Особенности выбора электросушилки для домашнего использования
Среди методов заготовки продуктов на зиму отдельно стоит отметить сушку. Сейчас большинство опытных хозяек предпочитают традиционному способу сушки на открытом воздухе использование современных электроприборов. Разнообразие моделей электросушилок, представленных на рынке столь велико, что впору составить топ-рейтинг лучших электросушилок для овощей, фруктов и грибов. Давайте разберемся, как выбрать качественную электросушилку с оптимальным набором функций.
Внимание! Более актуальный рейтинг лучших дегидраторов для ушки овощей и фруктов на 2023 год можно посмотреть здесь.
Содержание
Для чего нужна электрическая сушилка
Конечно, можно высушить урожай из домашнего сада или огорода используя традиционный метод сушки, но использование современных технологий имеет целый ряд преимуществ:
- Процесс сушки в электроприборе пройдет намного быстрее, чем в естественных условиях.
- Нет необходимости ждать солнечного дня.
- Высушиваемые продукты размещены компактно и не занимают много места.
- Электросушилкой можно пользоваться в любое время года. Например, в осенние дождливые дни можно без проблем высушить урожай грибов.
- В процессе сушки при помощи электроприбора полностью исключается вероятность загнивания отдельных частей плодов.
- Исключается возможность попадания пыли или насекомых на продукты.
Кроме того весь процесс сушки можно регулировать настройками электроприбора, начиная от желаемой температуры и наличия конвекции и заканчивая количеством продуктов и временными затратами.
Быстро высушить урожай овощей и фруктов можно и в обычной электродуховке. Но в этом случае придется постараться, чтобы продукты не сгорели, не пересушились или не сварились. В электросушилке это делать намного проще. К слову сказать, сушить в подобных устройствах можно не только овощи, ягоды или фрукты. Они отлично подходят для вяления рыбы или мяса, приготовления пастилы из фруктов.
Пользуетесь ли вы электросушилкой?- Да, т.к. быстро и удобно 67%, 2 голоса 2 голоса 67% 2 голоса - 67% из всех голосов
- Нет, все делаем по старинке 33%, 1 голос 1 голос 33% 1 голос - 33% из всех голосов
Как устроена электросушилка
Приборы, позволяющие высушивать разнообразные пищевые продукты, могут быть разной конструкции, иметь разный принцип работы и количество дополнительных функций. Кроме того, все виды электросушилок отличаются размерами и производительностью. Чтобы выбрать самый оптимальный вариант, давайте подробнее остановимся на устройстве и принципах работы моделей.
Принцип работы электросушилки
Общее устройство всех моделей приборов для сушки одинаково вне зависимости от остальных хаpaктеристик. Во всех моделях электрических сушек обязательно устанавливается нагревательный элемент, который в некоторых моделях оснащен еще и вентилятором. Самая простая по устройству электрическая сушка является противнем, оборудованным встроенным нагревателем.
Самые популярные модели электросушек имеют закрытый корпус. Это и удобно, и гигиенично. Они могут быть многоярусными, круглой или квадратной формы, с несколькими отделениями для разных продуктов.
Пользоваться подобными приборами достаточно легко:
- Продукты необходимо порезать на ломтики и распределить в один слой на поддонах.
- Затем поддоны с продуктами нужно поместить в камеру для сушки.
- Продукты высушиваются разогретым воздухом, температуру которого выставляют заранее. Часто этот процесс сопровождается еще и работой вентилятора. При этом корпус устройства обеспечивает гигиеническую защиту продуктов.
Какие бывают электросушилки
Существует несколько принципов классификации данных электрических приборов. Наиболее часто их различают по типу нагревательного элемента. С этой точки зрения бывают следующие виды:
- Конвекционные оснащены специальным нагревательным тэном, обеспечивающим нагревание воздуха. Металлические конвективные приборы самые бюджетные – они недорогие и позволяют быстро получить желаемый результат. Недостаток таких моделей в том, что продукты обpaбатываются термическим способом, что подразумевает частичное уничтожение полезных веществ.
- Инфpaкрасные действуют при помощи специальных инфpaкрасных нагревателей. Это увеличивает и цену на прибор, и его габариты, и количество затрачиваемого времени на получение желаемого результата. Но зато высушенные продукты полностью сохраняют свою питательную ценность и естественный цвет.
На какие хаpaктеристики следует обращать внимание, выбирая электросушилку
Какой модели бытовой электрической сушки отдать предпочтение, чтобы совместить надежность прибора, удобство работы и качество конечного продукта? Давайте рассмотрим подробнее техническое устройство некоторых моделей.
По конструктивным особенностям
Агрегат может иметь прямоугольную, круглую или квадратную форму. От этого по большому счету ничего не зависит. Поэтому в этом вопросе следует руководствоваться исключительно собственным вкусом. На что действительно следует обращать внимание, так это на материалы, размеры и места расположения основных узлов устройства.
Материал корпуса может быть разным:
- Пищевой пластик отличается дешевизной и легкостью. Такое устройство в пластиковом корпусе легко разобрать и вымыть.
- Нержавеющая сталь более прочная и стильная. Но такой корпус имеет больший вес и цену агрегата.
Большую роль играет и производительность прибора, о которой можно судить по внешним размерам. Если вы предполагаете пользоваться агрегатом время от времени для небольших объемов продуктов, то выбирайте закрытые аппараты, имеющие компактное устройство. Если же вы занимаетесь сушкой продуктов профессионально или предполагаете сушить рыбу и мясо, то вам понадобится более вместительная модель с несколькими ярусами лотков.
Основные элементы – вентилятор и нагревательный элемент, могут располагаться снизу или сбоку от сушильной камеры. Для устройства небольшого размера это не имеет принципиального значения, вентиляторы могут быть и горизонтальные, и вертикальные, а вот для более крупной сушилки будет лучше боковое расположение, так продукты будут равномерно обpaбатываться.
Лотки могут иметь разную высоту и конструкцию. Они могут быть сделаны в виде мелкой сетки или сплошного листа с высотой бортов от 10 мм до 20 мм или даже еще выше. Некоторые модели лотков могут иметь регулируемую высоту бортов. Это удобно, если требуется высушить плод целиком.
По техническим хаpaктеристикам
Выбирая прибор для сушки, обязательно учитывайте такой параметр, как мощность:
- Электросушилка, имеющая до пяти ярусов, обычно имеет мощность до 300 Вт.
- Если же количество лотков больше, то мощность составляет порядка 600 Вт.
- Максимальную мощность до 1кВт имеют сушилки, позволяющие размещать в них плоды крупного размера, мясо или рыбу.
Стоит отметить, что не все агрегаты имеют функцию регулировки теплового режима. Есть аппараты, которые работают на 50 градусах и могут только включаться и выключаться. Если же такая возможность присутствует, то имеется 3 варианта:
- Режим Low позволяет сушить при температуре до +35 градусов.
- Режим Medium используется наиболее часто и сушит продукт при температуре +55 градусов.
- Режим High применяется для рыбы или мяса. В этом случае аппарат работает при температуре +60 градусов.
Могут быть установлены и дополнительные функции, которые необязательны по своей сути, но способны сделать работу более удобной. К ним относится наличие защиты от перегрева, термостата и подсветки. Могут быть устройства с таймером.
Какую лучше приобрести модель электросушилки в 2020 году
После того как мы рассмотрели основные различия разных моделей электросушилок, давайте рассмотрим, какие электросушилки пользуются наибольшим спросом покупателей. Тогда вы сможете решить какую купить электросушку.
-
1 место Ezidri Snackmaker FD500
На первой строчке рейтинга мы расположили модель Snackmaker FD500 новозеландской фирмы Ezidri. Мощность этого агрегата составляет 500 Вт. За один цикл работы эта электросушка справится с 7 кг сырого продукта. Это вполне достаточно для средней семьи. В комплектацию этой сушки входит основание, которое и выполняет основную функцию нагрева, вентиляции и регулирования температуры, 5 круглых поддонов, пластиковая крышка, а также 1 поддон с сеткой и 1 поддон для фруктовой пастилы. Кроме того вместе с прибором идет брошюра, в которой изложены основные рецепты.
- Модель очень надежная и качественная.
- Поддоны оснащены двойными стенками.
- Имеется двойная изоляция и термопpeдoxpaнитель.
- Производитель гарантирует 2 года бесперебойной работы.
- Дорогая модель.
- Не имеется таймера и автоматического выключателя.
Стоимость этой модели 12470 рублей.
Видео-рецепт пастилы в сушилке Ezidri Snackmaker FD50
-
2 место Rawmid Dream Vitamin DDV-07
Это весьма качественный прибор для домашнего использования, сделанный по типу профессионального оборудования. Он отличается широким функционалом и впечатляющей комплектацией. Прибор пригоден для сушки не только мелких и порезанных овощей и фруктов, но и габаритных продуктов.
Корпус данного сушильного аппарата изготовлен из прочного качественного пластика, а равномерную сушку обеспечивает вентилятор, закрепленный в задней стенке. В комплект входит 7 стальных лотков и по 6 штук лотков с сеткой и для приготовления пастилы. Устройство имеет горизонтальный тип, что позволяет экономить прострaнcтво. Для регулировки температуры имеется термостат, а за процессом приготовления можно наблюдать сквозь прозрачную переднюю крышку.
- Наличие таймера с электронным управлением.
- Универсальность прибора.
- Возможность самостоятельно регулировать устройство по расположению лотков.
- Дорогая модель
Средняя цена этой электросушки 14500 рублей.
Видео-обзор сушилки:
-
3 место Петромаш Рыжик Супер
Эта электросушка относится к числу наиболее мощных по своей производительности и принадлежит к категории «Металлические конвективные». В ней можно приготовить не только овощи и фрукты, но и мясо, и рыбу, и грибы. В основании агрегата установлен вентилятор, который разгоняет по внутреннему прострaнcтву нагретый до +70 градусов воздух. Тепло обеспечивается тэном с керамическим покрытием. Продукт, высушенный этим прибором, пpaктически полностью сохраняет свой первоначальный внешний вид и питательную ценность. Процесс сушки происходит быстро, можно загружать значительный объем. Это компенсирует в какой-то мере высокие энергозатраты.
- Высокая производительность.
- Количество лотков 5.
- Имеется 2 тепловых режима.
- Прибор защищен от перегрева.
- Качество сушки высокое.
- Мгновенный нагрев до рабочей температуры.
- Высокое энергопотрeбление
Цена данной модели 2830 рублей
-
4 место ВолТера 1000 Люкс
Эта модель изготавливается в пластиковом корпусе. В базовой комплектации идет 5 горизонтальных лотков, но их количество можно наращивать до 15 штук. Внутренний общий объем камеры составляет приблизительно 20 литров. Данный агрегат оснащен термостатом капиллярного типа и регулирует температуру от +35 градусов до +70 градусов. Можно просто обработать продукты холодным обдувом без нагревания. Подача воздуха организована таким образом, что подается к каждому ярусу отдельно. Это позволяет не перемещать лотки в процессе сушки.
- Качественная сушка продуктов.
- Имеются поддоны для пастилы.
- Высококачественный материал корпуса.
- Высокая вместимость.
- Дополнительные лотки стоят дорого.
Цена этой модели 4900 рублей.
Видео-обзор и отзыв об использовании сушилки ВолТера 1000 Люкс:
-
5 место БелОМО 8360
Этот надежный и высококачественный агрегат изготовлен в Беларуси. С его помощью можно сушить ягоды, грибы, фрукты и овощи без потери пищевой ценности и витаминов. Также в этой электросушки можно качественно высушить лекарственный травы сохранив их целебные свойства и эфирные масла. Имеется возможность готовить пастилу.
Рабочие узлы электросушки смонтированы в основании. Имеется нагревательный элемент и вентилятор, снаружи предусмотрено управление прибором. Имеется три режима работы, предназначенные для сушки трав, для сушки кусочков овощей, фруктов и грибов и для сушки продуктов целиком. В комплекте идет 5 лотков с крышкой.
- Воздух в этом приборе передвигается по оптимальной схеме.
- Имеется защита от перегрева.
- Предусмотрен поддон для изготовления пастилы.
- Нет встроенного таймера.
Цена на эту модель электросушки 3060 рублей.
Более подробно о сушилке БелОМО 8360 в видео-обзоре:
-
6 место Дачник-4
Эта модель считается одной из лучших среди инфpaкрасных сушек. Она отличается большими размерами, что позволяет сушить за один цикл много продуктов. На пяти лотках из сетки можно одновременно разместить 7 кг сырого продукта. Кроме своего прямого назначения электросушка справится с приготовлением ряженки, подсушиванием макарон и многими другими задачами.
- Высокая производительность за счет большого объема.
- Наличие 5 поддонов.
- Способность решать много задач.
- Отличное качество материала и сборки.
- Не всегда справляется с второстепенными задачами.
Стоимость этой сушки 8500 рублей.
Над вопросом о приобретении этого полезного домашнего прибора однозначно стоит задуматься тем, кто имеет свою дачу или огород. Ведь воспользовавшись электросушилкой, вы сможете наслаждаться вкусными блюдами в любое время года, так как дегидрированные продукты не теряют ни вкуса, ни питательной ценности, ни аромата. А восполнить недостаток влаги можно очень легко в процессе приготовления блюда.
Какая модель электросушилки понравилась вам?- Rawmid Dream Vitamin DDV-07 26%, 6 голосов 6 голосов 26% 6 голосов - 26% из всех голосов
- ВолТера 1000 Люкс 26%, 6 голосов 6 голосов 26% 6 голосов - 26% из всех голосов
- Дачник-4 22%, 5 голосов 5 голосов 22% 5 голосов - 22% из всех голосов
- Петромаш Рыжик Супер 13%, 3 голоса 3 голоса 13% 3 голоса - 13% из всех голосов
- БелОМО 8360 9%, 2 голоса 2 голоса 9% 2 голоса - 9% из всех голосов
- Ezidri Snackmaker FD500 4%, 1 голос 1 голос 4% 1 голос - 4% из всех голосов
- Купили другую модель 0%, 0 голосов 0 голосов 0 голосов - 0% из всех голосов
Все основные хаpaктеристики смартфона Realme 5s, достоинства, недостатки....
19 05 2024 23:25:44
Десять лучших наборов для гель-лака по мнению покупателей. Особенности их использования, достоинства и недостатки...
18 05 2024 8:52:52
Как выбрать лучший планшет от ASUS? Принять решение поможет рейтинг и описание основных параметров популярных моделей планшетов данного производителя....
17 05 2024 17:55:13
Рейтинг лучших музеев Екатеринбурга: описание экспозиций, режим работы, достоинства и недостатки каждого выставочного зала...
16 05 2024 6:30:40
В статье описаны возможности шредеров, а также рассмотрены некоторые модели....
15 05 2024 14:44:42
Сегодня речь пойдет о нужных и полезных тренажерах, которые приводят в порядок тело, создавая гармонию тела и души - это вибромассажеры и виброплатформы....
14 05 2024 3:33:35
Лечение дефицита железа в организме необходимо проводить качественным лекарством. Наш рейтинг лучших препаратов железа поможет вам выбрать средство....
13 05 2024 13:47:13
Дано описание услуг, оказываемых лабораториями Омска, их положительные и отрицательные стороны...
12 05 2024 15:52:41
О классификации раскладных кроватей для сна, их технических хаpaктеристиках, критериях выбора и особенностях можно узнать из этой статьи...
11 05 2024 19:38:40
В статье рассказывается о смартфоне Red Hydrogen One, его технических хаpaктеристиках и новых опциях, добавленных в систему устройства. Рассмотрены основные достоинства и недостатки телефона, проведено сравнение с моделями других производителей....
10 05 2024 22:27:51
В публикации читатель узнает о лучших салонных средствах для волос на 2023 год....
09 05 2024 21:38:12
Смартфон Huawei Enjoy 20 Pro: обзор основных хаpaктеристик, плюсы и минусы, цена, старт продаж...
08 05 2024 18:40:38
Какие художественные школы есть в Уфе? Отзывы родителей о них. Информация для поступления. По какой программе работает каждая из них? Ответы в статье!...
07 05 2024 8:11:13
Топ-10 лучших гласперленовых стерилизаторов на 2023 год. Что такое стерилизатор, для чего он нужен и как его выбирать. Описание лучших моделей шариковых стерилизаторов с указанием достоинств, недостатков и средней цены в 2023 году....
06 05 2024 17:10:15
В статье описаны лучшие доставки в Перми (суши, роллы, пицца и многое другое). Указаны достоинства и недостатки каждой, а так же условия доставки....
05 05 2024 12:12:27
Выбрать нужную зубную щетку 2109 году сложно. Компании предлагают ручные, электрические, ультразвуковые. Каждая имеет свои плюсы и минусы....
04 05 2024 14:48:15
В статье представлен обзор лучших пассивных и активных встраиваемых акустических систем с обзором достоинств и недостатков каждой модели...
03 05 2024 22:40:39
Зачастую автомобили, отмеченные экспертами как наиболее надёжные (и имеющие, к тому же, сертификат подтверждения), просто не могут выдержать испытание повседневной эксплуатацией....
02 05 2024 4:48:36
Лучшие коптильни холодного копчения: подробный обзор устройств для профессионального и домашнего применения....
01 05 2024 22:30:41
Топ-рейтинг лучших мочегонных средств. Когда можно принимать мочегонные средства. Как правильно пить диуретики....
30 04 2024 22:43:41
Какие автомобили больше всего покупают в России в 2023 году? Подборка самых продаваемых марок автомобилей - кто лидирует в 2023, и почему на победителей стоит обратить внимание....
29 04 2024 19:30:16
Виды дыроколов. Как выбрать дырокол. Лучшие модели....
28 04 2024 22:33:43
Статья рассматривает видеокамеры Panasonic, лучшие модели в 2023 году. Информация поможет определиться с выбором и обратит внимание на достоинства и недостатки....
27 04 2024 8:46:55
Статья раскрывает секреты бюджетного смартфона Prestigio 5520 Muze B5 от одного из лучших производителей недорогих телефонов, его ключевые достоинства и главные недостатки....
26 04 2024 15:50:39
Обзор составили различные типы конструкций от производителей разных стран с кратким описанием, возможностями и ценовым сегментом. Даны рекомендации по выбору детского кресла....
25 04 2024 10:15:16
Лучшие наборы для игры петанк на 2023 год: детские, любительские, профессиональные. Обзор хаpaктеристик, стоимости. Достоинства и недостатки каждого набора...
24 04 2024 8:21:10
Как правильно выбрать электрорубанок: основные хаpaктеристики, лучшие устройства для домашнего и профессионального использования....
23 04 2024 2:46:29
Травматология Нижнего Новгорода. В нашей статье мы расскажем, как выбрать лучшую травматологическую клинику в Нижнем Новгороде в 2023 году....
22 04 2024 16:46:23
Квадрокоптер DJI Mavic Mini: детальный обзор, стоимость, достоинства и недостатки, параметры и хаpaктеристики....
21 04 2024 20:48:45
Статья рассматривает существующие виды клеев для плинтусов, особенности их применения, а также приводит рейтинг самых популярных....
20 04 2024 0:22:21
Какой фирм лучше выбрать топор? Обзор лучших топоров, их достоинства и недостатки....
19 04 2024 18:28:11
О перечне самых эффективных средств от насекомых на 2023 год, об их свойствах, хаpaктеристиках, разновидностях репеллентов, ловушек, инсектицидов и препаратов для детей можно узнать из этой статьи...
18 04 2024 9:33:48
Флюорографы, что это и как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год....
17 04 2024 3:19:16
Обзор лучших бидонов на 2023 год. Особенности металлических, пластиковых емкостей. Бюджетные контейнеры для молока, кваса, воды....
16 04 2024 2:16:51
Когда дело доходит до выбора кроссовок для повседневной носки или занятий спортом, каждая дeвyшка хочет, чтобы модель сочетала в себе красоту и пpaктичность. Конечно, в основном беговые кроссовки не отличаются особой красотой, ведь они нацелены на амортизацию и защиту стопы во время упражнений. Однако некоторые крупные трaнcнациональные компании, такие как Adidas, Asics, Nike готовы предоставить прекрасной половине человечества возможность выбрать идеальные кроссовки для себя....
15 04 2024 6:43:56
В статье перечислены агентства недвижимости в Челябинске в 2023 году, дан рейтинг лучших агентств, их достоинства и недостатки....
14 04 2024 22:37:40
Как правильно выбрать качественный лом-гвоздодер, их хаpaктеристики, таблицы параметров, фото....
13 04 2024 23:15:26
Рейтинг ароматизаторов для авто по наполнителю, форме выпуска и аромату ароматизаторов для автомобиля...
12 04 2024 7:11:42
Смартфон Nubia Z20: обзор, стоимость, параметры, хаpaктеристики, а также достоинства и недостатки....
11 04 2024 17:55:22
Как правильно выбрать книгу для изучения английского языка. Обзор лучших изданий в 2023 году для обучения с достоинствами и недостатками....
10 04 2024 13:56:50
Критерии выбора фотостудий для разноплановых фотосессий в Екатеринбурге. Обзор интерьеров и условий аренды на 2023 год....
09 04 2024 0:56:11
Рейтинг лучших ласт для дайвинга и снорклинга в 2023 году. В нашей статье мы расскажем хаpaктеристики и цены ласт для дайвинга и снорклинга, вошедших в топ-10 рейтинг лучших ласт для дайвинга и снорклинга....
08 04 2024 23:23:33
В публикации читатель узнает, как выбрать бальзам для укрепления десен. Также предоставлен рейтинг лучших средств....
07 04 2024 7:27:33
В статье дается обоснование необходимости растяжки и правила ее проведения. Рассматривается строение мускулатуры плечевого пояса и подробное описание необходимых упражнений для растяжки мышц плеча....
06 04 2024 22:36:49
В публикации читатель узнает, как выбрать модельное агентство, а также предоставлен рейтинг лучших заведений Санкт-Петербурга в 2023 году....
05 04 2024 6:13:48
Как правильно выбрать качественный хладагент в 2023 году. Их описание, виды, сравнительные таблицы....
04 04 2024 2:47:52
В статье идет речь о таком компоненте уходовых средств, как алоэ вера. Его преимущества, как выбрать гель соответствующего содержания и рейтинг гелей...
03 04 2024 7:24:24
Лучшие модели популярных велосипедных вилок 2023 года по цене и качеству....
02 04 2024 11:19:39
Болезнями органов ЖКТ занимаются гастроэнтерологические клиники. Куда можно обратиться в Нижнем Новгороде при болезнях желудка подскажет рейтинг лучших клиник...
01 04 2024 1:49:58
Рейтинг лучших распиловочных, фуговально-рейсмусовых и фрезерных станков для дома и дачи на 2023 год....
31 03 2024 9:24:48
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::