Лучшие тестомесы для дома на 2023 год
Поговорка «изба красна пирогами»- лучшее свидетельство того, что на Руси пироги всегда были в почете. Чтобы вымесить хорошее тесто, требовались сильные руки и терпение. Однако, прошли те времена, когда тесто замешивалось полностью вручную. Умные машины уверенно входят во все сферы жизнедеятельности людей. В том числе, и на кухне многие агрегаты частично или полностью заменяют вмешательство человека. Сейчас кухню возможно оснастить любым приспособлением: от картофелечистки до посудомойки.
Ещё одно приспособление для облегчения женского труда: тестомесильная машина. Чудо-агрегат предназначен для эффективного и быстрого замешивания теста. Несколько десятилетий назад подобное оборудование встречалось только в пекарнях и на предприятиях общественного питания, сейчас подобные атрибуты все чаще можно увидеть на домашних кухнях.
Габариты современной техники несравнимы с той, что предлагали производители пару десятков лет тому назад. Тестомесы усовершенствованы и адаптированы под нынешние кухни. Надёжные помощники замесят тесто любой густоты. Наиболее популярными являются универсальными приспособления, которые способны создать любую смесь. Для бытовых нужд рекомендуется покупать тестомесилки, имеющие объем 4-5 литров.
Небольшим кафе и закусочным предлагается приобретать оборудование от 10 до 15 литров. Тестомесильные машины большой емкости предназначаются для изготовления выпечки и хлеба в промышленных масштабах, они имеют большую мощность, громоздки, поэтому не применяются в домашнем хозяйстве. Производители предлагают много машин для замеса, которые отличаются не только объемом, но и функциональными возможностями. Стоимость оборудования может отличаться от материала и страны-изготовителя. Лучшими всегда считались немецкие и итальянские фирмы. Изделия для домашнего пользования, имеющие достойное качество, предлагают производители США. Наиболее бюджетные агрегаты предлагают китайские разработчики. Среди них тоже попадаются неплохие модели, способные удовлетворить покупательские потребности. Данный рейтинг поможет выбрать оптимальное соотношение цены и качества и остановить свой выбор на определённой модели в зависимости от функциональных запросов.
Содержание
Выбор тестомеса
Бытовые тестомесы состоят из специальной емкости и движущего инструмента для замешивания. В зависимости от назначения агрегаты делятся на профессиональные и бытовые.
По способу движения лопастей бывают следующих типов:
- Приборы, имеющие горизонтальную конструкцию;
- Спиралевидные приборы;
- Планетарные.
Первые подходят для приготовления крутого теста, из которого изготавливаются пельмени, вареники, чебуреки.
Рабочая часть спиралевидного тестомеса по форме напоминает спираль. Она позволяет интенсивно смешивать ингредиенты и насыщать тесто кислородом.
В планетарных мешалках компоненты соединяются при помощи венчика, который вращается внутри чаши и вокруг своей оси. Такие приборы универсальны и подходят для приготовления как жидкого блинного теста, так и основы для пирогов на дрожжах, бисквитной, слоёный, песочной выпечки. Возможно также изготовление кремов, пюре и различных кондитерских смесей.
Gemlux GL-SM5.5
В топе лучших представителей самым недорогим является прибор Gemlux GL-SM5.5 китайского производства. При доступной цене модели (около 6 тысяч рублей) радует неплохая величина мощности (1000 Вт) и приятный дизайн. Для электрических приборов бытового назначения это хороший показатель. Съемная 5-литровая чаша из стали надежно закреплена в прочном пластиковом корпусе, имеющим откидную головку. Устройство имеет функцию регулирования скорости вращения. Защитная крышка препятствует разбрызгиванию кондитерской массы. Питающей шнур имеет длину 1,2 метра. Цвета корпуса: красный и чёрный.
- хорошая мощность;
- великолепный дизайн;
- невысокая цена.
- повышенный уровень шума на высоких скоростях.
KT-1336
Стационарный тестомес-миксер российского производства KT-1336 от компании KITFORT замешивает тесто планетарным способом. Высокая мощность, большой объем чаши и почти бесшумная работа выгодно отличает эту модель от подобных. Эти качества редко встречаются у техники такого вида. Агрегат прекрасно справляется с взбиванием теста разной плотности, воздушных смесей и белков, подготовкой других пищевых смесей. Корпус выполнен из литого металла, не скользит на любой поверхности. Три дополнительные насадки позволяют работать с массой разной консистенции. Конкурентоспособность повышена за счет презентабельности и стильного внешнего вида. Блеск металла удачно сочетается с цветными вкладками корпуса, что придает изделию законченность и неповторимый дизайн. Прибор может украсить интерьер кухни и гармонично вписаться в любой стиль. Уровень комфорта снижает недостаточно длинный питающей кабель (0,95 м).
- прекрасный внешний вид;
- надежность;
- большой объем чаши;
- бесшумность;
- универсальность.
- короткий шнур;
- высокая цена.
BomannKM 398 CBKT-1336
В тестомесильной машине BomannKM 398 CB немецкого производства оптимально сочетается качество и цена. Работает агрегат по типу планетарного. В чаше вместимостью 6 литров можно приготовить тесто любой консистенции: от жидкого до тягучего. Работу можно вести на разных скоростях, всего их 6. Прибор легко разобрать и вымыть. В комплекте есть три насадки:
- литой алюминиевый взбиватель;
- лопатка для смешивания;
- венчик, выполненный из нержавейки.
Высокая мощность двигателя (1200 Ватт) позволяет взбивать большой объем теста без особых усилий. Чаша выполнена из нержавеющей стали, есть защитная крышка от разбрызгивания, в которой имеется отверстие для засыпания продуктов. От скольжения пpeдoxpaняют фиксирующие присоски.
- надежность;
- высокая мощность;
- оптимальная цена.
- нет.
Gastrorag QF
Китайская тестозамесочная машина может использоваться для изготовления выпечки в небольших точках общественного питания и в домашних условиях. Устройство позволяет не только приготовить тесто разной густоты (дрожжевое, заварное или бисквитное), но и подойдёт для перемешивания полужидких соусов, майонезов, кремов. В металлическом корпусе помещена съемная чаша на семь литров. Материал — нержавеющая сталь. Сменные насадки в комплекте делают агрегат многофункциональным. Защитная крышка, имеющая загрузочное отверстие выполнена из поликарбоната. Вес прибора составляет 14 кг, скорость вращения — 1000 оборотов в минуту. Классический чёрный цвет прибора органично впишется в любую обстановку кухни. Покупатели отзываются положительно о высокой производительности и низком уровне шума. Средняя цена составляет 20000 руб.
- хорошая производительность;
- доступная цена;
- объемная чаша;
- большая скорость вращения моторчика;
- бесшумность;
- классический дизайн.
- не очень подходит для бисквитного теста.
First Austria FA-5259
Одной из самых популярных моделей для дома признан тестомес First Austria FA-5259 (выпускает австрийская фирма). Прибор имеет высокую мощность (800Вт), может работать в 6 режимах. Цена составляет около 11000 руб. Его отличает красивое внешнее оформление. Сделать тесто для любых хлебобулочных и кондитерских изделий не составит труда, если под рукой такой надёжный помощник. В считанные минуты он взобьёт любую кондитерскую массу. В данной модели самый большой выбор режимов: агрегаты конкурирующих фирм ограничивается 6-8 скоростями, а здесь их целых 10. Помимо этого есть функция плавного старта, которая не дает ингредиентам расплескиваться.
Стальная чаша имеет емкость 6,5 л. Имеются три универсальные насадки в комплекте: венчик для взбивания, крюк и лопатка с антипригарным покрытием.
- надежность;
- доступная цена;
- низкая цена;
- большой объем;
- стильный дизайн.
- нет.
Starfood 131 2016
Производитель данного аппарата — Тайвань. Немного отпугивает цена- 46000 руб, но агрегат стоит того. Горизонтальный способ замеса облегчает создание крутого качественного теста для производства пельменей, чебуреков, вареников, пирожков и других изделий. Высокоёмкая чаша из нержавеющей стали помещена в металлический корпус, окрашенный прочной краской. Вместимость 18 литров, масса готовой продукции может составлять 6 кг. Быстрое изготовление крутого теста позволяет производить полуфабрикаты для продажи. Устройство имеет кнопку аварийной остановки. Скорость вращения всего одна: 18 оборотов в минуту. Чаша не снимается.
Многие предприятия общественного питания желают приобрести такой оборудование, ведь высокая производительность позволяет рационально распределить труд работников предприятия. Обслуживание очень простое, с работой на аппарате справится даже новичок.
- надежность;
- высокая производительность;
- простота обслуживания.
- высокая стоимость.
Moulinex masterchef gourmet QA50AD
Производитель модели — Франция. Данный бренд уже давно зарекомендовал себя с положительной стороны. Прибор является многофункциональным и имеет несколько насадок с высокой уникальностью. Цена: около 17000 рублей. Приспособление выполняет много разных функций. В комплект входят различные аксессуары, основным является крюк для замеса плотного теста. Уникальной является насадка для взбивания, выполненная по новейшей технологии. Она представляет собой венчик Flex WHISK из нержавеющей стали с двойной проволокой, он имеет удлиненную форму. Благодаря этому аксессуару можно качественно взбить совсем небольшое количество продуктов. В пластиковом корпусе размещается чаша из нержавейки.
Покупатели положительно отзываются о приборе. Его легкость, укомплектованность и высокая эффективность работы позволяет быстро справляться с поставленными задачами по приготовлению различных миксов. Такое качество, как простота обслуживания и быстрая разборка конструкции с целью мытья и сушки значительно уменьшает затраты времени на приготовление вкусной и качественной выпечки и других изделий из теста.
- уникальность;
- простота;
- возможность замешивать минимальное количество теста;
- многофункциональность.
- высокая цена;
- повышенный шум.
Fimar 7/SN
Итальянская модель предназначена для небольших пищевых комбинатов. Машина соединила в себе все хаpaктеристики, необходимые для эффективной работы. Хотя этот миксер относится к промышленному оборудованию, но имеет довольно компактные размеры, что позволяет разместить его в небольшой кухне. Прибор необходим для замеса крутого теста, подходящего для пирожков, пельменей, вареников, слоёных булочек. Объем — 10 литров. Выход готового продукта — 7 кг. В час можно изготовить 21 кг теста.
Прибор быстро реагирует на возможные неполадки или сбои в работе, благодаря пpeдoxpaнительному микровыключателю, который располагается на крышке. Все детали, имеющие контакт с пищевыми компонентами, изготовлены из нержавеющей стали. Корпус покрыт специальной устойчивой к механическим воздействиям краской.
- высокая производительность;
- надежность работы.
Недостатки: :
- высокая цена.
Kenwood KVC5000T
«Умный» тестомес, производимый в Великобритании, имеет электронное управление и считается самым безопасным. Он заслужил только положительные отзывы. Цена прибора составляет 30000 руб.
Известный бренд Kenwood давно зарекомендовал себя как производитель качественной и надежной бытовой техники. Из двух цветов (белого или серебристого) можно выбрать любой. Это позволяет органично вписать комбайн в интерьер кухни. Кроме того, агрегат обладает другими достоинствами. Например, встроенная интеллектуальная система управления позволяет отслеживать скорость вращения, это необходимо для достижения идеального результата. Алюминиевый корпус делает прибор лёгким, в то же время устойчивым. Чаша из стали имеет большой объём, что облегчает смешивание большого количества компонентов. Прибор имеет высокую степень защиты. Он предусматривает плавный запуске двигателя, остановку и перерыв в работе при перегреве, отключение, если защитная крышка случайно было открыта.
Дополнительные насадки, которыми укомплектовано приспособление, заслуживают отдельного внимания:
- Профессиональный шаровидные венчик, захватывающий воздух во время работы для насыщения теста кислородом.
- Крюк для приготовления густого теста.
- К- образная насадка для перемешивания теста.
- высокая эффективность;
- безопасность;
- красивый дизайн;
- автоматические функции отслеживания работы;
- надежность работы.
Недостатки: :
- нет.
Kitchenaid 5KSM3311X
Планетарный домашний миксер производства США имеет стоимость 51000 руб. Он занимает ведущие позиции в топе подобных приспособлений для дома. Яркий достойный дизайн и высокие технические хаpaктеристики позволяют оставаться на высоте во всех рейтингах. Прибор универсален благодаря различным функциям, которые может выполнять. Можно выполнить замес любого вида теста и подключить различные насадок, которые можно купить отдельно, а их бывает более 10. Модель является не только тестомесом, но благодаря дополнительным приспособлениям может превратиться в мясорубку, овощерезку, соковыжималку. Объем чаши небольшой, всего 3 литра. Алюминиевый крюк, имеющий нейлоновое покрытие, предназначен для замеса дрожжевого теста.
Прибор имеет прекрасные очертания. Разнообразие цветов позволяет выбрать наиболее предпочтительное изделие, которое будет дополнять любой интерьер. В комплект ходит кулинарная книга, где приведены интересные рецепты. По отзывам покупателей эта модель является лучшей в категории домашних тестомесов.
- многофункциональность;
- красивое оформление;
- надежность.
Недостатки: :
- высокая цена.
Заключение
С приобретением различных электробытовых приспособлений существенно облегчается жизнь, появляются новые возможности. Процесс приготовления пищи превращается в увлекательное занятие. Сокращается время подготовительных операций для выпечки, его можно потратить с пользой, например, поиграть с ребенком или посмотреть любимый сериал.
хВ статье приведены лучшие мобильные процессоры 2023 года, а также приведены их хаpaктеристики и описание....
19 05 2024 5:58:47
В статье приведен обзор лучших служб такси в Ростове-на-Дону на 2023 год. Достоинства и недостатки каждой организации вынесены отдельным столбиком. К каждому обзору прилагается отзыв....
18 05 2024 11:33:59
В публикации представлен рейтинг лучших смартфонов фирмы Самсунг. А также рассмотрены их плюсы и минусы....
17 05 2024 5:20:17
По отзывам покупателей составлен рейтинг лучших утюжков для волос. Какие приборы лучше выбрать для домашнего пользования, а какие больше подойдут для профессионалов. Достоинства и недостатки разных моделей...
16 05 2024 14:48:49
В рейтинг лучших водонепроницаемых рюкзаков на 2023 год вошли 10 наиболее популярных моделей. Эксперты определили их основные достоинства и недостатки....
15 05 2024 6:14:27
Рейтинг лучших кулинарных колец для выпечки на 2023 год. Основные типы: цельные, разъемные. перфорированные. Главные критерии выбора для бисквита, песочного теста....
14 05 2024 11:40:57
Критерии выбора фотостудий для разноплановых фотосессий в Екатеринбурге. Обзор интерьеров и условий аренды на 2023 год....
13 05 2024 17:29:18
Рейтинг лучших планшетов BQ 2023 года. Обзор 9 наиболее популярных моделей - технические хаpaктеристики, плюсы и минусы устройств, стоимость. Как и где выгодно приобрести планшет....
12 05 2024 5:34:48
Как выбрать строительную фирму для ремонта, чтобы сработало правило - "цена=качество"? Критерии и отзывы, которые приведут к решению в СПб....
11 05 2024 7:57:35
Кроссфит и силовой тренинг – популярные направления в спорте. Для занятий необходимо специальное оборудование, в том числе специальная рама для кроссфита. Только тогда тренировки будут эффективными....
10 05 2024 18:48:16
Обзор лучших марок минеральной и питьевой воды на 2023 год....
09 05 2024 22:12:39
В статье представлен небольшой перечень розеток для варенья, которые по мнению покупателей можно назвать самими пpaктичными и удобными....
08 05 2024 12:13:18
Как выбрать лучший маникюрный салон в Красноярске. Цены в самых лучших студиях маникюра, достоинства и недостатки салонов....
07 05 2024 6:32:54
Лучшие онлайн-курсы по фотографии с достоинствами и недостатками. Как снимать кретивно и обpaбатывать снимки. Критерии правильного выбора....
06 05 2024 23:39:36
Лучшие пеленки для новорожденных 2023. Одноразовые, многоразовые, на липучках. Способы пеленания. Материал изготовления...
05 05 2024 2:13:19
В этой статье вы узнаете немного о бренде Orange и найдете максимальное количество информации о новой модели Neva jet 5G...
04 05 2024 15:41:22
В статье производится обзор зоогигиенических средств для представителей кошачьей породы, рассматриваются достоинства и недостатки каждого средства, выводятся критерии выбора шампуня....
03 05 2024 11:17:38
Лчшие напольные вешалки для гардеробных, детких комнат, шоурумов и ателье со всеми достоинствами, недостатками. Критерии правильного выбора....
02 05 2024 3:15:39
В данной статье дан обзор на ожидаемую новинку компании OPPO Realme X. Перечислены предполагаемые достоинства и недостатки...
01 05 2024 5:38:15
Обзор многофункциональных кухонных комбайнов в 2023 году. Описание технических хаpaктеристик, преимуществ и недостатков прибора....
30 04 2024 5:53:24
Обзор смартфона Vertex Impress Cube. Описание хаpaктеристик смартфона, достоинства и недостатки....
29 04 2024 16:57:35
Объёмный рейтинг лучших средств от насморка, цена, направленность, противопоказания, побочные эффекты, возраст применения...
28 04 2024 10:11:52
В статье рассматриваются критерии выбора смартфона. Дается описание каждого параметра. Сравнивается 10 лучших смартфонов, стоимостью до 15000 с подробным перечислением хаpaктеристик, достоинств и недостатков....
27 04 2024 11:51:26
О классификации раскладных кроватей для сна, их технических хаpaктеристиках, критериях выбора и особенностях можно узнать из этой статьи...
26 04 2024 18:23:30
Статья посвящена игровым квестовым развлечениям, правилам прохождения их. В ней отражены положительные моменты психологического и логического воздействия на разум как детей, так и взрослых....
25 04 2024 0:37:33
Дыхательные тренажеры. Лучшие модели на 2023 год, рейтинг....
24 04 2024 22:56:15
Топ рейтинг лучших кофемолок для дома и кафе. Как выбрать кофемолку среди множества предложений? Лучшие кофемолки для дома, офиса и большого ресторана....
23 04 2024 7:11:37
Лучшие комнатные, прогулочные, универсальные коляски для детей с ДЦП. Рейтинг лучших колясок для детей с ДЦП. Критерии выбора и где купить....
22 04 2024 20:11:27
Выбрать лучшую систему водяную охлаждения для процессора бюджетную, в среднем ценовом сегменте, премиум-класса. Рейтинги и плюсы лучших СВО....
21 04 2024 7:40:21
Обзор лучших кормов для кастрированных кошек и котов 2023 года составные ингредиенты, стоимость, каким кошкам подходит...
20 04 2024 21:40:36
Говорят, что красота спасет мир, и картины тому лишнее подтверждение. Рейтинг лучших акварельных красок для художников на 2023 год поможет вам создавать шедевры, которые, возможно, будут увековечены в памяти потомков....
19 04 2024 2:11:24
Рейтинг качественных запарников для бани, их особенности, достоинства, недостатки. Основные ошибки при выборе, рекомендации по использованию...
18 04 2024 21:19:39
Статья посвящена проблеме выбора мужского шампуня для волос, также в ней представлены лучшие марки шампуней на 2023 год....
17 04 2024 4:17:44
Лучшее белое, розовое, красное безалкогольное вино и шампанское с достоинствами и недостатками. Рейтинг безалкогольных вин. Как выбрать вино....
16 04 2024 1:21:52
Лучшие производители ламината в 2023 году: как выбрать ламинат, ламинат в квартиру и офис...
15 04 2024 3:13:43
Обзор популярных моделей городских велосипедов, их достоинства и недостатки, стоимость на 2023 год....
14 04 2024 1:37:12
При выборе умного браслета многие люди сталкиваются с проблемами большого выбора.Обзор браслета Microsoft Band 2 с достоинствами и недостатками позволяет оценить качества товара и сделать правильный выбор....
13 04 2024 10:29:32
Мир не стоит на месте. В один день дома может появиться новомодная техника, которая не рассчитана на старую проводку. Дифавтомат или УЗО дает защиту не только от утечки тока, но и от возможной перегрузки....
12 04 2024 10:12:50
Новый флагман производства от Xiaomi - Mi Mix Alpha. Обзор основных хаpaктеристик. Достоинства и недостатки, присущие данной модели....
11 04 2024 9:20:37
Лучшие корейские антивозрастные средства: краткая история брендов, описание средства, достоинства и недостатки, основанные на отзывах пользователей....
10 04 2024 3:14:40
Как выбрать лучшие российские кремы для лица в 2023 году. Основные виды по типу кожи, времени суток, функционалу....
09 04 2024 11:54:38
Лучший видеорегистратор в виде зеркала заднего обзора по цене до 6000 рублей, в среднем ценовом сегменте, премиум-класса с рейтингом. Плюсы....
08 04 2024 17:55:49
Подвесные унитазы являются отличным решением в современном интерьере, несут эстетику и особое отношение к личному прострaнcтву....
07 04 2024 9:57:42
О службах доставки правильного питания для похудения в Волгограде в 2023 году с преимуществами и недостатками...
06 04 2024 21:26:53
Лучшие китайские производители электроники. Их краткая история развития, достоинства и недостатки....
05 04 2024 9:50:56
В статье представлен обзор на лучшие образцы воска для бровей на 2023 год с подробными хаpaктеристиками....
04 04 2024 1:58:14
Выбраны столы-трaнcформеры разных типов в трех ценовых категориях, которые собрали положительные отзывы на различных интернет-площадках...
03 04 2024 22:50:44
Лучшие модели профессиональных пылесосов 2023 года. Особенности выбора, классификация, главные показатели. Качественные пылесосы для сухой уборки, универсальные модели....
02 04 2024 6:45:15
В публикации читатель ознакомится с видами пульсометров. А также в статье предоставлен рейтинг лучших спортивных девайсов в 2023 году для измерения пульса....
01 04 2024 8:51:14
Acer Iconia One 10 B3-A50FHD 32Gb. Удобный для работы и отдыха, он подойдет любому....
31 03 2024 13:17:50
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::