Особенности выбора электросушилки для домашнего использования
Среди методов заготовки продуктов на зиму отдельно стоит отметить сушку. Сейчас большинство опытных хозяек предпочитают традиционному способу сушки на открытом воздухе использование современных электроприборов. Разнообразие моделей электросушилок, представленных на рынке столь велико, что впору составить топ-рейтинг лучших электросушилок для овощей, фруктов и грибов. Давайте разберемся, как выбрать качественную электросушилку с оптимальным набором функций.
Внимание! Более актуальный рейтинг лучших дегидраторов для ушки овощей и фруктов на 2023 год можно посмотреть здесь.
Содержание
Для чего нужна электрическая сушилка
Конечно, можно высушить урожай из домашнего сада или огорода используя традиционный метод сушки, но использование современных технологий имеет целый ряд преимуществ:
- Процесс сушки в электроприборе пройдет намного быстрее, чем в естественных условиях.
- Нет необходимости ждать солнечного дня.
- Высушиваемые продукты размещены компактно и не занимают много места.
- Электросушилкой можно пользоваться в любое время года. Например, в осенние дождливые дни можно без проблем высушить урожай грибов.
- В процессе сушки при помощи электроприбора полностью исключается вероятность загнивания отдельных частей плодов.
- Исключается возможность попадания пыли или насекомых на продукты.
Кроме того весь процесс сушки можно регулировать настройками электроприбора, начиная от желаемой температуры и наличия конвекции и заканчивая количеством продуктов и временными затратами.
Быстро высушить урожай овощей и фруктов можно и в обычной электродуховке. Но в этом случае придется постараться, чтобы продукты не сгорели, не пересушились или не сварились. В электросушилке это делать намного проще. К слову сказать, сушить в подобных устройствах можно не только овощи, ягоды или фрукты. Они отлично подходят для вяления рыбы или мяса, приготовления пастилы из фруктов.
Пользуетесь ли вы электросушилкой?- Да, т.к. быстро и удобно 67%, 2 голоса 2 голоса 67% 2 голоса - 67% из всех голосов
- Нет, все делаем по старинке 33%, 1 голос 1 голос 33% 1 голос - 33% из всех голосов
Как устроена электросушилка
Приборы, позволяющие высушивать разнообразные пищевые продукты, могут быть разной конструкции, иметь разный принцип работы и количество дополнительных функций. Кроме того, все виды электросушилок отличаются размерами и производительностью. Чтобы выбрать самый оптимальный вариант, давайте подробнее остановимся на устройстве и принципах работы моделей.
Принцип работы электросушилки
Общее устройство всех моделей приборов для сушки одинаково вне зависимости от остальных хаpaктеристик. Во всех моделях электрических сушек обязательно устанавливается нагревательный элемент, который в некоторых моделях оснащен еще и вентилятором. Самая простая по устройству электрическая сушка является противнем, оборудованным встроенным нагревателем.
Самые популярные модели электросушек имеют закрытый корпус. Это и удобно, и гигиенично. Они могут быть многоярусными, круглой или квадратной формы, с несколькими отделениями для разных продуктов.
Пользоваться подобными приборами достаточно легко:
- Продукты необходимо порезать на ломтики и распределить в один слой на поддонах.
- Затем поддоны с продуктами нужно поместить в камеру для сушки.
- Продукты высушиваются разогретым воздухом, температуру которого выставляют заранее. Часто этот процесс сопровождается еще и работой вентилятора. При этом корпус устройства обеспечивает гигиеническую защиту продуктов.
Какие бывают электросушилки
Существует несколько принципов классификации данных электрических приборов. Наиболее часто их различают по типу нагревательного элемента. С этой точки зрения бывают следующие виды:
- Конвекционные оснащены специальным нагревательным тэном, обеспечивающим нагревание воздуха. Металлические конвективные приборы самые бюджетные – они недорогие и позволяют быстро получить желаемый результат. Недостаток таких моделей в том, что продукты обpaбатываются термическим способом, что подразумевает частичное уничтожение полезных веществ.
- Инфpaкрасные действуют при помощи специальных инфpaкрасных нагревателей. Это увеличивает и цену на прибор, и его габариты, и количество затрачиваемого времени на получение желаемого результата. Но зато высушенные продукты полностью сохраняют свою питательную ценность и естественный цвет.
На какие хаpaктеристики следует обращать внимание, выбирая электросушилку
Какой модели бытовой электрической сушки отдать предпочтение, чтобы совместить надежность прибора, удобство работы и качество конечного продукта? Давайте рассмотрим подробнее техническое устройство некоторых моделей.
По конструктивным особенностям
Агрегат может иметь прямоугольную, круглую или квадратную форму. От этого по большому счету ничего не зависит. Поэтому в этом вопросе следует руководствоваться исключительно собственным вкусом. На что действительно следует обращать внимание, так это на материалы, размеры и места расположения основных узлов устройства.
Материал корпуса может быть разным:
- Пищевой пластик отличается дешевизной и легкостью. Такое устройство в пластиковом корпусе легко разобрать и вымыть.
- Нержавеющая сталь более прочная и стильная. Но такой корпус имеет больший вес и цену агрегата.
Большую роль играет и производительность прибора, о которой можно судить по внешним размерам. Если вы предполагаете пользоваться агрегатом время от времени для небольших объемов продуктов, то выбирайте закрытые аппараты, имеющие компактное устройство. Если же вы занимаетесь сушкой продуктов профессионально или предполагаете сушить рыбу и мясо, то вам понадобится более вместительная модель с несколькими ярусами лотков.
Основные элементы – вентилятор и нагревательный элемент, могут располагаться снизу или сбоку от сушильной камеры. Для устройства небольшого размера это не имеет принципиального значения, вентиляторы могут быть и горизонтальные, и вертикальные, а вот для более крупной сушилки будет лучше боковое расположение, так продукты будут равномерно обpaбатываться.
Лотки могут иметь разную высоту и конструкцию. Они могут быть сделаны в виде мелкой сетки или сплошного листа с высотой бортов от 10 мм до 20 мм или даже еще выше. Некоторые модели лотков могут иметь регулируемую высоту бортов. Это удобно, если требуется высушить плод целиком.
По техническим хаpaктеристикам
Выбирая прибор для сушки, обязательно учитывайте такой параметр, как мощность:
- Электросушилка, имеющая до пяти ярусов, обычно имеет мощность до 300 Вт.
- Если же количество лотков больше, то мощность составляет порядка 600 Вт.
- Максимальную мощность до 1кВт имеют сушилки, позволяющие размещать в них плоды крупного размера, мясо или рыбу.
Стоит отметить, что не все агрегаты имеют функцию регулировки теплового режима. Есть аппараты, которые работают на 50 градусах и могут только включаться и выключаться. Если же такая возможность присутствует, то имеется 3 варианта:
- Режим Low позволяет сушить при температуре до +35 градусов.
- Режим Medium используется наиболее часто и сушит продукт при температуре +55 градусов.
- Режим High применяется для рыбы или мяса. В этом случае аппарат работает при температуре +60 градусов.
Могут быть установлены и дополнительные функции, которые необязательны по своей сути, но способны сделать работу более удобной. К ним относится наличие защиты от перегрева, термостата и подсветки. Могут быть устройства с таймером.
Какую лучше приобрести модель электросушилки в 2020 году
После того как мы рассмотрели основные различия разных моделей электросушилок, давайте рассмотрим, какие электросушилки пользуются наибольшим спросом покупателей. Тогда вы сможете решить какую купить электросушку.
-
1 место Ezidri Snackmaker FD500
На первой строчке рейтинга мы расположили модель Snackmaker FD500 новозеландской фирмы Ezidri. Мощность этого агрегата составляет 500 Вт. За один цикл работы эта электросушка справится с 7 кг сырого продукта. Это вполне достаточно для средней семьи. В комплектацию этой сушки входит основание, которое и выполняет основную функцию нагрева, вентиляции и регулирования температуры, 5 круглых поддонов, пластиковая крышка, а также 1 поддон с сеткой и 1 поддон для фруктовой пастилы. Кроме того вместе с прибором идет брошюра, в которой изложены основные рецепты.
- Модель очень надежная и качественная.
- Поддоны оснащены двойными стенками.
- Имеется двойная изоляция и термопpeдoxpaнитель.
- Производитель гарантирует 2 года бесперебойной работы.
- Дорогая модель.
- Не имеется таймера и автоматического выключателя.
Стоимость этой модели 12470 рублей.
Видео-рецепт пастилы в сушилке Ezidri Snackmaker FD50
-
2 место Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Это весьма качественный прибор для домашнего использования, сделанный по типу профессионального оборудования. Он отличается широким функционалом и впечатляющей комплектацией. Прибор пригоден для сушки не только мелких и порезанных овощей и фруктов, но и габаритных продуктов.
Корпус данного сушильного аппарата изготовлен из прочного качественного пластика, а равномерную сушку обеспечивает вентилятор, закрепленный в задней стенке. В комплект входит 7 стальных лотков и по 6 штук лотков с сеткой и для приготовления пастилы. Устройство имеет горизонтальный тип, что позволяет экономить прострaнcтво. Для регулировки температуры имеется термостат, а за процессом приготовления можно наблюдать сквозь прозрачную переднюю крышку.
- Наличие таймера с электронным управлением.
- Универсальность прибора.
- Возможность самостоятельно регулировать устройство по расположению лотков.
- Дорогая модель
Средняя цена этой электросушки 14500 рублей.
Видео-обзор сушилки:
-
3 место Петромаш Рыжик Супер
Эта электросушка относится к числу наиболее мощных по своей производительности и принадлежит к категории «Металлические конвективные». В ней можно приготовить не только овощи и фрукты, но и мясо, и рыбу, и грибы. В основании агрегата установлен вентилятор, который разгоняет по внутреннему прострaнcтву нагретый до +70 градусов воздух. Тепло обеспечивается тэном с керамическим покрытием. Продукт, высушенный этим прибором, пpaктически полностью сохраняет свой первоначальный внешний вид и питательную ценность. Процесс сушки происходит быстро, можно загружать значительный объем. Это компенсирует в какой-то мере высокие энергозатраты.
- Высокая производительность.
- Количество лотков 5.
- Имеется 2 тепловых режима.
- Прибор защищен от перегрева.
- Качество сушки высокое.
- Мгновенный нагрев до рабочей температуры.
- Высокое энергопотрeбление
Цена данной модели 2830 рублей
-
4 место ВолТера 1000 Люкс
Эта модель изготавливается в пластиковом корпусе. В базовой комплектации идет 5 горизонтальных лотков, но их количество можно наращивать до 15 штук. Внутренний общий объем камеры составляет приблизительно 20 литров. Данный агрегат оснащен термостатом капиллярного типа и регулирует температуру от +35 градусов до +70 градусов. Можно просто обработать продукты холодным обдувом без нагревания. Подача воздуха организована таким образом, что подается к каждому ярусу отдельно. Это позволяет не перемещать лотки в процессе сушки.
- Качественная сушка продуктов.
- Имеются поддоны для пастилы.
- Высококачественный материал корпуса.
- Высокая вместимость.
- Дополнительные лотки стоят дорого.
Цена этой модели 4900 рублей.
Видео-обзор и отзыв об использовании сушилки ВолТера 1000 Люкс:
-
5 место БелОМО 8360
Этот надежный и высококачественный агрегат изготовлен в Беларуси. С его помощью можно сушить ягоды, грибы, фрукты и овощи без потери пищевой ценности и витаминов. Также в этой электросушки можно качественно высушить лекарственный травы сохранив их целебные свойства и эфирные масла. Имеется возможность готовить пастилу.
Рабочие узлы электросушки смонтированы в основании. Имеется нагревательный элемент и вентилятор, снаружи предусмотрено управление прибором. Имеется три режима работы, предназначенные для сушки трав, для сушки кусочков овощей, фруктов и грибов и для сушки продуктов целиком. В комплекте идет 5 лотков с крышкой.
- Воздух в этом приборе передвигается по оптимальной схеме.
- Имеется защита от перегрева.
- Предусмотрен поддон для изготовления пастилы.
- Нет встроенного таймера.
Цена на эту модель электросушки 3060 рублей.
Более подробно о сушилке БелОМО 8360 в видео-обзоре:
-
6 место Дачник-4
Эта модель считается одной из лучших среди инфpaкрасных сушек. Она отличается большими размерами, что позволяет сушить за один цикл много продуктов. На пяти лотках из сетки можно одновременно разместить 7 кг сырого продукта. Кроме своего прямого назначения электросушка справится с приготовлением ряженки, подсушиванием макарон и многими другими задачами.
- Высокая производительность за счет большого объема.
- Наличие 5 поддонов.
- Способность решать много задач.
- Отличное качество материала и сборки.
- Не всегда справляется с второстепенными задачами.
Стоимость этой сушки 8500 рублей.
Над вопросом о приобретении этого полезного домашнего прибора однозначно стоит задуматься тем, кто имеет свою дачу или огород. Ведь воспользовавшись электросушилкой, вы сможете наслаждаться вкусными блюдами в любое время года, так как дегидрированные продукты не теряют ни вкуса, ни питательной ценности, ни аромата. А восполнить недостаток влаги можно очень легко в процессе приготовления блюда.
Какая модель электросушилки понравилась вам?- Rawmid Dream Vitamin DDV-07 26%, 6 голосов 6 голосов 26% 6 голосов - 26% из всех голосов
- ВолТера 1000 Люкс 26%, 6 голосов 6 голосов 26% 6 голосов - 26% из всех голосов
- Дачник-4 22%, 5 голосов 5 голосов 22% 5 голосов - 22% из всех голосов
- Петромаш Рыжик Супер 13%, 3 голоса 3 голоса 13% 3 голоса - 13% из всех голосов
- БелОМО 8360 9%, 2 голоса 2 голоса 9% 2 голоса - 9% из всех голосов
- Ezidri Snackmaker FD500 4%, 1 голос 1 голос 4% 1 голос - 4% из всех голосов
- Купили другую модель 0%, 0 голосов 0 голосов 0 голосов - 0% из всех голосов
В статье можно увидеть несколько рейтингов влагозащитной одежды. В каждом рейтинге отдельная категория одежды с хаpaктеристикой, индивидуальными преимуществами и недостатками...
27 03 2024 23:45:53
Чтобы пользователям было легче определиться с критериями выбора, в этой статье представлен обзор ноутбуков Apple, достоинства и недостатки которых также рассмотрены....
26 03 2024 4:44:26
Смартфон Xiaomi Mi CC9 со всеми его достоинствами и недостатками в этой статье...
25 03 2024 1:53:44
Фильтр-пакеты, пригодные для заваривания кофе, чая или трав, разбиты на три категории в соответствии с ценами на них...
24 03 2024 21:52:36
Обзор лучших гравитационных ботинок от отечественных и иностранных производителей. Критерии правильного выбора. Достоинства и недостатки....
23 03 2024 16:54:53
В статье представлен рейтинг лучших саундбаров 2023 года и приведены рекомендации по выбору лучших гаджетов подобного типа....
22 03 2024 11:18:58
В статье представлены все линейки ноутбуков фирмы Xiaomi в 2023 году: технические хаpaктеристики, цены, отзывы, достоинства и недостатки....
21 03 2024 20:31:20
Классификация женских сумок и правила выбора. Рейтинг лучших производителей в 2023 году . Какую сумочку купить в 2023 году....
20 03 2024 22:52:24
Что такое электромясорубка и какие у нее технические общие хаpaктеристики. В статье описывается 10 моделей лучших мясорубок, их достоинства и недостатки....
19 03 2024 9:58:37
Техническая безопасность не должна быть лишь пустыми словами. В мире высоких технологий в каждом доме используется высококачественная и дорогостоящая техника, для которой необходима специальная защита....
18 03 2024 17:48:28
В статье подробно описаны хаpaктеристики лучших нивелиров и лазерных уровней компании DeWALT. Указаны хаpaктеристики устройств и советы....
17 03 2024 21:17:49
Рейтинг лучших бань и саун в Санкт-Петербурге в 2023 году. Список мест, где можно отдохнуть в Санкт-Петербурге....
16 03 2024 15:39:18
Наушники и гарнитуры Sennheiser, обзор, хаpaктеристики, как выбрать, цена, назначение....
15 03 2024 16:14:16
Рейтинг лучших кухонных комбайнов для дома. Как выбрать, на какие параметры обратить внимание, какие функции и материалы есть....
14 03 2024 14:57:42
Обзор лучшиз противней 2023 года. Разнообразие форм, размеров. Материалы - особенности, преимущества, недостатки, рекомендации по уходую...
13 03 2024 9:29:52
Чем отличается официальная школа вождения от серого образовательного учреждения. Обзор лучших официальных автошкол Самары, Как выбрать и не ошибиться. Отзывы и советы людей, прошедших обучение....
12 03 2024 12:24:30
Рейтинг танцевальных школ Москвы. Статья расскажет о критериях выбора подходящей школы, а также о самых популярных студиях танца столицы. Москва дает возможность обучиться любому направлению танца как детям, так и взрослым!...
11 03 2024 8:16:45
Как в 2023 выбрать костюм Горка, а не подделку. Историю возникновения. Обзор популярных камуфляжных костюмов на 2023 год...
10 03 2024 10:53:25
Здесь представлено описание 5 салонов маникюра в Волгограде, на которые стоит обратить внимание. Указаны предлагаемые услуги, цены, достоинства и недостатки....
09 03 2024 6:20:43
В статье описываются технология NFC для мобильных телефонов, ее выгоды. Приводятся лучшие бюджетные телефоны с модулем NFC, их хаpaктеристики, достоинства и недостатки....
08 03 2024 0:51:24
Вышивальные машины, виды, как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год....
07 03 2024 3:40:46
В статье предоставлен рейтинг лучших школ визажа в Крыму, а также информация о том, как выбрать подходящие курсы для обучения....
06 03 2024 7:26:47
Обзор лучших точечных светильников для потолка на 2023 год. ознакомление с особенностями производителей. Разбор достоинств и недостатков...
05 03 2024 2:18:44
Рассмотрим такой важный момент как питомец в доме и его отношение с окружающими. Подытожив сказанное рейтингом лучших пород собак для детей на 2023 год....
04 03 2024 10:40:48
В статье предоставлена информация о том, как выбрать oнкoлoгический центр или клинику с онко-отделением, а также предоставлен рейтинг лучших из них по РФ....
03 03 2024 5:19:44
У ребенка качается молочный зуб. Что делать? Верное решение - обратиться в платный стоматологический центр в Перми. Какой? Подскажет статья....
02 03 2024 8:42:42
В публикации читатель ознакомится с видами пульсометров. А также в статье предоставлен рейтинг лучших спортивных девайсов в 2023 году для измерения пульса....
01 03 2024 8:25:16
Новинка от фирмы HMD Global Nokia 7.1 Plus - смартфон с минимумом предустановленных приложений. Камера с оптикой знаменитой Zeiss. гаджет бюджетной линейки отличается высоким качеством сборки, хорошей камерой и удобным интерфейсом....
29 02 2024 19:53:42
Выбрать среди лучших антивибрационных ковриков для стиральной машины на 2023 год поможе данная статья...
28 02 2024 23:28:17
Туристам для путешествия необходимы различные атрибуты. Один из них – палатка. Нужно правильно выбрать это изделие. Как? Рассказывается в этой статье....
27 02 2024 8:22:49
Популярные бары Екатеринбурга в 2023 году. Обзор меню и напитков, контакты заведений и отзывы гостей. Средний чек, достоинства и недостатки...
26 02 2024 8:29:39
в статье рассказывается о том что такое диммер, каким бывает, зачем нужен и перечислены лучшие диммеры для светодиодных лент, которые по мнению покупателей считаются наиболее удачными....
25 02 2024 13:17:10
Автогрейдер какой марки лучше? Обзор ведущих производителей и их лучших грейдеров составлен в данной статье....
24 02 2024 5:33:16
Обзор на курьерские службы и фирмы доставки Нижнего Новгорода с подробным описанием предоставляемых ими услуг и нюансов их работы....
23 02 2024 2:53:49
В статье рассказывается о том ,что такое тоники, какими бываю. А также представлен перечень наиболее популярных видов....
22 02 2024 0:37:50
Комбинированная кожа очень капризна, поэтому подбор тонального средства зачастую становится проблемой для дeвyшек. О том каким тональникам лучше отдать предпочтение вы прочитаете в нашем обзоре....
21 02 2024 0:16:28
20 мая 2020 года миру будет представлен новый смартфон от компании Honor, который, исходя из первоначального обзора, претендует на звание флагмана. Чего ожидать от новинки?...
20 02 2024 3:53:54
Не стойте у плиты. Позвоните и закажите еду на дом. Рассмотрим лучшие службы доставки еды в городе Воронеже в 2023 году...
19 02 2024 0:48:44
Автомобиль – не только средство передвижения, но и помощник при трaнcпортировке тяжелых и объемных грузов. Как правило, такой товар в салон не кладут, а используют для данных целей специально изобретенный легковой прицеп....
18 02 2024 17:31:58
Рейтинг лучшей обуви для латиноамериканских танцев. Как выбрать комфортную обувь. Сколько стоит пара мужских, женских или детских туфель. Как ухаживать и хранить обувь для латины....
17 02 2024 8:28:50
Противоугонные системы для автомобилей, как выбрать. Рейтинг лучших устройств на 2023 год....
16 02 2024 4:40:52
Рейтинг лучших пылесосов для маникюра и педикюра. стоит ли покупать. плюсы и минусы каждой модели....
15 02 2024 8:27:24
Объёмный рейтинг лучших средств от насморка, цена, направленность, противопоказания, побочные эффекты, возраст применения...
14 02 2024 20:46:11
Статья расскажет о том какие бывают переносные светильники осзнакомит с небольшим перечнем моделей, которые по мнению пользователей можно назвать лучшими....
13 02 2024 19:34:33
Описаны основные критерии выбора ботинок для трекинга и дан обзор лучших производителей туристической обуви....
12 02 2024 0:37:11
Рейтинг лучших красок по дереву для наружных работ. Виды красок, составы, свойства, цены. Как выбрать краску для деревянных сооружений....
11 02 2024 12:17:39
Гирбокс сложный и ответственный механизм страйкбольного ружья. Статья о том, на что необходимо обратить внимание при выборе....
10 02 2024 1:38:48
Рейтинг качественных и недорогих перчаток для этого вида спорта меняется ежегодно. Уследить за последними новинками с каждым годом становится все труднее. Так каким критериям следует руководствоваться при выборе действительно качественного спортивного инвентаря? Таких параметров несколько. Мы предлагаем поговорить о каждом из них....
09 02 2024 1:32:15
В статье представлен рейтинг лучших дeбeтовых карт для пенсионеров в различных категориях, составленный на основе отзывов клиентов...
08 02 2024 9:41:13
В этой статье вы найдете описание лучших диммируемых светодиодных ламп на 2023 год...
07 02 2024 11:36:35
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::