Лучшие тестомесы для дома на 2023 год
Поговорка «изба красна пирогами»- лучшее свидетельство того, что на Руси пироги всегда были в почете. Чтобы вымесить хорошее тесто, требовались сильные руки и терпение. Однако, прошли те времена, когда тесто замешивалось полностью вручную. Умные машины уверенно входят во все сферы жизнедеятельности людей. В том числе, и на кухне многие агрегаты частично или полностью заменяют вмешательство человека. Сейчас кухню возможно оснастить любым приспособлением: от картофелечистки до посудомойки.
Ещё одно приспособление для облегчения женского труда: тестомесильная машина. Чудо-агрегат предназначен для эффективного и быстрого замешивания теста. Несколько десятилетий назад подобное оборудование встречалось только в пекарнях и на предприятиях общественного питания, сейчас подобные атрибуты все чаще можно увидеть на домашних кухнях.
Габариты современной техники несравнимы с той, что предлагали производители пару десятков лет тому назад. Тестомесы усовершенствованы и адаптированы под нынешние кухни. Надёжные помощники замесят тесто любой густоты. Наиболее популярными являются универсальными приспособления, которые способны создать любую смесь. Для бытовых нужд рекомендуется покупать тестомесилки, имеющие объем 4-5 литров.
Небольшим кафе и закусочным предлагается приобретать оборудование от 10 до 15 литров. Тестомесильные машины большой емкости предназначаются для изготовления выпечки и хлеба в промышленных масштабах, они имеют большую мощность, громоздки, поэтому не применяются в домашнем хозяйстве. Производители предлагают много машин для замеса, которые отличаются не только объемом, но и функциональными возможностями. Стоимость оборудования может отличаться от материала и страны-изготовителя. Лучшими всегда считались немецкие и итальянские фирмы. Изделия для домашнего пользования, имеющие достойное качество, предлагают производители США. Наиболее бюджетные агрегаты предлагают китайские разработчики. Среди них тоже попадаются неплохие модели, способные удовлетворить покупательские потребности. Данный рейтинг поможет выбрать оптимальное соотношение цены и качества и остановить свой выбор на определённой модели в зависимости от функциональных запросов.
Содержание
Выбор тестомеса
Бытовые тестомесы состоят из специальной емкости и движущего инструмента для замешивания. В зависимости от назначения агрегаты делятся на профессиональные и бытовые.
По способу движения лопастей бывают следующих типов:
- Приборы, имеющие горизонтальную конструкцию;
- Спиралевидные приборы;
- Планетарные.
Первые подходят для приготовления крутого теста, из которого изготавливаются пельмени, вареники, чебуреки.
Рабочая часть спиралевидного тестомеса по форме напоминает спираль. Она позволяет интенсивно смешивать ингредиенты и насыщать тесто кислородом.
В планетарных мешалках компоненты соединяются при помощи венчика, который вращается внутри чаши и вокруг своей оси. Такие приборы универсальны и подходят для приготовления как жидкого блинного теста, так и основы для пирогов на дрожжах, бисквитной, слоёный, песочной выпечки. Возможно также изготовление кремов, пюре и различных кондитерских смесей.
Gemlux GL-SM5.5
В топе лучших представителей самым недорогим является прибор Gemlux GL-SM5.5 китайского производства. При доступной цене модели (около 6 тысяч рублей) радует неплохая величина мощности (1000 Вт) и приятный дизайн. Для электрических приборов бытового назначения это хороший показатель. Съемная 5-литровая чаша из стали надежно закреплена в прочном пластиковом корпусе, имеющим откидную головку. Устройство имеет функцию регулирования скорости вращения. Защитная крышка препятствует разбрызгиванию кондитерской массы. Питающей шнур имеет длину 1,2 метра. Цвета корпуса: красный и чёрный.
- хорошая мощность;
- великолепный дизайн;
- невысокая цена.
- повышенный уровень шума на высоких скоростях.
KT-1336
Стационарный тестомес-миксер российского производства KT-1336 от компании KITFORT замешивает тесто планетарным способом. Высокая мощность, большой объем чаши и почти бесшумная работа выгодно отличает эту модель от подобных. Эти качества редко встречаются у техники такого вида. Агрегат прекрасно справляется с взбиванием теста разной плотности, воздушных смесей и белков, подготовкой других пищевых смесей. Корпус выполнен из литого металла, не скользит на любой поверхности. Три дополнительные насадки позволяют работать с массой разной консистенции. Конкурентоспособность повышена за счет презентабельности и стильного внешнего вида. Блеск металла удачно сочетается с цветными вкладками корпуса, что придает изделию законченность и неповторимый дизайн. Прибор может украсить интерьер кухни и гармонично вписаться в любой стиль. Уровень комфорта снижает недостаточно длинный питающей кабель (0,95 м).
- прекрасный внешний вид;
- надежность;
- большой объем чаши;
- бесшумность;
- универсальность.
- короткий шнур;
- высокая цена.
BomannKM 398 CBKT-1336
В тестомесильной машине BomannKM 398 CB немецкого производства оптимально сочетается качество и цена. Работает агрегат по типу планетарного. В чаше вместимостью 6 литров можно приготовить тесто любой консистенции: от жидкого до тягучего. Работу можно вести на разных скоростях, всего их 6. Прибор легко разобрать и вымыть. В комплекте есть три насадки:
- литой алюминиевый взбиватель;
- лопатка для смешивания;
- венчик, выполненный из нержавейки.
Высокая мощность двигателя (1200 Ватт) позволяет взбивать большой объем теста без особых усилий. Чаша выполнена из нержавеющей стали, есть защитная крышка от разбрызгивания, в которой имеется отверстие для засыпания продуктов. От скольжения пpeдoxpaняют фиксирующие присоски.
- надежность;
- высокая мощность;
- оптимальная цена.
- нет.
Gastrorag QF
Китайская тестозамесочная машина может использоваться для изготовления выпечки в небольших точках общественного питания и в домашних условиях. Устройство позволяет не только приготовить тесто разной густоты (дрожжевое, заварное или бисквитное), но и подойдёт для перемешивания полужидких соусов, майонезов, кремов. В металлическом корпусе помещена съемная чаша на семь литров. Материал — нержавеющая сталь. Сменные насадки в комплекте делают агрегат многофункциональным. Защитная крышка, имеющая загрузочное отверстие выполнена из поликарбоната. Вес прибора составляет 14 кг, скорость вращения — 1000 оборотов в минуту. Классический чёрный цвет прибора органично впишется в любую обстановку кухни. Покупатели отзываются положительно о высокой производительности и низком уровне шума. Средняя цена составляет 20000 руб.
- хорошая производительность;
- доступная цена;
- объемная чаша;
- большая скорость вращения моторчика;
- бесшумность;
- классический дизайн.
- не очень подходит для бисквитного теста.
First Austria FA-5259
Одной из самых популярных моделей для дома признан тестомес First Austria FA-5259 (выпускает австрийская фирма). Прибор имеет высокую мощность (800Вт), может работать в 6 режимах. Цена составляет около 11000 руб. Его отличает красивое внешнее оформление. Сделать тесто для любых хлебобулочных и кондитерских изделий не составит труда, если под рукой такой надёжный помощник. В считанные минуты он взобьёт любую кондитерскую массу. В данной модели самый большой выбор режимов: агрегаты конкурирующих фирм ограничивается 6-8 скоростями, а здесь их целых 10. Помимо этого есть функция плавного старта, которая не дает ингредиентам расплескиваться.
Стальная чаша имеет емкость 6,5 л. Имеются три универсальные насадки в комплекте: венчик для взбивания, крюк и лопатка с антипригарным покрытием.
- надежность;
- доступная цена;
- низкая цена;
- большой объем;
- стильный дизайн.
- нет.
Starfood 131 2016
Производитель данного аппарата — Тайвань. Немного отпугивает цена- 46000 руб, но агрегат стоит того. Горизонтальный способ замеса облегчает создание крутого качественного теста для производства пельменей, чебуреков, вареников, пирожков и других изделий. Высокоёмкая чаша из нержавеющей стали помещена в металлический корпус, окрашенный прочной краской. Вместимость 18 литров, масса готовой продукции может составлять 6 кг. Быстрое изготовление крутого теста позволяет производить полуфабрикаты для продажи. Устройство имеет кнопку аварийной остановки. Скорость вращения всего одна: 18 оборотов в минуту. Чаша не снимается.
Многие предприятия общественного питания желают приобрести такой оборудование, ведь высокая производительность позволяет рационально распределить труд работников предприятия. Обслуживание очень простое, с работой на аппарате справится даже новичок.
- надежность;
- высокая производительность;
- простота обслуживания.
- высокая стоимость.
Moulinex masterchef gourmet QA50AD
Производитель модели — Франция. Данный бренд уже давно зарекомендовал себя с положительной стороны. Прибор является многофункциональным и имеет несколько насадок с высокой уникальностью. Цена: около 17000 рублей. Приспособление выполняет много разных функций. В комплект входят различные аксессуары, основным является крюк для замеса плотного теста. Уникальной является насадка для взбивания, выполненная по новейшей технологии. Она представляет собой венчик Flex WHISK из нержавеющей стали с двойной проволокой, он имеет удлиненную форму. Благодаря этому аксессуару можно качественно взбить совсем небольшое количество продуктов. В пластиковом корпусе размещается чаша из нержавейки.
Покупатели положительно отзываются о приборе. Его легкость, укомплектованность и высокая эффективность работы позволяет быстро справляться с поставленными задачами по приготовлению различных миксов. Такое качество, как простота обслуживания и быстрая разборка конструкции с целью мытья и сушки значительно уменьшает затраты времени на приготовление вкусной и качественной выпечки и других изделий из теста.
- уникальность;
- простота;
- возможность замешивать минимальное количество теста;
- многофункциональность.
- высокая цена;
- повышенный шум.
Fimar 7/SN
Итальянская модель предназначена для небольших пищевых комбинатов. Машина соединила в себе все хаpaктеристики, необходимые для эффективной работы. Хотя этот миксер относится к промышленному оборудованию, но имеет довольно компактные размеры, что позволяет разместить его в небольшой кухне. Прибор необходим для замеса крутого теста, подходящего для пирожков, пельменей, вареников, слоёных булочек. Объем — 10 литров. Выход готового продукта — 7 кг. В час можно изготовить 21 кг теста.
Прибор быстро реагирует на возможные неполадки или сбои в работе, благодаря пpeдoxpaнительному микровыключателю, который располагается на крышке. Все детали, имеющие контакт с пищевыми компонентами, изготовлены из нержавеющей стали. Корпус покрыт специальной устойчивой к механическим воздействиям краской.
- высокая производительность;
- надежность работы.
Недостатки: :
- высокая цена.
Kenwood KVC5000T
«Умный» тестомес, производимый в Великобритании, имеет электронное управление и считается самым безопасным. Он заслужил только положительные отзывы. Цена прибора составляет 30000 руб.
Известный бренд Kenwood давно зарекомендовал себя как производитель качественной и надежной бытовой техники. Из двух цветов (белого или серебристого) можно выбрать любой. Это позволяет органично вписать комбайн в интерьер кухни. Кроме того, агрегат обладает другими достоинствами. Например, встроенная интеллектуальная система управления позволяет отслеживать скорость вращения, это необходимо для достижения идеального результата. Алюминиевый корпус делает прибор лёгким, в то же время устойчивым. Чаша из стали имеет большой объём, что облегчает смешивание большого количества компонентов. Прибор имеет высокую степень защиты. Он предусматривает плавный запуске двигателя, остановку и перерыв в работе при перегреве, отключение, если защитная крышка случайно было открыта.
Дополнительные насадки, которыми укомплектовано приспособление, заслуживают отдельного внимания:
- Профессиональный шаровидные венчик, захватывающий воздух во время работы для насыщения теста кислородом.
- Крюк для приготовления густого теста.
- К- образная насадка для перемешивания теста.
- высокая эффективность;
- безопасность;
- красивый дизайн;
- автоматические функции отслеживания работы;
- надежность работы.
Недостатки: :
- нет.
Kitchenaid 5KSM3311X
Планетарный домашний миксер производства США имеет стоимость 51000 руб. Он занимает ведущие позиции в топе подобных приспособлений для дома. Яркий достойный дизайн и высокие технические хаpaктеристики позволяют оставаться на высоте во всех рейтингах. Прибор универсален благодаря различным функциям, которые может выполнять. Можно выполнить замес любого вида теста и подключить различные насадок, которые можно купить отдельно, а их бывает более 10. Модель является не только тестомесом, но благодаря дополнительным приспособлениям может превратиться в мясорубку, овощерезку, соковыжималку. Объем чаши небольшой, всего 3 литра. Алюминиевый крюк, имеющий нейлоновое покрытие, предназначен для замеса дрожжевого теста.
Прибор имеет прекрасные очертания. Разнообразие цветов позволяет выбрать наиболее предпочтительное изделие, которое будет дополнять любой интерьер. В комплект ходит кулинарная книга, где приведены интересные рецепты. По отзывам покупателей эта модель является лучшей в категории домашних тестомесов.
- многофункциональность;
- красивое оформление;
- надежность.
Недостатки: :
- высокая цена.
Заключение
С приобретением различных электробытовых приспособлений существенно облегчается жизнь, появляются новые возможности. Процесс приготовления пищи превращается в увлекательное занятие. Сокращается время подготовительных операций для выпечки, его можно потратить с пользой, например, поиграть с ребенком или посмотреть любимый сериал.
хВ статье рассмотрены наиболее популярные модели шуруповертов Patriot. К каждой модели прилагается отзыв из интернета....
22 04 2024 5:17:11
Как выбрать качественные мясные консервы, какие рекомендации при покупке, как сделать тушенку в домашних условиях, какую лучше купить в 2023 году....
21 04 2024 7:22:15
Варочные панели DARINA - как выбрать, цена, хаpaктеристики, дизайн, функции...
20 04 2024 7:16:28
Виды, особенности, хаpaктеристики кофейных аппаратов, описание лучших кофемашин фирмы Melitta, их достоинства и недостатки, существенные различия и средняя стоимость. Также, статья расскажет о том, как правильно выбрать кофемашину, и на что при этом обратить внимание....
19 04 2024 17:24:39
Обзор смартфона Oppo F15 с основными хаpaктеристиками, достоинства, недостатки, экстерьер, начинка...
18 04 2024 12:42:37
Представлены модели одноконтурных газовых котлов различного ценового сегмента со своими достоинствами и недостатками, а также техническими хаpaктеристиками. Даётся общее представление о технике, расписаны нюансы по установке и советы по выбору....
17 04 2024 22:33:47
Обзор ЭКО центров в Омске 2023. Достоинства и недостатки, с которыми сталкиваются их посетители. А так же лучшие клиники, которые это подтвердили успешными зачатиями после процедуры ЭКО....
16 04 2024 8:22:56
Какую художественную школу выбрать в Екатеринбурге, достоинства и недостатки...
15 04 2024 11:33:39
Обзор лучших проекторов ночного неба с Алиэкспресс. Бюджетные и дорогие модели. Советы по выбору, достоинства и недостатки....
14 04 2024 13:32:32
О самых лучших инсуффляторах, используемых в современных медицинских учреждениях можно узнать из данной статьи. Также речь пойдет об их применении, назначении, методах работы, технических хаpaктеристиках и комплектации...
13 04 2024 4:26:17
Критерии выбора лор клиники, обзор самых популярных московских лор клиник с контактными данными, достоинствами и недостатками...
12 04 2024 7:31:48
Рассмотрены АЗС российских и иностранных брендов, предлагающие наиболее качественный бензин...
11 04 2024 21:22:24
Когда дело касается вопроса качественной сборки компьютера, то первое, о чём думают люди — это о выборе видеокарты и центрального процессора, подходящих по бюджету и требуемым техническим хаpaктеристикам. И неспроста: именно эти два устройства отвечают за поддержку и оптимизацию определённых технологий, причём они прямо пропорционально взаимодействуют друг с другом....
10 04 2024 23:27:25
Что такое электромясорубка и какие у нее технические общие хаpaктеристики. В статье описывается 10 моделей лучших мясорубок, их достоинства и недостатки....
09 04 2024 0:22:18
Лучшие корейские антивозрастные средства: краткая история брендов, описание средства, достоинства и недостатки, основанные на отзывах пользователей....
08 04 2024 17:38:25
Популярная новинка-ноутбук от уже набирающего известности бренда Xiaomi , становится востребованной у отечественного потребителя. Описанные в нашей статье достоинства и недостатки девайса, помогут читателю разобраться в его хаpaктеристиках, цене на предложенный брендом товар. А также историю развития самого производителя....
07 04 2024 3:32:29
Представлен рейтинг самых хороших моделей насосов для мячей. Их основные хаpaктеристики, достоинства, недостатки. Основные критерии выбора....
06 04 2024 12:28:47
Лучшее белое, розовое, красное безалкогольное вино и шампанское с достоинствами и недостатками. Рейтинг безалкогольных вин. Как выбрать вино....
05 04 2024 18:49:40
Чем отличается XBOX ONE S ALL-DIGITAL EDITION от своих предшественников кроме того, что у нее отсутствует дисковод? Какая начинка в новой консоли? На все вопросы ответы найдете в данной статье!...
04 04 2024 2:36:53
Избавиться от болей в спине, снять мышечное напряжение, облегчить головные боли помогут акупунктурные коврики. Рейтинг лучших приспособлений позволит выбрать наиболее подходящий вариант....
03 04 2024 19:34:51
Голеностопные бандажи сегодня способны решить многие проблемы в травматологии.В магазинах медицинской техники можно найти разные голеностопные бандажи. Выбор сделать проще, если изучить рейтинг лучших фиксаторов 2023...
02 04 2024 0:29:26
Сегодня вести активный образ жизни – не только дань моде, но и необходимость. Выдерживать нагрузки на работе, преодолевать существенные расстояния, проводить переговоры и заключать успешные сделки в состоянии только здоровый телом и духом человек. Поддерживать физическую форму на высоте помогут не только спортивные упражнения, но и качественное питание....
01 04 2024 8:48:42
Самые лучшие тепловые завесы на 2023 год, которые позволят значительно сэкономить бюджет во время зимних холодов....
31 03 2024 20:43:56
Описываются наиболее популярные и качественные стерилизаторы для детских бутылочек и сосок, их функционал, плюсы и минусы моделей....
30 03 2024 5:21:57
Выбор подходящего подвесного лодочного мотора для совершения вояжей по воде. Топовые модели устройств, представленные в нашей статье, помогут потребителю разобраться в их: типах, особенностях применения, самых достойных производителях, осуществить подборку самого подходящего и достойного товара....
29 03 2024 4:54:17
Охота на оленя или слона - для каждого варианта есть свое ружье. Статья расскажет о том, какие ружья пользуются спросом у охотников со стажем....
28 03 2024 18:37:23
В обзоре представлены популярные и недорогие мужские парикмахерские и салоны, где работают профессионалы своего дела, лучшие мастера и стилисты города....
27 03 2024 3:17:43
Что такое технология NanoCell, какими функциями обладает, лучшие модели телевизоров...
26 03 2024 19:10:13
Топ лучших роботов-пылесосов на 2023 год. Рассмотрены лучшие производители, а также приведены критерии выбора устройства....
25 03 2024 10:51:27
Смартфон Google Pixel 3: функционал, хаpaктеристики, плюсы и минусы девайса...
24 03 2024 13:23:35
В данной статье представлен рейтинг лучших шуруповертов компании Борт. А также приведены их хаpaктеристики, достоинства и недостатки....
23 03 2024 5:23:46
Подробное описание купальников лучших производителей на 2023 год, достоинств и недостатков разных ценовых категорий....
22 03 2024 19:26:47
Как выбрать хороший крем при атопическом дерматите. Рейтинг лучших средств на 2023 год. Особенности ухода за атопичной кожей....
21 03 2024 9:44:55
Для того, чтобы кожаная мебель радовала владельца многие годы, за ней необходимо тщательно и правильно ухаживать с помощью специальных кремов, бальзамов, спреев. Обзор расскажет о десяти лучших средствах для очищения дорогостоящей поверхности, с описанием, фото, ценами, плюсами, минусами...
20 03 2024 17:43:41
Основные критерии выбора автомобильных сканеров, а также популярные модели 2023 года. Как выбрать диагностический сканер для автомобиля?...
19 03 2024 16:19:10
Анализ ноутбуков для поездок их рациональный выбор и использование. Топ-рейтинг лучших моделей ноутбуков для поездок...
18 03 2024 4:34:15
Как и когда возникло вегетарианство, кто такие веганы, виды вегетарианства. Обзор вегетарианских заведений города Челябинска, достоинства и недостатки, описание, адреса и контакты....
17 03 2024 4:15:34
Обзор составили отечественные и зарубежные модели колбасных шприцов с краткой хаpaктеристикой, достоинствами и недостатками. Дана краткая информация, как выбрать товар и какие типы установок существуют....
16 03 2024 8:51:16
В данной статье представлена информация о разнообразии термопрокладок для компьютерной техники, их назначении и разновидностях по составу, технических хаpaктеристиках и критериях выбора...
15 03 2024 9:19:52
Статья рассказывает о том, как правильно выбрать антирадар. Основные хаpaктеристики, достоинства и недостатки различных антирадаров....
14 03 2024 8:34:17
Правила нанесения жидкой теплоизоляции. Обзор популярных марок жидкой теплоизоляции....
13 03 2024 16:45:17
С целью информирования будущих мам и помощи выбора места рождения своего ребенка, создан рейтинг лучших роддомов Челябинска...
12 03 2024 9:38:41
Обзор смартфона Honor Magic 2 3D. Разбор технических хаpaктеристик...
11 03 2024 11:24:31
Рейтинг лучших красок для дерева для внутренних работ предназначен для того, чтобы упростить выбор нужного материала для отделки деревянных поверхностей. Также будет полезно узнать как профессионально выполнить покраску....
10 03 2024 19:20:28
Возникают ситуации, когда загрязненную поверхность необходимо очистить. Для этой работы лучше всего подходит пескоструйка – специальное устройство, убирающее грязь при помощи песка, воды и воздуха, подаваемых под определенным давлением....
09 03 2024 12:17:36
Автогрейдер какой марки лучше? Обзор ведущих производителей и их лучших грейдеров составлен в данной статье....
08 03 2024 7:30:15
Обзор лучших кремов для жирной кожи на 2023 год разных ценовых категорий, их достоинства и недостатки...
07 03 2024 5:53:37
Рейтинг лучших гофрированных труб по результатам отзывов пользователей на 2023 год. Преимущества и недостатки моделей....
06 03 2024 6:15:53
В обзор включены модели лазерных, оптических и ультразвуковых дальномеров. Дан краткий обзор отличий этих устройств между собой. Описаны рекомендации по выбору. Список составили дальномеры из серии новинок этого сезона и популярные в 2023 году, по мнению покупателей....
05 03 2024 20:15:24
Рейтинг лучших вакуумных упаковщиков для продуктов. Что такое вакуумный упаковщик. Основные хаpaктеристики. Как выбрать качественный прибор....
04 03 2024 1:15:22
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::