Как выбрать качественный блендер Philips

Блендер – один из наиболее часто используемых кухонных приборов на любой кухне. С ним легко измельчить овощи или фрукты, приготовить пюре ребенку или смешать вкусный коктейль. Поэтому неудивительно, что пpaктически все производители кухонной техники в своем ассортименте предлагают не один десяток моделей блендеров. Одними из лучших по праву признаны приборы известной компании Philips.

Содержание

• 1 Стационарный или погружной?
• 2 Особенности выбора погружного блендера
  • 2.1 Мощность
  • 2.2 Скоростные режимы
  • 2.3 Многообразие насадок
  • 2.4 Металл или пластик?
  • 2.5 Электропитание
• 3 Выбор стационарного блендера
  • 3.1 Мощность
  • 3.2 Ножи
  • 3.3 Кувшин
  • 3.4 База с мотором
  • 3.5 Материалы
  • 3.6 Скорость
  • 3.7 Панель управления
• 4 Список лучших погружных блендеров Philips
  • 4.1 Philips HR1672 Avance Collection
  • 4.2 Philips HR1677 Avance Collection
  • 4.3 Philips HR 1679 Avance Collection
  • 4.4 Philips HR 2633
  • 4.5 Philips HR 2645
  • 4.6 Philips HR 1676
• 5 Список лучших стационарных блендеров Philips
  • 5.1 Philips HR 2166 Viva Collection
  • 5.2 Philips HR 3655

Стационарный или погружной?

Несмотря на все разнообразие моделей, все блендеры делятся только на две большие категории – стационарные и погружные. Каждый из них обладает своими достоинствами. Поэтому выбирать нужно, ориентируясь на потребности хозяйки.

Погружные модели представляют собой ручку из пластика или металлического сплава, в которую встроен мотор. На нее крепится насадка. Для работы с таким блендером можно использовать любую емкость. Такой прибор вполне может заменить собой несколько обязательных кухонных приборов.

Достоинства:

• небольшие габариты;
• можно легко перемещать;
• можно готовить небольшие порции блюд;
• легко самостоятельно сменить положение ножа;
• меняя насадки, можно использовать для разных целей.

Недостатки:

• такой прибор приходится держать руками;
• если обращаться с прибором неосторожно, продукты разбрызгиваются по сторонам.

Такой блендер пригодится в том случае, если хозяйка часто готовит еду для детей или супы-пюре, коктейли из мягких овощей или фруктов. Уместно будет смотреться погружной блендер на небольшой кухне.

Стационарная модель представляет собой большой кувшин, в днище которого вмонтирован измельчающий нож. Все это ставится на специальную базу, в которой находится мотор. По сравнению с предыдущей разновидностью, такой прибор намного больше по размерам. Он нужен в том случае, если человек привык готовить коктейли или смузи в больших количествах. Его оценят по достоинству спортсмены, приверженцы вегетарианского питания или ценители ЗОЖ.

Достоинства:

• такой прибор не нужно держать;
• работа ведется с минимальным участием человека;
• можно готовить большие объемы блюд;
• легко ухаживать, так как есть функция самоочищения;
• дешевле погружной модели.

Недостатки:

• нельзя приготовить маленькую порцию блюда;
• большие габариты.

Особенности выбора погружного блендера

Мощность

На этот параметр необходимо обращать внимание в первую очередь. Ведь именно от него будет зависеть качество измельчения продуктов и скорость работы. Мощность колeблется в пределах от 140 до 1200 Вт. Чем выше этот показатель, тем более твердые продукты в состоянии измельчить устройство. Для решения большинства повседневных задач достаточно мощности в 450 В. А вот для раскалывания льда, переработки твердых овощей или мяса нужно выбирать устройства мощностью от 800 Вт.

Скоростные режимы

Погружные модели имеют от 1 до 30 вариантов скоростей. Чем больше вариантов изменения, тем точнее настраивается режим работы агрегата под параметры конкретного продукта и емкости, в которой происходит размалывание и перемешивание. Для низких или широких чаш больше подойдет работа на малой скорости. Это предотвращает разбрызгивание пищи по сторонам.

На большой скорости процесс перемешивания и размалывания идет намного быстрее. Но на маленьком значении этого параметра легче справиться с твердыми или вязкими веществами. Как показывает пpaктика, множество скоростей необходимо только профессиональным кулинарам, готовящим сложные многокомпонентные блюда. Большинство домохозяек вполне обходятся пятью скоростями. Если же блендер приобретается для решения самых простых задач, будет достаточно всего пары скоростей.

Кроме возможности поменять скорость, у блендеров есть разные режимы работы. Обычно это турбо-режим, с максимальной скоростью. Такой вариант работы нужен завершении смешивания для получения максимально равномерной и легкой консистенции. Режим раскалывания льда часто используется во время приготовления разнообразных коктейлей. А импульсный режим полезен при переработке твердой пищи. В таком случае прибор делает небольшие паузы в работе, что пpeдoxpaняет мотор от перегрева.

Многообразие насадок

Обычно вместе с погружным блендером идет три насадки: для измельчения и смешивания, венчик и измельчитель для миски. Все остальные приспособления станут дополнительным преимуществом и повысят функциональность устройства.

Насадка блендер – главный рабочий инструмент, решающий большинство задач. На конце такой насадки есть нож для измельчения под покрывающей его полусферой.

Венчик применяется для взбивания яиц, масла, сливок, приготовления майонеза и других блюд. Он бывает спиральным или каплевидным.

Чаша с измельчителем выполнена в виде емкости, в центре которой установлен нож. Она запускается, если подключить ручку к крышке чаши. В такой чаше может быть один или несколько дополнительных ножей для перемалывания.

Мельничка представляет собой маленькую чашу с ножом на дне. Она применяется для перемалывания твердых веществ и действует по типу кофемолки.

В насадке для пюре используется нож из пластика. Он натирает мягкий продукт на маленькой скорости и превращает его в равномерное нежное пюре.

Металл или пластик?

Основная часть блендера и насадки бывают металлическими либо пластиковыми. Желательно выбирать приборы, где насадки сделаны из металла. С ними можно готовить даже горячие блюда. Такие насадки намного прочнее и экологичнее пластиковых.

Для ручки допустимо быть из пластика. В этом вопросе выбор обосновывается исключительно вкусовыми предпочтениями. Нужно учесть наличие специальных прорезиненных вставок, которые облегают удержание прибора в руке.

Электропитание

Прибор может работать как от сети, так и от аккумулятора. Обычно в продаже встречаются устройства с первым типом питания. Беспроводные блендеры рекомендуется покупать только в том случае, если есть необходимость быть мобильным. Но стоит учитывать, что встроенный аккумулятор делает прибор значительно тяжелее, да и время работы без подзарядки у них очень ограничено. Мощность такого устройства также страдает.

Выбор стационарного блендера

Мощность

Этот параметр также является определяющим, как и для погружных устройств. В большинстве случаев домашние шейкеры имеют мощность от 500 до 900 Вт. При этом чем больше показатель, тем качественнее блендер будет работать. Но вместе с этим возрастает шумность агрегата и цена. Если прибор покупается для замешивания теста, то мощность должна быть еще выше – от 1000 Вт. Для обычного смешивания, приготовления пюре и коктейлей достаточно мощности в 600 Вт.

Ножи

После мощности это второй показатель качества бытового шейкера. Ножей может быть 1 или 2. Количество влияет на скорость работы. Также выделяют прямые и изогнутые ножи. Последние выполняют свою работу более качественно. Предпочтение нужно отдавать моделям с большими, прочными ножами из прочной стали.

Кувшин

Качество емкости оценивают по ее объему. Чем кувшин больше, тем больше продуктов можно положить в него за один раз. Нужно учитывать, что при закладке продуктов емкость нельзя заполнять доверху. Нужно оставить 300 мл свободного прострaнcтва. Удобно, если на боковой стенке кувшина есть мерная шкала. Также предпочтительно выбирать приборы, где кувшин не сужен книзу. Они удобнее в работе и уходе.

База с мотором

Важно учитывать базу, вернее, ее габариты и вес. Это напрямую влияет на то, насколько устойчиво прибор будет располагаться на столе во время работы. Желательно, чтобы в нижней части базы были прорезиненные ножки или накладки. Они также повышают сцепляемость прибора с поверхностью.

Материалы

Кувшины для шейкера изготавливают из металла, пластика или композитного материала. Самые дешевые модели сделаны из пластика. Они удобные, легкие, но в них нельзя смешивать горячие вещества. К тому же они легко ломаются. Металлические чаши прочные, способны выдержать любую температуру, но существенно увеличивают стоимость прибора.

Поэтому идеальным вариантом считается емкость из композита. Он тоже дорогой, но в отличие от металла прозрачный и легкий. Для изготовления базы применяют недорогой пластик и прочную сталь. Последний вариант намного удобнее за счет устойчивости, и долговечности, но при этом дороже.

Скорость

Это еще один важный параметр оценки стационарного блендера. Здесь имеется ввиду скорость вращения ножа. Современные модели имеют 1-20 скоростей. Скоростной режим влияет на качество измельчения продукта и на то, с продуктами какой твердости может работать прибор. для решения большинства задач достаточно 4-6 скорости. Также домашний шейкер может иметь турбо-режим и импульсный. Их хаpaктеристики такие же, как и для погружных блендеров.

Панель управления

Это не самый важный параметр, но на него тоже стоит обращать внимание. Сенсорные кнопки значительно упрощают процесс мойки, но увеличивают стоимость. К тому же механические кнопки – отличный удобный вариант.

Список лучших погружных блендеров Philips

Philips HR1672 Avance Collection

Модель с отличной мощностью, приличным функционалом. Благодаря своим производственным качествам и нескольким насадкам, такой блендер справляется с продуктами любой твердости и будет полезен при приготовлении множества блюд. В комплекте идет специальная насадка треугольной формы. Она помогает быстро измельчать и перемешивать до однородности продукты. Чтобы уменьшить разбрызгивание, ей придали волнообразную форму. В насадках используются титановые ножи повышенной прочности. Изменение режима скорости и включение турбо-режима выполняется одной кнопкой. В комплекте идет объемный измельчитель, который быстро нарезает разные продукты. С помощью насадки в виде венчика можно приготовить жидкое тесто и соусы.

Philips HR1672 Avance Collection Достоинства:

• мощный и легко управляемый прибор;
• несколько дополнительных насадок и мерный стакан;
• отличное качество сборки;
• долгая гарантия.

Недостатки:

• дополнительные принадлежности дорого стоят;
• высокая цена.

Средняя цена блендера: 6950 рублей.

Philips HR1677 Avance Collection

Эта модель погружного блендера отличается расширенным функционалом. У него нет большого количества дополнительных аксессуаров, но это позволяет сэкономить кухонное прострaнcтво для хранения. При этом прибор ничем не уступает по качеству работы со сложными продуктами другим моделям блендеров.

Мощность агрегата составляет 800 Вт, имеется турбо-режим, управление осуществляется нажатием одной кнопки. В насадках установлены высокопрочные ножи с напылением из титана, в сами насадки сконструированы так, чтобы не было брызг. Кроме традиционного набора насадок и мерного кувшина, в этой модели предусмотрен небольшой кухонный комбайн, его можно применять, как измельчитель.

Philips HR1677 Avance Collectio Достоинства:

• качественный пластик на корпусе;
• шнек отсоединяется;
• удержание выполняется крупной кнопкой;
• долгая гарантия производителя.

Недостатки:

• не предусмотрена отдельная чаша для измельчения;
• маленькое количество насадок.

В среднем стоимость блендера составляет 6900 рублей.

Philips HR 1679 Avance Collection

Основные технические параметры этого блендера полностью совпадают с хаpaктеристиками предыдущих моделей. наибольший интерес для хозяек представляет его комплектация. В нее входит насадка в виде венчика, литровый мерный стакан треугольной формы. Дополнительно имеется небольшой измельчитель, нарезающий разнообразные овощи и друге продукты. Еще предусмотрен специальный аксессуар, который применяется для резки продуктов ломтиками и кубиками или для шинковки.

Philips HR 1679 Avance Collection Достоинства:

• высокая мощность;
• интересные функции;
• привлекательный внешний вид;
• удобное и простое управление.

Недостатки:

• дорогой прибор;
• венчик быстро ломается.

Средняя стоимость прибора составляет 10000 рублей.

Philips HR 2633

Это небольшой прибор, продается в стандартной комплектации, но имеет много возможностей. Отличается от многих аналогичных приборов большим диапазоном скоростей, при этом кнопки для изменения скоростного режима работают очень мягко. Ножка имеет нестандартную конструкцию, благодаря этому даже на высокой скорости продукты не разбрызгиваются. Из необязательного оснащения в комплектации идут венчик, маленькая мельница и объемная чаша.

Philips HR 2633 Достоинства:

• средняя для погружного блендера мощность 700Вт;
• 25 скоростных режимов с легкой регулировкой;
• остро наточенный металлический нож;
• имеется турбо режим;
• современная технология смешивания;
• ручка эргономичной формы с противоскользящими вставками;
• резиновые ножки;
• блендер просто собрать и разобрать.

Недостатки:

• венчик быстро ломается;
• отсутствует мерный стакан.

Средняя стоимость: 3300 рублей.

Philips HR 2645

Этот агрегат понравится хозяйкам, готовящим блюда в больших объемах. Корпус этого прибора изготовлен из качественного современного пластика, управление осуществляется с применением инновационных технологий. Благодаря этому продукты легко измельчаются и смешиваются до однородного состояния. Комплектация позволяет легко управляться с продуктами разной твердости.

Philips HR 2645 Достоинства:

• прибор достаточно мощный;
• современное управление переключением скоростей;
• в комплекте идет пластиковая чаша и мерный стакан, измельчитель;
• имеются насадки для взбивания и изготовления пюре;
• предусмотрен турбо режим;
• прибор легко моется в посудомоечной машине;
• длительная гарантия.

Недостатки:

• большой вес;
• длина шнура недостаточная.

Средняя стоимость блендера: 4000 рублей.

Philips HR 1676

Хотя этот прибор и принадлежит к средней ценовой линейке, по качеству работы он сопоставим с дорогими моделями. Здесь также применяются инновационные технологии. Управлять устройством легко, благодаря удобному размещению кнопок. Насадки защищены от непредусмотренного выпадения в местах крепления специальными защелками. Специальная технология смешивания значительно облегчает эксплуатацию прибора и сокращает время на приготовление блюда.

Philips HR 1676 Достоинства:

• хорошая мощность;
• 10 легко регулирующихся скоростных режимов;
• прочный пластик для чаши;
• титановое покрытие острых ножей;
• имеется мерный стакан эргономичной формы;
• есть функция колки льда;
• кнопку отсоединения насадки можно заблокировать во время работы;
• отличное качество сборки;
• можно купить отдельные насадки.

Недостатки:

• двигатель легко нагревается;
• недостаточная длина шнура.

Средняя цена прибора: 3000 рублей.

Список лучших стационарных блендеров Philips

Philips HR 2166 Viva Collection

С помощью этой недорогой модели можно с легкостью приготовить коктейли, смузи, холодные супы и пюре. У блендера достойные технические параметры, приятный внешний вид и широкие возможности. Мощность мотора 600 Вт и ножи с зубчатыми лезвиями быстро измельчают продукты и качественно перемешивают. Есть несколько скоростей, режим импульса. Вместимость прочного кувшина из пластика составляет 2 л. Дополнительно есть небольшая мельничка и универсальный измельчитель, фильтр для жидкостей.

Philips HR 2166 Viva Collection Достоинства:

• несколько дополнительных насадок;
• большой кувшин;
• большой срок гарантии.

Недостатки:

• не высокая мощность;
• дорогой прибор.

В среднем стоимость блендера составляет 5800 рублей.

Philips HR 3655

Этот прибор относится к премиальной ценовой категории. Поэтому в нем множество технических новшеств. В комплектацию включено 2 стакана из прозрачного пластика с крышками для приготовления коктейлей и соков. Крышки стаканов герметично закрываются.

Philips HR 3655 Достоинства:

• отличная мощность 1400 Вт;
• 4 скоростных режима и дополнительный турбо режим;
• эффективная технология смешивания;
• объемный кувшин с ручкой и крышкой, в которой имеется отверстие для подачи продуктов;
• измерительный стакан;
• есть возможность приготовления смузи;
• прибор автоматически отключается после выполнения программы;
• нож можно при необходимости снять;
• есть возможность наколоть лед;
• имеется в комплекте книга рецептов;
• длительная гарантия.

Недостатки:

• на максимальной скорости сильно шумит;
• дорогой прибор.

Средняя цена составляет 13000 рублей.

Выбирая погружной или стационарный блендер, оценивают его, прежде всего, по функциональным качествам. При этом принимают во внимание собственные потребности хозяйки. Возможно, какие-то функции покажутся лишними, а каких-то напротив будет недоставать. Приборы погружного действия недорогие и занимают немного места, а стационарные модели более мощные и способны выполнить разнообразные операции.

х