Рейтинг лучших сывороточных протеинов в 2023 году со всеми достоинствами и недостатками
Вы хотите набрать мышечную массу или, наоборот, сбросить вес? В этом случае спортивное питание станет вашим незаменимым помощником. Для поступления в организм того же количества питательных веществ, которые содержатся в спортивном питании, необходимо ежедневно съедать около 4 килограмм говядины и с пол дюжины куриных яиц – вряд ли кто-то осилит такой рацион.
К главным плюсам употрeбления белкового питания относят хорошее переваривание, усвоение и насыщение белком и полезными микро- и макроэлементами, а также удобства и простота в употрeбление. Существует большое разнообразие спортивных добавок, и некоторые из них выpaбатываются из химических соединений. В данной статье остановимся на натуральных продуктах животного или растительного происхождения – протеинах.
Содержание
Виды спортивных добавок
Казеин
Это медленно усваивающийся организмом белок, сложного химического состава, который содержится в молоке и его производных. Он находится в виде казеината кальция (соединения солей кальция с казеином). Применяется не только в пищевой промышленности, но также в медицине, дерматологии, и даже при производстве клея, красок и пластмасс. Главное отличие от остальных видов белка – это его медленное усвоение в течение многих часов. По этой причине казеин предпочтительнее принимать перед сном. Коктейль делают на основе воды, но более длительное усвоение будет происходить при разбавлении молоком.
Говяжий
Говяжий протеин изготавливается из мяса крупного рогатого скота путем гидролиза. Плюсом готового продукта является низкое содержание жиров и холестерина, а также полное отсутствие глютена и лактозы. В большом количестве содержится креатин – аминокислота, участвующая в энергетическом обмене.
Добавка животного происхождения усваивается в течение получаса, а микроволокна целлюлозы снижают аппетит, за счет чего можно скорректировать вес. Принимать лучше всего утром натощак или в первой половине дня. Если употрeбллять ее перед тренировкой, то это следует сделать за час до начала. Минусом говяжьего протеина является высокая стоимость, за счет исходного сырья.
Яичный
Яичную добавку получают из цельных яиц, которые проходят несколько стадий переработки:
- Фильтрация через керамические мембраны;
- Пастеризация – происходит уничтожение бактерий благодаря кратковременному воздействию высоких температур;
- Сушка, на этой стадии сырье изолируется, высушивается и затем измельчается.
Белок на 100 % состоит из альбумина, а в состав желтка входят 7 аминокислот. Для набора мышечной массы яичную добавку можно употрeбллять в любое время дня. Этот продукт полностью переваривается организмом и дает чувство насыщения надолго.
Соевый
Является продуктом глубокой переработки сои. По свойствам он близок к сывороточному, но отличие заключается в отсутствии в его составе лактозы и возможность употрeбления вегетарианцами. Также укрепляет костную ткань и понижает уровень холестерина в крови.
Содержание белка около 94 %, что позволяет быстро нарастить и восстановить мышцы, а также повышает физическую активность и выносливость. Принимать соевые смеси следует из расчета 2 грамма на 1 килограмм массы тела. Лучшее время приема – сразу после физических нагрузок, а в дни отсутствия тренировок – принимают между приемами пищи в течение всего дня. Для достижения лучшего результата, следует принимать вместе с казеином или сывороточным протеином.
Сывороточный
Смесь получают из молочной сыворотки, которая образуется при производстве сыров на стадии брожения молока. Существует несколько видов сывороточных смесей, различия которых основаны на методах производства:
- Концентрат. Содержание белка составляет от 30 до 80%. Это связано с тем, что в результате производства, фаза фильтрации протекает на мембранах, на которых оседает смешанная протеиновая масса. Это наиболее дешевый вариант сывороточного протеина, он также содержит большое количество жиров и лактозы.
- Изолят. Приблизительно на 90-95% состоит из основного компонента. Содержание жиров и вредной лактозы пpaктически исключено. Получают этот вид смеси для атлетов путем ионообменного метода фильтрации. Полное усвоение происходит в течение 1,5 часа.
- Гидролизат. Это наиболее насыщенная белками форма протеина. Проходя стадию гидролиза при производстве протеина, происходит разрушение крупных белковых соединений на более мелкие, за счет чего происходит быстрое и полное усвоение в пищеварительном тpaкте. По вкусу можно определить, содержит ли протеин в достаточном количестве мелкие фрагменты белка, если нет – то он будет горчить.
Польза и вред протеина
Очень часто протеин путают с анаболиками и считают его вредным. Но на самом деле ничего общего со стероидами белки не имеют. Стероиды помогают очень быстро нарастить мышцы и достичь рельефного тела, но при этом крайне негативно влияют на организм человека, вплоть до летального исхода. Ведь протеин это продукт натурального происхождения, а стероиды – химические вещества. Со стероидами все понятно, теперь разберемся подробнее, в положительных и отрицательных сторонах приема спортивных добавок.
Польза
- Прост в применении, для приготовления порции продукта достаточно сухой порошок развести в воде или молоке;
- Пpaктически на 100% усваивается организмом;
- Подавляет желание покушать, за счет насыщения организма аминокислотами и понижения уровня сахара;
- Помогает повысить запас энергии и выносливости;
- Имеет больший срок хранения, чем молочные продукты;
- Безопасен для здоровья при соблюдении дозировки и правил употрeбления;
- Помогает привести в норму уровень инсулина;
- Обычно протеины изготавливают с различными вкусовыми добавками, из которых вы можете выбрать для себя понравившийся вкус;
- В его составе есть все необходимые для организма аминокислоты;
- Помогает достичь желаемой мышечной массы в короткие сроки.
Вред
- Протеиновые добавки пpaктически на 100% состоят из белка и не содержат других питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Но некоторые производители специально добавляют эти элементы в порошок.
- В случае превышения дозировки, протеин негативно влияет на работу печени и почек. Поэтому, если у вас есть заболевания этих внутренних органов, лучше воздержаться от употрeбления спортивного питания.
- При приеме протеина может произойти нарушение пищеварения, особенно сильно этому подвержены люди, страдающие непереносимостью лактозы. Правда в настоящее время есть специальные добавки, не содержащие этого компонента в своем составе;
- Постоянное употрeбление протеина – это далеко не дешевое удовольствие, поэтому не каждый спортсмен может позволить себе все время принимать порошок.
Рейтинг лучших протеинов в 2023 году
Среди огромного множества производителей спортивных добавок, новичку довольно сложно подобрать для себя подходящий белок и мы решили составить список лучших сывороточных протеинов в 2023 году.
Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein
Nutrition уже давно занял нишу в списке лучших производителей спортивного питания. Nutrition Prostar — это сывороточный изолят, в состав которого помимо белка входит кальций, натрий, железо, витамин А, холестерин и в малом количестве углеводы и жиры, 2 гр. и 0,5 гр. Соответственно с расчетом на одну порцию порошка.
Способ применения: от 1 до 3 раз в день, в зависимости от частоты физических нагрузок. В емкость мерной ложечкой помещают одну порцию порошка, затем заливают 240 мл молока или воды, для придания густоты можно уменьшить количество жидкости. Затем взбивают блендером для лучшего смешивания.
- Разнообразие вкусов;
- Эффективный рост мышц;
- Хорошо растворяется в жидкости.
- Высокая цена;
- Не все вкусы хорошие.
R-Line Whey
R-Line Whey предназначен для восполнения недостатка белка при усиленных тренировках. В случае дефицита этого вещества, замедляются процессы восстановления и роста мышечной ткани, а также снижается работоспособность спортсмена. Продукция изготавливается ультрафильтрационным методом, что благоприятствует быстрому усваиванию.
Одна порция продукции Р-Лайн содержит аминокислоты и углеводы (причем двух видов, имеющие разную скорость всасывания) в соотношении 5 к 1, а также 2 г жиров, в перерасчете на одну порцию продукта – 45 г. Помимо основных компонентов смесь обогащена минерально-витаминным комплексом. Для приготовления коктейля необходимо отмеренную порцию смешать с 300 мл молока, или по желанию с водой. Рекомендовано принимать за 1 час до тренировки.
- Цена;
- Легко перемешивается.
- Химический привкус у некоторых вкусовых добавок;
- Сильно сладкий, нужно больше разбавлять.
Myprotein Impact Whey Protein
Производитель гарантирует, что спортивная смесь от производителя Myprotein Impact насытит ваш организм высоким количеством белка, необходимым для активности на весь день. В составе одной порции 21 грамм белка, 1 и 1,9 грамм углеводов и жиров. Энергетическая ценность – 103 ккал. Также содержится глютамин и ВСАА в количестве 3,6 и 4,5 грамм соответственно, что помогает быстрому набору мышечной массы.
Эту добавку принимать лучше в течение часа после тренировки, для этого достаточно растворить порошок в вашем любимом напитке. Также можно употрeбллять в течение дня, для восполнения дефицита белка.
- Отличный вкус;
- Легко смешивается;
- Высокое качество;
- Разнообразие вкусов.
- Стоимость.
Geneticlab Nutrition Whey Pro
Белковая смесь от производителя Генетиклаб содержит все необходимые аминокислоты и полезные витамины и добавки. В распоряжении производителя есть собственная фармакологическая лаборатория, за счет чего достигается высокое качество продукции и регулируется состав протеина. Энергетическая ценность одной порции – 121 ккал. Тридцатиграммовая порция содержит по 3 грамма жиров и углеводов, в также 22 г белка.
Способ применения не отличается от остальных участников рейтинга. Мерной ложечкой берется 2 порции порошка, взбалтывается, можно шейкером и через несколько минут желательно снова взболтать. Принимать лучше во время интенсивных нагрузок и как дополнение к рациону при обычном режиме.
- Хорошо растворим;
- Большое содержание белка;
- Отсутствие в составе антибиотиков и токсичных веществ;
- Хорошие вкусовые качества;
- Высокая стоимость.
Cult Whey Protein 80
Protein 80 — это белорусское спортивное питание от компании Belfitnessproduct. Бюджетный сывороточный протеин с содержанием 26,5 г белков в одной порции порошка, а энергетическая ценность – 130 ккал. В состав входит 3 г углеводов и 5 г жиров, а также необходимые организму элементы – калий, натрий и железо. Приблизительно 26 порций 900 граммовой пачке концентрата сывороточного белка. Срок годности до 9 месяцев, что свидетельствует о наличии в составе только натуральных компонентов.
Способ приготовления коктейля прост: смешайте в шейкере 3-5 столовых ложек порошка и залейте соком или молоком, можно и водой. Принимать лучше всего утром или после тренировки. Подходит в качестве перекуса в период длительного перерыва между приемами пищи, например в дороге.
- Хорошая цена;
- Приятный вкус;
- Хорошо растворяется в воде.
- Если коктейль не выпить сразу, ощущаются крупинки.
SynTrax Whey Shake
При производстве Whey Shake используется только не денатурированное сырье. Это означает, что белок не подвергается распаду под воздействием химических реагентов и повышенных температур, в результате чего теряет большую часть своих полезных свойств. Порция порошка составляет 30 грамм и содержит 3 г углеводов и 1,5 г жиров. Калорийность – 120 ккал. Также содержатся полезные микроэлементы до 15% от нормированной суточной нормы.
Для приготовления смешивают одну порцию протеина с жидкостью, тщательно взбалтывают и выпивают. Для тех, кто нуждается в пониженной дозе белка, берут 15 грамм. Рекомендовано принимать с утра. В упаковке содержится порошка на 76 порций.
- Разнообразие вкусов;
- Эффективность;
- Состав.
- Высокая стоимость.
XXI Power Whey Protein
Отечественный производитель спортивных добавок выпускает сывороточный протеин с 80%-ным содержанием белка. В одной порции, помимо витаминов и минералов (в приблизительном количестве 10% от суточной нормы), содержится 16 грамм углеводов и 22 грамма белка. В качестве подсластителя применяют аспартам.
Приготовление раствора: берут 40 грамм порошка и разбавляют 200 мл молока или воды, мерной ложки нет, поэтому приблизительно 4 столовые ложки. Употрeбляют между приемами пищи или до и после физических нагрузок в зале.
- Доступная цена.
- Солоноватый вкус;
- Нет мерной ложки;
- Низкое содержание витаминов.
Pure Protein Whey Protein
Сывороточный протеин отечественного производителя Pure Protein является концентратом и на 80% состоит из белка. В состав входят зародыши пшеницы, а также фруктоза и подсластитель – сукралоза. Пищевая ценность одной порции 129 ккал, причем белка – 21 г, а жиров и углеводов по 2,6 г и 3 г. Одна порция составляет 30 грамм, пачки хватит на 76 приемов. Желательно принимать 2-3 раза в день, между приемами пищи или с привязкой к тренировкам.
- Не содержит аспартам;
- В составе отсутствуют тяжелые металлы и вредные химические вещества;
- Хорошая цена;
- Вкус;
- Растворимость.
- Содержание белка не соответствует, указанному составу на упаковке;
- Не всеми хорошо усваивается.
Заключение
При покупке протеина обязательно обращайте внимание на его состав и количество жиров и углеводов. В качественной продукции эта цифра не должна превышать 3-4%. Для лучшего усвоения преимуществом будет наличие пищевых волокон. Некоторые производители предлагают многокомпонентное спортивное питание, что обеспечивает насыщение организма не только белком, но и полезными элементами и витаминами. Также учитывайте важный момент, что коктейль вы будете пить ежедневно, поэтому к выбору вкуса подходите основательно.
Сравнительная таблица
Бренд | Вес | Цена |
---|---|---|
Ultimate Nutrition Prostar 100% | 2,27 кг | от 1190 до 3099 руб |
R-Line Whey | 1,0 кг | от 760 до 1330 руб |
Myprotein Impact Whey Protein | 1,0 кг | от 1400 до 1790 руб |
Geneticlab Nutrition Whey Pro | 1,0 кг | от 1040 до 1512 руб |
Cult Whey Protein 80 | 0,9 кг | 1899 руб |
SynTrax Whey Shake | 2.27 кг | от 2100 до 2999 руб |
XXI Power | 0,8 кг | 794 руб |
Pure Protein Whey Protein | 2,1 кг | от 1760 до 2449 руб |
Обзор лучших моделей гусеничных экскаваторов от ведущих брендов: какими преимуществами отличаются, какие хаpaктеристики имеют....
19 05 2024 18:20:53
Статья о гeймерском компьютере Lenovo Legion С730 Cube – обзор, достоинства, недостатки, хаpaктеристика процессов...
18 05 2024 11:41:14
Обзор лучших крем-красок от популярных брендов, достоинства и недостатки, хаpaктеристики и особенности окрашивающих средств...
17 05 2024 12:20:30
Смартфоны Vivo x21 и x21UD - на что обратить внимание при покупке, достоинства и недостатки, отличительные особенности....
16 05 2024 9:40:32
Появление кофе-принтера всерьез оживило рынок кофеен и бистро и разнообразило домашний досуг. В статье все, что необходимо знать об этом устройстве....
15 05 2024 17:47:57
О самых эффективных автомобильных холодильниках, а также об их разновидностях, технических хаpaктеристиках, свойствах, функционале и способах применения можно узнать из данной статьи...
14 05 2024 23:18:10
В статье рассказывается о тои какая гречка встречается в магазинах, на что обратить внимание при выборе продукта. Также перечислены марки гречки которые по мнению потребителей и роспотребнадзора считаются самыми хорошими....
13 05 2024 19:46:49
Если вы увлекаетесь биатлоном не только с экрана телевизора, то вам будет интересно изучить рейтинг лучших винтовок для биатлона на 2023 год. Мы собрали самые коллекцию самых лучших винтовок и рассказали о всех их нюансах....
12 05 2024 20:19:19
Критерии выбора самого хорошего онлайн-курса для новичков и опытных художников, обзор популярных дистанционных школ, где учат рисовать взрослых и детей....
11 05 2024 14:25:24
Швабры для мытья пола с отжимом, как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год....
10 05 2024 1:48:50
Рейтинг, обзор, критерии выбора, достоинства и недостатки лучших бирж фриланса на 2023 год....
09 05 2024 17:38:55
Remington - лидер в мире красоты и моды по уходу за причёской. Фены Remington - лидируют в рейтингах США, Европы, Великобритании, Австралии...
08 05 2024 17:23:34
Подбор самого лучшего медицинского учреждения, где высококвалифицированные опытные пластические хирурги выполняют операции различного вида. Описанные в нашей статье центры и клиники эстетической и реконструктивной хирургии, помогут читателю разобраться в предлагаемом сервисе и расценках. А также правильно подобрать для себя достойного специалиста....
07 05 2024 18:16:39
В публикации читатель узнает, как выбрать лучший непромокаемый наматрасник, а также представлен рейтинг лучших в 2023 году....
06 05 2024 18:17:48
В статье представлен обзор лучших моделей бас-гитар, продаваемых в России в 2023 году....
05 05 2024 23:24:55
Современный офис, квартиру или кафе сложно найти без Wi-Fi. Однако, мало кто задумывался о том, что самих роутеров никто не видит. Дело в том, что большинство продвинутых пользователей предпочитают использовать усилители Wi-Fi для того, чтобы превосходный интернет был в любой точке помещения....
04 05 2024 0:38:14
Современные лучшие коляски прогулочного типа. Самые лучшие зимние и летние коляски в 2023 году, с описанием их качеств и общих достоинств....
03 05 2024 16:31:44
Рейтинг лучших мультиварок Vitesse в 2023 году: дизайн, хаpaктеристики, программы, достоинства, недостатки и стоимость....
02 05 2024 15:23:33
Adopt'- это французская марка парфюмерной воды, косметики и аксессуаров. Однако в России она не так распространена: продукция этой фирмы продаётся только в косметическом магазине РИВ ГОШ....
01 05 2024 1:52:10
Лучшие бинокулярные микроскопы от отечественного и иностранного производителя с достоинствами и недостатками. Критерии правильного выбора....
30 04 2024 2:35:56
В статье представлен обзор лучших банков России по критериям: надежность, вклады, кредиты. Какой лучше выбрать в 2023 году?...
29 04 2024 10:21:15
Холодильник - покупка на много лет вперёд. Выбирать модель следует с умом. Проанализируем 10 топовых марок....
28 04 2024 3:43:49
Программы родительского контроля за действиями детей на ПК, смартфонах и планшетах, которые признаны наиболее функциональными. Возможности, предлагаемые разными приложениями....
27 04 2024 23:54:56
Лучшие эпиляторы Philips по отзывам пользователей: популярные модели, описание функций, хаpaктеристики, фото, цены, преимущества и недостатки...
26 04 2024 13:54:17
В статье представлен обзор на лучшие модели хоккейных клюшек на 2023 год с подробными хаpaктеристиками....
25 04 2024 20:39:52
Вниманию представлен список лучших гигрометров на 2023 год с техническими хаpaктеристиками, плюсами и минусами каждой модели. Дано краткое руководство, как выбрать для себя прибор и какие виды гигрометров существуют....
24 04 2024 14:32:39
Рассказывается о кондитерских Челябинска, в которых можно заказать самый лучший торт в 2023 году...
23 04 2024 0:43:14
Краткий обзор основных разновидностей средств для борьбы с молью. Их классификация по популярности, действию и токсичности...
22 04 2024 20:10:34
Музыкальная школа и как ее выбрать. Рассмотрим, основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе музыкальной школы, составим рейтинг лучших школ Уфы в 2023 году, с подробным описанием предлагаемых ими услуг, достоинств и недостатков....
21 04 2024 16:36:34
Если в загородом доме нет надежного электричества, необходим генератор. Многие устройства этого типа очень громко работают, но среди них есть малошумные виды...
20 04 2024 18:41:11
Краткий обзор основных разновидностей средств для борьбы с молью. Их классификация по популярности, действию и токсичности...
19 04 2024 21:57:15
Рейтинг лучших производителей синтезаторов для начинающих музыкантов и профессионалов. Популярные модели, все достоинства и недостатки....
18 04 2024 16:29:28
Темой данного обзора стали возрастные перемены кожи и средства, которые борются с этим неприятным фактором. Что и послужило поводом создания рейтинга лучших кремов с лифтинг-эффектом на 2023 год...
17 04 2024 8:16:37
Обзор популярных приложений для айфонов в 2023 году. Лучшие приложения для женщин, мужчин, детей....
16 04 2024 0:52:53
Десять лучших наборов для гель-лака по мнению покупателей. Особенности их использования, достоинства и недостатки...
15 04 2024 5:15:19
Смартфон Vivo Y30, исходя из первоначального обзора, имеет все шансы стать популярной моделью. О хаpaктеристиках гаджета, цене, плюсах и минусах расскажем ниже....
14 04 2024 6:37:11
Рейтинг лучших витаминов для мужчин на 2023 год. Особенности витаминно-минеральных комплексов для мужчин. Достоинства и недостатки препаратов....
13 04 2024 14:56:36
В статье представлен небольшой рейтинг лучших марок угля для кальяна на 2023 год. Из учета мнения потребителей....
12 04 2024 22:36:41
Описание популярных моделей, функционала, достоинства и недостатки. Хаpaктеристики самых продаваемых и самых хороших панелей для дома и дачи....
11 04 2024 14:55:32
Вегетарианские заведения Новосибирска в 2023 году: рейтинг лучших, детальное описание, меню, стоимость....
10 04 2024 22:56:35
Выбор подходящего развлекательного заведения, где можно с удовольствием провести досуг с друзьями, семьей или коллегами. Описанные в нашей статье заведения-квестории помогут читателю разобраться в предлагаемом сервисе и расценках. А также выяснить, какие же типы современных игр предложены потребителю....
09 04 2024 0:37:41
Какие виды варочных панелей бывают, как правильно выбрать, рейтинг лучших бюджетных и более дорогих моделей...
08 04 2024 15:48:30
Цель статьи- рассказать о мобильном устройстве Huawei Y5 (2019), о его плюсах и минусах. Рассматриваются хаpaктеристики устройства и цены на новинку....
07 04 2024 0:45:43
В статье представлен обзор на лучшие образцы воска для бровей на 2023 год с подробными хаpaктеристиками....
06 04 2024 14:51:25
Статья рассматривает современные виды утеплителей для напыления, их состав и области применения, а также приводит рейтинг лучших....
05 04 2024 8:49:33
Статья рассматривает существующие виды синтетических строп, их состав и использование, а также приводит рейтинг лучших образцов....
04 04 2024 7:33:10
Выбрать среди лучших антивибрационных ковриков для стиральной машины на 2023 год поможе данная статья...
03 04 2024 7:46:57
Смартфон TP-LINK Neffos C9A находится в категории дешевых смартфонов. Отлично подходит для тех, кто любит звонить и пользоваться интернетом. "Тяжелые" игры не тянет....
02 04 2024 16:32:34
В статье представлен рейтинг лучших мерных стаканов на 2023 год с подробными хаpaктеристиками...
01 04 2024 20:17:36
Статья рассказывает о достоинствах и недостатках смартфонов BQ BQ-6015L Universe. Дается подробное описание хаpaктеристик телефона....
31 03 2024 18:10:49
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::