Обзор лучших мультиварок Marta и их возможностей

Мультиварка на кухне хозяйки — незаменимая помощница. Наличие большого количества функций, поваренная книга рецептов, автоматизация готовки. Все это здорово экономит деньги, время и самое главное – нервы. Мультиварка может выручить студента, которого отправили в другой город учиться, арендующих жилье, когда нет возможности с собой перевозить с квартиры на квартиру много посуды и техники, семьи с детьми, тех, у кого мало времени на готовку, приверженцев правильного питания. То есть, каждому человеку найдется своя польза от мультиварки. Это же так здорово, когда утром тебя ждет готовая горячая каша, которую не нужно было мешать, проверять, стоять с ней у плиты.

Производители выпускают все новые и новые модели, дополняя их различными функциями и опциями. Чтобы знать, как выбрать и как сориентироваться по цене, рассмотрим несколько популярных моделей мультиварок марки из Великобритании – Marta.

Содержание

• 1 Лучшие мультиварки Marta
  • 1.1 Мультиварка Marta MT-4323
  • 1.2 Мультиварка Marta MT-4314
  • 1.3 Мультиварка Marta MT-4301 GREBLON C3+
  • 1.4 Мультиварка- скороварка Marta MT-4311
• 2 Выводы

Лучшие мультиварки Marta

Мультиварка Marta MT-4323

Цена: 3790 руб.

Marta MT-4323

Данная модель доступна в широкой цветовой гамме: черный жемчуг, дымчатая яшма, темный янтарь, туманный нефрит, бордовый гранат, ночной циркон, бронзовый агат. Изюминка – наличие прозрачной крышки. Красивая, в изящном обрамлении. Это очень удобное дополнение для контроля готовки. Даже во время выполнения программы хозяйкам хочется видеть, что происходит в мультиварке. Оснащение основным набором программ, стандартным для данного типа. Особенно популярные из них – шеф-повар и отмена автоматического подогрева. Функция шеф-повар славится тем, что позволяет дать простор для фантазии. Благодаря этому можно получить новый рецепт либо улучшить предложенный.

Чаша для готовки выполнена с нанесением антипригарного покрытия. Тип покрытия, применяемый Marta, выполнен из экологически безопасных материалов. При нагреве исключено выделение вредных веществ. Покрытие позволяет защитить продукты от пригорания. Для увеличения срока использования чаши, ее выполнили стойкой к перепадам температуры. Конечно, лучше не рисковать и не испытывать контрастами посуду, но, если это произошло – не нужно бежать за новой чашей.

Мультиварка Marta MT-4323 оснащена рядом функций. Среди них можно выделить 3 отдельные функции подогрева:

• Программа «разогрев» предназначена для одноименного процесса. Что самое важное – вкус и запах у блюда останутся такими же, как только после приготовления.
• «Автоматический подогрев» помогает сохранить температуру только что приготовленного блюда для его подачи в течение суток. Конечно, сутки подогревать еду не имеет смысла, но воспользоваться данной функцией, когда гости задерживаются или отвлекли от сервировки – самое то.
• Функция «отмена автоподогрева» помогает отменить предыдущие настройки подогрева.

Самостоятельная готовка осуществляется функциями:

• «Мультиповар» — при данной функции мультиварка готовит при температуре от 30 до 180 градусов. Время готовки и температуру можно настроить самостоятельно;
• «Шеф-повар» разрешает исправлять встроенные программы.

За точность работы мультиварки отвечает встроенная система безопасности. Ее работа заключается в автоматическом отключении мультиварки, если произошел сбой.

Данную модель мультиварки можно использовать для приготовления фондю, заготовок, чтобы разогреть детское питание или сделать домашний сыр или творог.

Достоинства:

• прозрачная крышка;
• большой объем;
• большой выбор цветового решения (7 вариантов) ;
• контейнер для готовки на пару в комплекте;
• невысокая цена.

Недостатки:

• достаточно объемная (на столе занимает много места).

Мультиварка Marta MT-4314

Цена: 3099 руб.

Marta MT-4314

Данная мультиварка входит в профессиональную серию iCOOKER. Отличается повышенным удобством управления. Стоит отметить сенсор и джойстик, расположенный в нижней части панели управления. В нее входят индикаторы этапов готовки, переключение пользовательских программ (4 кнопки), меню выбора продукта (4 кнопки), индикаторы программ (24 кнопки), отмена всех действий, настройка времени, настройки температуры, автоподогрев и разогрев. В верхней части панели размещен дисплей. В нижней находится индикатор активности звуковых оповещений.

Мультиварка действительно напоминает электронную версию шеф-повара: в ней заложено 116 программ приготовления блюд. В них входят 38 , в которых запрограммированы автоматические параметры, и 72 — где возможно изменение значений.

Благодаря данной модели Marta MT-4314  можно порадовать своих близких такими блюдами, как домашний йогурт, жаркое, холодец, буженина. Можно в мультиварке сварить варенье или витаминный морс. Автоматические программы особенно ценны тем, что в них температура подобрана с учетом приготовления блюда с сохранением его полезных свойств. В инструкции, прилагаемой к мультиварке, расписаны все программы и что благодаря им можно приготовить. Название программы не всегда означают жесткие рамки приготовления. Например, если программа «варенье/джем» предполагает приготовление только варенья и джема, то программа «молочная каша» подразумевает приготовление всех видов жидких каш, как молочных, так и нет. Программа «плов» поможет приготовить не только сам плов, но и ризотто, паэлью.

Возможность мультиварки задавать самостоятельно длительность и температуру в ряде автоматических программ еще более расширяет круг их использования. Причем она запомнит последние введенные данные и воспроизведет их при следующей готовке. Целая мини-кухня в одном месте.

Особенность мультиварки Marta MT-4314 еще и в программе SMART. Данная настройка позволяет учитывать разные временные и температурные режимы для приготовления блюда в несколько этапов. Больше не нужно бояться того, как суп сварить в мультиварке. Она уже все продумала, останется только нажать кнопку.

Встроенные двухступенчатые программы готовки позволяют приготовить плов или хлеб так, как это делалось бы вручную, с необходимым перерывом и изменением температуры. Звуковой сигнал подскажет, когда мультиварка сменила режим. Настройка в режиме «пользовательские программы» позволяет приготовить свои индивидуальные рецепты. Там все настройки осуществляются вручную. А вот программа «экспресс» выполнит быстрое приготовление гарниров из круп. Готовка осуществляется путем испарения воды, которую нужно налить самостоятельно.

Программа «мультиповар» рассчитана на установку времени и температуры вручную, с точностью до минуты и градуса. Работает в паре с программами «шеф-повар» и «шев-pro». Первая позволяет непосредственную корректировку настроек, вторая сохраняет их в памяти. Любой, даже самый старинный, рецепт есть возможность приготовить в мультиварке, используя ручные настройки.

Функции контроля нагрева, такие как «автоподогрев», «отключение автоподогрева» позволяют выдержать паузу перед подачей блюда, не боясь, что оно подгорит или остынет. Например, ваши гости задерживаются или отвлекли телефонным звонком – программа сама проконтролирует температуру блюда.

«Отложенный старт» помогает несколько программ запустить в конкретное время. Например, утром встать к горячей каше или по приезду с работы не насладиться только что приготовленным ужином.

Достоинства:

• широкий выбор программ приготовления;
• возможность регулировки настроек температуры и времени в большинстве программ;
• сенсорная панель управления;
• джойстик для настройки программ;
• двухступенчатые режим готовки;
• возможность приготовления на пару.

Недостатки:

• достаточно громоздкий размер;
• рассчитана на опытных пользователей.

Мультиварка Marta MT-4301 GREBLON C3+

Цена: 2999 руб.

Marta MT-4301 GREBLON C3+

Данная модель мультиварки оснащена чашей, покрытие которой выполнено из новейшего типа покрытия GREBLОN C3+ по немецкой технологии. Покрытие экологическое, которое при готовке полностью безопасно. Оно требует бережного ухода и исключения повреждающих действий.

В мультиварку входят 46 программ готовки. Из них 16 – авто-настройки и 30 — индивидуальной настройки. Отличие между ними следующее: в автоматических задано время готовки и температурный режим, а в ручном режиме они устанавливаются самостоятельно.

Режим «мультиповар» разрешает установить нужные значения самостоятельно.  приготовление возможно в температурном режиме от 30 градусов до 180. Время настраивается любое, в радиусе 24 часов. Соответственно, данная программа позволяет приготовить любой рецепт, который придет в голову.

Мультиварка позволяет проявить фантазию и при использовании набора стандартных программ. Например, готовить мясо можно по 5 программам, не считая функцию «мультиповар»»: «тушение», «студень», «пар», «жарка», «запекание». При этом не нужно стоять и ждать, когда приготовится, программы сами отрегулируют время приготовления.

«Автоподогрев», такой любимый многими хозяйками и молодыми мамами, доступен и в этой модели тоже. Не поддерживают автоматический подогрев только программы «йогурт» и «жарка».

«Разогрев» позволяет подогреть уже готовую еду, занимаясь своими делами и не боясь, что она подгорит или убежит.

«Отложенный старт» также является одной из любимых функций. Это невероятно удобно – прийти с холода к приготовленной горячей еде. Или маме с маленьким ребенком – поднять всю семью к уже приготовленному завтpaк, который организовала электронная помощница.

Кроме основных функций, мультиварку дополнили уникальными возможностями. С ее помощью можно приготовить сыр, брынзу, творог, пышное тесто, бережно подогреть детское питание, провести пастеризацию продуктов – так они смогут дольше хранится без потери качества и провести стерилизацию — она незаменима, когда в семье есть маленький ребенок.

Достоинства:

• оптимально подобранное количество функций;
• 7 цветовых решений;
• лаконичный дизайн;
• расширенный ряд дополнительных функций;
• чаша со специальным керамическим покрытием;
• возможность приготовления на пару.

Недостатки:

• достаточно громоздкий размер.

Мультиварка- скороварка Marta MT-4311

Цена: 3499 руб.

Marta MT-4311

Удобное решение для хозяйки объединить в одном приборе скороварку и мультиварку. В ней можно готовить, помимо различных программ, в двух режимах – без давления и под давлением. Чашf для готовки толстостенная, выполнена из экологически безопасного материала GREBLON CK2. Покрытие отличается прочностью и отсутствием вредных выделений во время готовки. Кроме того, оно не поглощает запах продукта, поэтому исключено смешение ароматов во время готовки. Защитное покрытие с защитой от бактерий, которое сохраняет лучшие качества продуктов.

Функция скороварки отражена в готовке под давлением. В диапазоне 24 часов можно установить любое необходимое время для готовки. Диапазон температур от 30 градусов до 160. В крышке предусмотрен клапан для выхода пара, который собирается при работе. Нагнетание давления во время готовки увеличивает скорость приготовления и сохраняет витамины. Особенно это касается мяса, которое приходится достаточно долго тушить, если готовить вручную.

В режиме работы мультиваркой доступны 30 программ. В них 14 — с авто-режимом и 16 – с ручным. Без давления работают программы для жарки, выпечки, приготовления варенья, йогурта, теста и режим мультиповар. Остальные программы настроены на работу под давлением. Самое быстрое это приготовление каши (за 5 минут под давлением), а самое долгое — это приготовление йогурта (на него уходит до 8 часов).

В инструкции указаны минимальные значения приготовления, исходя их технологии. Поэтому они в реальности могут отличаться как в большую, так и в меньшую сторону. Также нужно закладывать часть времени на нагнетание пара. Например, в режиме готовки под давлением «шеф» минимальное время составляет 2 минуты.

Отличие данной модели в ручной настройке всех режимов мультиварки, которые работают без давления. Не важно – авто-режим или ручная настройка. Это очень удобно, так как расширяется возможность готовки любых блюд в любых температурных условиях и разной длительности. Особенно актуально для тех, кто больше доверяет своим рецептам, но хочет их адаптировать к мультиварке.

Мультиварка–скороварка также обладает стандартным набором функций для мультиварки, таких как подогрев, разогрев, отложенный старт. Для приготовления завтpaка это лучшее изобретение. Вы просыпаетесь, а вас уже ждет горячая каша.

Несмотря на широкие возможности мультиварки-скороварки для индивидуальной настройки, производитель положил в коробку книгу на 200 рецептов.

К уникальным возможностям можно отнести приготовление домашнего сыра и творога, пастеризацию продуктов. Для романтического вечера можно приготовить фондю. Семье с маленьким ребенком стерилизовать бутылочки, а в сезон заготовок воспользоваться функцией «консервация».

Достоинства:

• прибор 2-в-1: и мультиварка, и скороварка;
• возможность изменять все режимы по своему усмотрению;
• недорогая цена;
• красивый внешний вид;
• высокая скорость приготовления блюд.

Недостатки:

• необходимость после готовки просушивать крышку и клапан;
• во время готовки под давлением нужно следить за клапаном;
• не так часто используется, как скороварка.

Выводы

Однозначно, покупка мультиварки Marta станет удачным выбором. Наличие широкого ряда программ, большинство из них можно регулировать самостоятельно. Совмещенная модель мультиварки со скороваркой в режиме скороварки готовит с очень высокой скоростью. Незаменимая помощница для хозяек, да и не только для хозяек.

Достоинства:

• низкая цена;
• широкий программный ряд;
•  изящная цветовая гамма;
• много программ, настраиваемых вручную;
• удобные функции отложенного старта, подогрева;
• большая книга рецептов в каждой модели.

Недостатки:

• достаточно громоздкие по размеру;
• большие объемы чаш.

Зная все хаpaктеристики, а также достоинства и недостатки, будет легко сделать правильный выбор среди мультиварок Marta.

х