одним поколением заботливых хозяек, рассмотрим вариант подробнее.
Чугунные сковородки медленно нагреваются, при этом тепло равномерно распределяется.
Виды чугунных сковородок
- без покрытия;
- с эмалевым покрытием;
- с антипригарным покрытием;
Достоинства чугунной блинной сковороды:
- простота в уходе;
- использование обычной посуды для переворачивания;
- долгий срок эксплуатации.
Минусы:
- ощутимый вес;
- использование жиров и растительных масел при жарке;
- хрупкость чугуна.
Лучшие сковородки для жарки блинов по отзывам покупателей
Покупая блинную сковороду, обратите внимание на производителя, ознакомьтесь с отзывами покупателей, чтобы в дальнейшем не разочароваться в покупке, и выбирайте вариант подходящий именно Вам. Предлагаем варианты блинных сковородок, по отзывам покупателей являющиеся лучшими в 2023 году:
Сковорода для блинов Rossosfera «Stellare», с антипригарным покрытием
Диаметр — 25 см, цена – 1159 руб. Страна производитель — Италия.
- Гладкое, антипригарное надёжное покрытие;
- Усиленное дно;
- Дизайнерская удобная ручка, с покрытием Soft Touch. Материал бакелит – огнеупopный, самозатухающий, термоизоляционный;
- Приготовление блюд в такой посуде возможно на всех видах плит, в том числе и индукционных;
- Разрешено мытьё в посудомоечной машине.
- Нет.
Уход:
- использовать специальные приборы из дерева, пластика или силикона для переворачивания блинов;
- порошковые моющие средства и мочалки из металла использовать запрещено.
Сковорода для блинов Berndes Alu-Specials, c антипригарным покрытием
Диаметр — 24 см, цена – 1289 руб. Страна производитель — Германия, цвет — чёрный
- Качественное антипригарное покрытие и качественное четырехмиллиметровое дно BERNDES CD bottom, что позволяет равномерно обеспечить его нагревание;
- Удобная ручка с дополнительной стальной защитой от нагревания и огня;
- Вариант для галогеновых, электрических и стеклокерамических плит;
- Можно использовать в духовке.
- Не предназначена для приготовления еды на индукционных плитах.
Сковорода «Любава», с керамическим трехслойным антипригарным покрытием керамогранит, со съемной ручкой
Диаметр — 26 см. Цена – 1615 руб. Страна – производитель Россия, цвет — серый.
- Корпус из литого алюминия, используется метод ручного литья;
- Керамическое антипригарное покрытие, нанесенное методом распыления, что обеспечивает надёжное сцепление металла;
- Антипригарное покрытие – безопасное;
- Съёмная ручка из пластика;
- Легко моется;
- Использовать можно приборы для переворачивания из любого материала, в том числе и металл.
- Не подходит для индукционных плит;
- Нет крышки.
Сковорода для блинов НМП, литая
Диаметр — 24 см. Цена — 2030 руб. Страна – Производитель Россия.
- Корпус из литого алюминия;
- Низкие борта;
- Удобная ручка;
- Утолщённое дно – 6 мм;
- Антипригарное покрытие с использованием керамики на основе воды, безопасное для здоровья;
- Использовать можно приборы для переворачивания из любого материала, в том числе и металл;
- Мытьё сковороды разрешено в посудомоечной машине;
- На ручке есть петля, что бы хранить посуду в подвешенном виде.
- Нет крышки;
- Нельзя использовать для индукционных плит.
Сковорода для блинов REBUSTO, (алюминий)
Диаметр — 24 см. Цена — 2 220 руб. Производитель — Fissman.
- Подходит для всех видов плит, в том числе и индукционных;
- Съёмная ручка из бакелита;
- Антипригарное многослойное покрытие Platinum на основе каменной крошки;
- Мытьё сковороды разрешено в посудомоечной машине.
- Нет крышки.
Вывод
Блинная сковородка — обязательный атрибут на кухне. Каждой хозяйке хочется иметь надёжного и удобного помощника при жарке тонких, кружевных, ароматных и безумно вкусных блинчиков. Конечно, этот процесс должен быть приятным и быстрым. Готовые блинчики одним махом сметаются со стола, и хозяйкам важно подобрать правильную и идеальную посуду для их жарки. Учитывайте обязательно плиту, на которой занимаетесь приготовлением блюд, поскольку анализируя блинные сковороды, отмечено, что не все типы подходят для индукционных печей.
Также учитывайте, что для многих придется потратиться и приобрести специальные столовые приборы. И, конечно же, запомните, что посуда любит бережный уход, взамен на это – она прослужит долго, а блины будут получаться румяными, с корочкой и без проблем сниматься. Приятного аппетита и обдуманного выбора!
хСтатья содержит подробный обзор смартфона VERTEX Impress Wolf. Телефон описывается по различным показателям и сравнивается с аналогичными моделями....
23 04 2024 8:30:39
Выпуск смартфона Xiaomi Mi Mix 3, достоинства и недостатки которого рассматриваются в этой статье, ждали все, и поклонники торговой марки, и пользователи, заинтересовавшиеся его уникальными особенностями....
22 04 2024 17:33:17
Как выбрать косметику из Японии, каковы ее особенности, какие бренды популярны, какие бьюти-средства самые востребованные на 2023 год...
21 04 2024 2:33:13
Обзор лучших счетчиков воды для квартиры и дома. Зачем нужны счетчики для воды? Как их выбирать и на что обращать внимание? Установить самим или вызвать специалистов?...
20 04 2024 17:14:51
Рейтинг триммеров для стрижки бороды. Основные свойства приборов и критерии выбора....
19 04 2024 0:54:15
Статья расскажет о новинках 2023 года среди мужских кроссовок, о лучших классических мужских кроссовках, технологичных спортивных моделях, ведущих производителях спортивной обуви....
18 04 2024 9:34:23
Лучшие пеленки для новорожденных 2023. Одноразовые, многоразовые, на липучках. Способы пеленания. Материал изготовления...
17 04 2024 6:13:11
Обзор детского смартфона INOI kPhone (INOI 5i Lite) с функцией родительского контроля, удаленного доступа...
16 04 2024 19:30:35
Виды электрических каминов, функции и технические хаpaктеристики, как установить и эксплуатировать, обзоры лучших моделей электрокаминов в 2023 году, плюсы и минусы, стоимость....
15 04 2024 17:33:38
В статье перечислены агентства недвижимости в Челябинске в 2023 году, дан рейтинг лучших агентств, их достоинства и недостатки....
14 04 2024 8:15:37
Утюги и отпариватели Polaris - электроприборы,обладающие достойным качеством и оптимальными ценами, помогают быстро и эффективно справиться с разглаживанием самых сложных изделий....
13 04 2024 18:56:16
Голеностопные бандажи сегодня способны решить многие проблемы в травматологии.В магазинах медицинской техники можно найти разные голеностопные бандажи. Выбор сделать проще, если изучить рейтинг лучших фиксаторов 2023...
12 04 2024 3:32:56
Большинство мужчин и женщин очень сильно переживают за состояние своих волос. Именно поэтому для них становится ужасным кошмаром выпадение волосков. Следует в этом случае пользоваться шампунями от выпадения волос, чтобы всегда сиять и лучиться привлекательностью....
11 04 2024 1:29:39
Блендеры для приготовления детского питания, как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год....
10 04 2024 5:21:53
В данной статье составлен рейтинг марок резиновых сапог для рыбалки, охоты, с искусственным и натуральным мехом, а также есть топ-3 брендов для детей....
09 04 2024 5:19:49
Говорят, что красота спасет мир, и картины тому лишнее подтверждение. Рейтинг лучших акварельных красок для художников на 2023 год поможет вам создавать шедевры, которые, возможно, будут увековечены в памяти потомков....
08 04 2024 19:37:29
Обзор популярных моделей прорезывателей, материалы, функциональность, цены на 2023 год...
07 04 2024 7:39:33
При беге большая нагрузка ложится на коленные суставы. Для защиты требуются наколенники и бинты. Они поддерживают колено, что делает тренировки намного комфортнее....
06 04 2024 2:12:16
Даётся краткое описание товарам, их основные хаpaктеристики, достоинства и недостатки. Описаны основные положения, как выбирать графины и на чем заострить свое внимание при выборе....
05 04 2024 20:30:24
Красивые ногти всегда актуальны для женщин, поэтому дамам будет не лишним изучить рейтинг лучших аппаратов для маникюра на 2023 год. Подобрав удачный прибор можно существенно сэкономить на походах в салоны красоты....
04 04 2024 8:16:43
основные хаpaктеристики мобильного телефона TECNO Phantom 9. Описание основных хаpaктеристик смартфона. На что необходимо обратить внимание при покупке Какие есть плюсы и минусы данной модели....
03 04 2024 20:27:42
Рейтинг лучших очков для зрения на 2023 год. Особенности выбора оправ, линз. Модные варианты оправ для женских очков....
02 04 2024 9:11:18
Развивать речь с рождения, не бояться общения в зрелости, наращивать словарный запас ежедневно помогут книги - умные, интересные, полезные. О лучших книгах для развития речи у детей и взрослых расскажет статья....
01 04 2024 2:10:44
Обзор буров для перфоратора, их достоинства и недостатки лучших буров....
31 03 2024 11:41:12
Статья расскажет о том какие бывают переносные светильники осзнакомит с небольшим перечнем моделей, которые по мнению пользователей можно назвать лучшими....
30 03 2024 3:11:20
В статье представлен смартфон Sharp Aquos Zero - достоинства и недостатки, которого детально описаны на основе отзывов покупателей....
29 03 2024 8:35:40
Каждая женщина мечтает благоухать, но физиологические процессы, например, потоотделение, мешают этому. Для этого были придумали гигиенические средства, способные маскировать неприятный запах и придавать телу желаемый аромат. ...
28 03 2024 16:26:12
Рассмотрены достоинства и недостатки популярных моделей, рейтинг качественных роликов для пресса. Ошибки при выборе, лучшие производители....
27 03 2024 18:38:36
Исходя из последних событий, у гарнитуры для iPad, в конце концов, появился стоящий соперник. Эта статья поможет пользователям определиться в вопросе: «Какие лучше купить беспроводные наушники - Huawei FreeBuds или Apple AirPods?»...
26 03 2024 14:57:56
Достоинства и недостатки самых популярных моделей стиральных машин для установки под столешницу или paковину...
25 03 2024 1:16:14
Обзор популярных наборов чашек в 2023 году. Отличия между кофейными, чайными чашками. Качественные материалы для кухонной посуды....
24 03 2024 2:25:44
Автономное устройство для удаленной работы. Ноутбук Dell Latitude 7280. Компактный персональный компьютер. Рейтинг популярных моделей ....
23 03 2024 0:23:49
Бюджетный телефон Honor Play 3 обладает сильным функционалом для заявленной стоимости. Девайс имеет ряд достоинств и несколько недостатков....
22 03 2024 6:31:46
Свет нужен везде. Однако, на строительных площадках, загородных участках и других охраняемых объектах требуется установка специального освещения, в качестве которого и выступает прожектор....
21 03 2024 10:21:25
В данной статье предоставлена информация о назначении и видах скороварок, а также об их технических хаpaктеристиках и критериях выбора при покупке...
20 03 2024 21:33:46
Книги по строительству, как выбрать лучшую. Рассмотрим на что стоит обратить внимание при выборе, составим рейтинг лучших книг на тему строительства, проектирования и архитектуры с подробным описанием их достоинств и недостатков....
19 03 2024 6:15:46
Обзор самых популярных в 2023 году препаратов для удаления грибка и плесени в ванной, критерии выбора, основные хаpaктеристики и достоинства...
18 03 2024 21:55:12
В каждой профессии требуется наличие специализированного оборудования. Аудиорекордер относится к категории высокотехнологичных приспособлений, которое у большинства ассоциируется с журналистикой и многочасовыми интервью....
17 03 2024 6:22:14
Плитка из керамики представляет собой разновидность отделочных материалов применяемых для наружных и внутренних работ. Для создания самой хорошей облицовки в глину добавляются вспомогательные компоненты, после чего она обжигается....
16 03 2024 16:28:20
Торцовочная пила позволяет под любым углом распиливать древесину. Кроме того, может распиливать тонкие металлические и пластиковые трубы.О том, как выбрать лучший инструмент - данная статья....
15 03 2024 2:12:59
Статья рассказывает о комплектации, а также пошиве тактического снаряжения и одежды. Содержит топ 5 лучших производителей на 2023 год....
14 03 2024 23:47:38
Самые популярные смесители для кухни и ванны: лучшие производители, цены, сравнение технических хаpaктеристик, достоинства и недостатки - все здесь...
13 03 2024 21:52:56
Основной проблемой при выборе фрезера является подбор правильного, качественного и, по возможности, недорогого инструмента под личные нужды каждого пользователя....
12 03 2024 9:54:57
В этой статье предоставлена информация об урологических катетерах. О том, какие хаpaктеристики влияют на успешный результат их применения. Таковыми являются назначение, форма, размер, используемый материал...
11 03 2024 9:59:24
На что обращать внимание при выборе психиатрической клиники? Советы и рекомендации, а также список лучших психиатрических больниц и центров Самары - в этой статье....
10 03 2024 13:18:25
Обзор лучших агентств недвижимости в Уфе, их достоинства и недостатки...
09 03 2024 15:51:35
Вниманию представлена отечественная и зарубежная продукция сервировочных тележек со своими достоинствами и недостатками. ценовой сегмент трёх категорий: бюджетные, средней, дорогой. Кратко описывается товар и на что обратить внимание при покупке....
08 03 2024 20:57:28
Разбираем смартфон Oppo Reno 3 Vitality, хаpaктеристики, возможности и минусы модели. Даем советы перед покупкой, раскрываем секреты производителя и поясняем, кому Reno 3 Youth подойдет, а кому нет....
07 03 2024 11:49:15
Где заказать продукты с доставкой в Санкт-Петербурге в 2023 году?...
06 03 2024 8:17:30
Смартфон LG K11 - бюджетная модель от известного корейского производителя. О хаpaктеристиках, преимуществах и недостатках, а также о съемных аксессуарах - в данной статье...
05 03 2024 0:10:28
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::