В летнее время большая часть свободного времени проводится на свежем воздухе. Наиболее популярным развлечением является приготовление мяса на гриле. Использование угольных грилей позволяет приготовить нежное сочное мясо. Рейтинг лучших угольных грилей на 2023 год, позволяет оценить все преимущества и недостатки моделей и сделать правильный выбор.

Содержание

• 1 Преимущества и недостатки использования грилей на углях
• 2 Критерии выбора угольного гриля
• 3 Обзор лучших угольных грилей
  • 3.1 Бюджетные модели
    • 3.1.1 Weber Compact Kettle 47 см
    • 3.1.2 Go Garden Premium 46
    • 3.1.3 Weber Go Anywhere, 43 х 31 х 41 см
    • 3.1.4 Go Garden Weekend 54 Comfort
    • 3.1.5 Green Glade 11100
  • 3.2 Средняя ценовая категория
    • 3.2.1 LotusGrill Стандарт
    • 3.2.2 Char-Broil Performance 580, 122x55x112 см
    • 3.2.3 Gratar Family Optima BBQ
    • 3.2.4 BOYSCOUT 61274, 104х58х115 см
    • 3.2.5 Weber One-Touch Original 57 см
  • 3.3 Модели премиум класса
    • 3.3.1 Primo Oval Large
    • 3.3.2 Weber Performer Original GBS
    • 3.3.3 Forester Скворчер Prof
    • 3.3.4 Big Green Egg Medium EGG
    • 3.3.5 Weber Performer Deluxe GBS Gourmet
• 4 Итог

Преимущества и недостатки использования грилей на углях

При выборе гриля на углях следует оценить все преимущества и недостатки таких устройств. Необходимо ознакомится со следующими преимуществами:

• можно готовить в любую погоду;
• можно температуру подбирать самостоятельно, зависимо от вида продуктов;
• подходит для копчения продуктов;
• конструкция может сохранять температуру в течение длительного периода, что очень важно, если готовятся блюда на природе;
• прожарка проводится равномерно.

К недостаткам следует отнести то, что конструкцию после использования углей сложнее чистить. Однако многие производители предоставляют своим пользователям специальные моющие средства.

Критерии выбора угольного гриля

Для того, чтобы после покупки конструкция регулярно использовалась и не снижала своих хаpaктеристик, следует со всей ответственность подойти к процессу выбора. Рекомендовано соблюдать такие критерии:

• Размер. Если устройство будет регулярно использоваться на свежем воздухе вдали от дома, предпочтение следует отдавать компактным изделиям. Чаще всего такие конструкции складываются и не занимают много места в багажнике автомобиля.
• Размер решетки. От данного показателя зависит количество продуктов, которые можно пожарить за одну процедуру. Многие производители предоставляют двуярусные решетки. Преимуществом такой конструкции выступает то, что есть возможность приготовить одновременно несколько блюд.
• Материал – предпочтение следует отдавать металлическим изделиям и чугуну. Такая конструкция длительный период сохраняет тепло и позволяет получить сочное блюдо равномерной прожарки.
• Высота конструкции, наиболее оптимальной считается высота не менее 60 см. Это облегчает процесс приготовления пищи, так как нет необходимости регулярно наклоняться над грилем.
• Температурный режим. Различный тепловой режим позволяет приготовить разные продукты. Для того чтобы изменить температуру достаточно отрегулировать затворки, которые отвечают за поступление воздуха;
• простота ухода. Современные модели предусмотрены для автоматической очистки конструкции.

Также большое значение имеет стоимость устройства. Данный критерий подбирается каждым пользователем индивидуально. Однако если не планируется частое использование, приобретение дорогостоящих моделей не целесообразно.

Обзор лучших угольных грилей

Среди большого разнообразия угольных грилей необходимо выделить следующие изделия.

Бюджетные модели

Несмотря на свою доступную стоимость, модели изготовлены из качественного материала и прослужат длительный период.

Weber Compact Kettle 47 см

Угольный гриль имеет небольшие размеры, поэтому его удобно брать с собой. Крышка изготовлена из металла, который хорошо выдерживает высокие температуры. Для того чтобы материал прослужил длительный период изделие покрыто эмалью. На крышке расположены заслонки, которые способствуют равномерной циркуляции воздуха во время жарки продуктов.

Решетка съемная, также преимуществом модели является хромированное покрытие решетки. Поэтому, несмотря на срок эксплуатации, устройство прослужит длительный период.

Weber Compact Kettle 47 см Достоинства:

• высокое качество;
• покрыто средством против коррозии;
• выдерживает высокие температурные нагрузки.

Недостатки:

• сетка только одного образца

Стоимость модели составляет 8000 рублей.

Go Garden Premium 46

Неплохое качество, станет незаменимым помощником для небольшого дворика. Специальные передвижные подставки позволяют перемещать гриль в любое удобное место. Корпус качественный, изготовлен их толстого металла. Сверху покрыт эмалью, что повышает его износостойкость. Комфорт дополнительно придают удобные ручки, которые даже при длительном использовании не нагреваются. Специальная вентиляционная заслонка позволяет подбирать необходимую температуру. В комплекте идет термометр, с помощью которого можно определять необходимую температуру.

Также пользователи отмечают, что устройство подходит не только для жарки мяса, но и других продуктов. Тяжёлая крышка закрывается очень плотно, что позволяет готовить копчености.

Go Garden Premium 46 Достоинства:

• доступная стоимость;
• привлекательный внешний вид;
• простое использование;
• ножки съемные.

Недостатки:

• не выявлено

Цена гриля составляет 5500 рублей.

Weber Go Anywhere, 43 х 31 х 41 см

Еще одна модель, на которую необходимо обратить внимание. Компактные размеры позволяют переносить прибор в любое удобное место. В комплекте идет решетка для приготовления мяса и рыбы. Крышка закрывается плотно, однако для того чтобы воздух хорошо циркулировал, по бокам расположены заслонки для воздуха.

Еще одной особенностью данной модели является наличие круглой чаши. С помощью такого дополнения можно приготовить курицу или утку целиком. Также чаща позволяет собирать жир, которые стекает в процессе приготовления мяса. Несмотря на то, что конструкция изготовлена из металла вес гриля всего 6 кг. Собирается изделие в виде чемодана, сверху расположена удобная ручка, которая не нагревается

Weber Go Anywhere, 43 х 31 х 41 см Достоинства:

• ручка не нагревается;
• компактные размеры;
• сохраняет свою температуру в течение длительного времени.

Недостатки:

• нижняя крышка при частом использовании гнется

Цена: 9 000 рублей.

Go Garden Weekend 54 Comfort

Данная модель не содержит никаких лишних деталей. Прямоугольный корпус оснащён съемными ножками. Специальные колесики позволяют перевозить изделие в необходимо место. Кроме основной функции приготовления мяса, есть решётка для разогрева продукта и поддержки температуры.

Go Garden Weekend 54 Comfort Достоинства:

• удобная конструкция;
• может использоваться для разогрева пищи;
• вместительная площадь для укладки продуктов;
• доступная стоимость.

Недостатки:

• Плохая защита от коррозии.

Цена: 5000 рублей.

Green Glade 11100

Одно из популярных моделей для дачного участка. Компактные размеры позволяют перевозить устройство на природу. Удобная крышка закрывается плотно. Поэтому продукты готовятся быстро. В устройстве предусмотрено две решетки для приготовления пищи. Встроенный термометр позволяет отслеживать температуру. С помощью устройства можно не только готовить пищу, но и разогревать ее.

Green Glade 11100 Достоинства:

• с помощью колес легко перемещать по участку;
• специальное покрытие защищает от коррозии;
• нижняя полка предусмотрена для хранения продуктов и посуды.

Недостатки:

• нет специального устройства для удаления угля

Цена: 9000 рублей.

Средняя ценовая категория

Изготавливаются модели из качественной стали, и даже при длительной эксплуатации не теряют своих хаpaктеристик.

LotusGrill Стандарт

Особенностью данной модели является то, что использовать его можно не только для уличных условий, но и дома. Устанавливается изделие на плиту, во время приготовления пищи не появляется дым и копоть. В центре расположена емкость для угля. Стенки плотные, поэтому нужная температура сохраняется длительный период. Ещё одна особенность, которая привлекает пользователей это простота чистки. Внутреннюю часть можно мыть в посудомоечной машине.

LotusGrill Стандарт Достоинства:

• подходит для дома;
• длительный период сохраняет температуру;
• простое использование.

Недостатки:

• решетка небольших размеров

Приобрести данную модель можно за 11000 рублей.

Char-Broil Performance 580, 122x55x112 см

Изготовлена модель из прочной стали, и покрыта порошковой краской. Отсек для углей открывается с помощью двух небольших рукояток. Снижу, располагается удобная полочка для хранения продуктов и посуды. По бокам есть удобные столики для размещения готовой продукции.

Зависимо от вида продукта, на решетке, можно регулировать температуру. Для этого в устройстве предусмотренная функция перемещения бункера с углем на необходимую высоту.

Char-Broil Performance 580, 122x55x112 см Достоинства:

• температура для приготовления пищи может подбираться индивидуально;
• колеса удобные;
• бункер для угля закрывается.

Недостатки:

• ручка быстро нагревается.

Стоимость: 19 000 рублей.

Gratar Family Optima BBQ

Гриль может использоваться не только на углях, но и дровах. Это делает его особенно популярным среди моделей среднего класса. Комфортное изделие оснащено всеми необходимыми функциями, такими как полки для удобно размещения продуктов, столешницы. Закрытый бункер предотвращает выпадение углей. Удобная ручка на крышке не нагревается, даже при длительном использовании.

Устройство разбирается легко. Однако пользователи отмечают, что может возникнуть дискомфорт при частом перемещении гриля. Так как вес изделия составляет 41 кг.

Gratar Family Optima BBQ Достоинства:

• прочный корпус;
• столешница удобная;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

• не обнаружено

Стоимость: 12 000 рублей.

BOYSCOUT 61274, 104х58х115 см

Напольная установка оснащена удобными колесиками, которые облегчают перемещение гриля по участку. Гриль может использоваться для жарки мяса и копчения продуктов. Изделие может, работает как на углях, так и дровах. Удобная сетка вмещает несколько порций мяса. Крышка закрывается плотно, поэтому мясные продукты готовятся за короткое время.

BOYSCOUT 61274, 104х58х115 см Достоинства:

• рукоятка изолированная;
• ножки устойчивы;
• большая вместительность.

Недостатки:

• не выявлено.

Стоимость: 17 000 рублей.

Weber One-Touch Original 57 см

Интересный дизайн устройства не останется незамеченным. Верхняя часть гриля изготовлена в форме шара. Специальные съемные ножки делают процесс перемещения легким. Снизу под корпусом расположена чаша, в которую стекает масло. Открывается крышка с помощью удобной ручки, со специальным покрытием, которое не греется.

К особенностям, которые выделяют модель, является наличие специальных ножей, которые после приготовления блюда снимают нагар, это облегчает процесс чистки и экономит время.

Weber One-Touch Original 57 см Достоинства:

• удобные колеса позволяют перемещать устройство по всему участку;
• Ручка не нагревается;
• крышка закрывается плотно.

Недостатки:

• нет ёмкости для золы.

Цена: 19 000 рублей

Модели премиум класса

Отличаются большим разнообразием температурных режимов, которые могут применяться для приготовления блюд.

Primo Oval Large

Данная модель имеет расширенный функционал и позволяет не только жарить мясо, но и запекать, коптить и прочее. Температура контролируется благодаря специальному датчику, который расположен на крышке. Изготовлена модель в виде шара, по бокам располагаются удобные столешницы. Металл прочный и покрыт слоем керамики. Благодаря чему имеет привлекательный внешний вид и легко справляется с поставленными целями.

Внутри устройства расположена чаша для угля. Благодаря такой конструкции необходимая температура сохраняется длительный период. По бокам расположены заслонки, которые обеспечивают циркуляцию воздуха.

Primo Oval Large Достоинства:

• готовить продукты можно различными методами;
• большая вместительность;
• крышка закрывается плотно;
• уголь расходуется экономно.

Недостатки:

• вес 66 кг;
• высокая стоимость.

Приобрести такое изделие можно за 129 000 рублей. При необходимости товар можно заказать через интернет.

Weber Performer Original GBS

Напольный гриль изготовлен из стали. Камера для приготовления блюда имеет форму шара. Рядом расположен удобный металлический стол, для подготовки продуктов. Мясо и другие продукты располагаются на чугунной решетке, крышка закрывается плотно, поэтому блюдо имеет тонкий и неповторимый вкус.

Специальная система One-Touch облегчает процесс очистки чаши. Пользователи могут самостоятельно подбирать посуду для готовки, зависимо от вида блюда, которое готовится.

Weber Performer Original GBS Достоинства:

• удобная конструкция;
• крупные колеса позволяют перемещать гриль в удобное место;
• большая вместительность.

Недостатки:

• не выявлено.

Цена: 40 000 рублей.

Forester Скворчер Prof

Компактный прибор станет незаменимым помощником при выезде на природу. Подходит для приготовления различных блюд. Сбоку расположен столик и металлическая чаша для сыпучих продуктов. Особенностью модели выступает наличие 2 рабочих зон. На крышке имеется смотровое окно, поэтому есть возможность наблюдать за процессом приготовления пищи.

Forester Скворчер Prof Достоинства:

• интересный дизайн;
• комфортные колесики.

Недостатки:

• при частом использовании портится краска.

Цена изделия: 46 000 рублей.

Big Green Egg Medium EGG

Устройство одно из наиболее популярных, среди пользователей. Выглядит изделие как большое зеленое яйцо. Модель изготовлена из стали и покрыта слоем керамики. Имеет большой функционал, может использоваться как барбекю, мангал или коптильня. Устанавливается изделие на пол, однако при необходимости можно использовать стол.

Изделие отличается большой вместительностью. Поэтому можно готовить блюда на большую компанию, или использовать сетку для нескольких видов продукции. Крышка плотно закрывается, поэтому блюдо получается сочным и равномерно прослуженным.

Big Green Egg Medium EGG Достоинства:

• решетка изготовлена из нержавеющей стали;
• термометр позволяет следить за температурой;
• интересный дизайн;
• качественная прожарка.

Недостатки:

• высокая стоимость.

Стоимость — 245 000 рублей.

Weber Performer Deluxe GBS Gourmet

Угольный гриль оснащен автоматической системой розжига. Изготовлена модель из нержавеющей стали. Регулировать температуру можно самостоятельно, для этого на корпусе размещен термометр. Рядом расположен удобный стол, который может использоваться для нарезки мяса.

За один процесс можно приготовить несколько видов продуктов. Так как имеются две решетки, независимые друг от друга.

Weber Performer Deluxe GBS Gourmet Достоинства:

• удобный стол;
• при необходимости конструкция складывается;
• изделие легко чистится, даже после длительного использования.

Недостатки:

• не обнаружено.

Цена конструкции — 60 000 рублей.

Итог

При выборе гриля необходимо в первую очередь определиться с типом конструкции. Наиболее часто используются угольные грили. Такие приборы не требуют особого ухода и позволяют равномерно прожаривать продукты. Однако для того чтобы прибор прослужил длительный период важно выбрать материал, который выдерживает высокие температуры и не поддается коррозии. Рейтинг лучших угольных грилей, по мнению пользователей на 2023 год позволяет оценить преимущества и недостатки  моделей и сделать правильный выбор.

х