Лучшие насадки-дозаторы для бутылок с достоинствами и недостатками. конструкций.

В 80-х годах прошлого столетия парфюмерная и пищевая индустрия начинает вводить в производство пластмассовые накручивающиеся крышки. Уже через десятилетие косметика и парфюмерия активно использует пластиковые дозаторы. Современные элементы укупорочной системы гарантируют неприкосновенность, надёжный барьер от внешнего воздействия, а также отличаются высокой функциональностью и герметичностью.

Содержание

• 1 Какие насадки-дозаторы бывают
• 2 Критерии правильного выбора
  • 2.1 Диаметр
  • 2.2 Дозировка
  • 2.3 Материал
  • 2.4 Конструкция
  • 2.5 Лучшие производители
  • 2.6 Ошибки при выборе
• 3 Рейтинг лучших насадок-дозаторов для бутылок
  • 3.1 Бюджетная группа
    • 3.1.1 ProHotel  02010335
    • 3.1.2 Westmark 42023280
  • 3.2 Мультидом DH13-116
    • 3.2.1 Paderno 41681-02
    • 3.2.2 Fissman 8900
    • 3.2.3 Kitchen Angel KA-DSP1-03
    • 3.2.4 Бугиз
    • 3.2.5 Lumian
    • 3.2.6 Kamille KM-7797
  • 3.3 Лучшие модели по цене 500-1000 рублей
    • 3.3.1 Paderno Metric pourer corks
    • 3.3.2 Koala 67130000
    • 3.3.3 Vin Bouquet FIK 019
    • 3.3.4 Monin accessories 111372
    • 3.3.5 Rabbit KCW6116N
    • 3.3.6 Maestro MR-1554
  • 3.4 Лучшие позиции премиум-класса
    • 3.4.1 BONZER 2023004
    • 3.4.2 Cilio
    • 3.4.3 WMF Baric 06.6284.6040
    • 3.4.4 GEFU
  • 3.5 Гeйзерные пробки из Китая
• 4 Заключение

Какие насадки-дозаторы бывают

Для бутылок используется дозатор или гeйзер, который надевается на горлышко и призван обеспечивать точный, аккуратный, равномерный разлив. В английском оригинале это звучит как pouring spout, на первоначальной стадии используется в барном деле.

Всю сферу использования колпачков-дозаторов можно условно разделить на следующие сектора:

1. для бутылок с алкоголем — сохранность содержимого фирменных ёмкостей дополнена защитой от подделок;
2. в пищевой промышленности – ряд масел упаковывается в сосуды с дозирующими насадками, которые удобны и дополнительно привлекают спрос за счёт оригинальности;
3. жидкости, смеси бытовой химии, масла и лосьоны косметологии  — обеспечивают санитарно-гигиенические нормы.

Функционал заключается в равномерности распределения используемого текучего состава и исключении образования пузырьков.

Для барменов гeйзеры имеют особое значение. Смешивание напитков из ряда бутылок требует времени,  гораздо удобнее, когда все ёмкости откупорены и имеют дозаторы. Быстрое приготовление коктейлей несёт чисто экономическую выгоду. Мерная посуда значительно затягивает процесс.

Наиболее распространены дозаторы из следующих материалов:

• нержавеющая сталь;
• пластмасса;
• металл;
• дерево;
• силикон;
• стекло.

Критерии правильного выбора

Диаметр

Основная часть бутылок имеет диаметр 1.6÷2.4 см. В этом диапазоне следует подыскивать аксессуар, при условии, что нет потребности в адаптации к специализированному горлышку.

Диаметр внутреннего стержня может отличаться в различных конструкциях, но при этом на заданную цифру он не влияет.

Отверстия выхода не имеют большого диапазона показателей. Густые напитки и жидкости требуют более широкие насадки. Популярными считаются средние размеры.

Дозировка

Для создания коктейлей используются рецепты со стандартными порциями напитков, поэтому основным параметром при выборе является именно заданный объём в миллилитрах.

Материал

Пpaктичность в сочетании с высоким качеством диктует требования к материалам изготовления. Чаще всего используется нержавеющая сталь в сочетании с пластиком, деревом и пищевым пластиком. Варианты эконом-класса представлены моделями из пищевой пластмассы, силикона.

Конструкция

Система дозатора состоит из следующих элементов:

• носика — для осуществления протока жидкости;
• воздуховодного отверстия — обратный приток воздуха обеспечивает последовательность и плавность потока;
• уплотнения —  для препятствования протекания со всех сторон горлышка.

Наличие колец нескольких ступенчатых диаметров позволяет использовать приспособление на бутылках с различными горлышками. Пластиковые стандартные гeйзеры обеспечивают хорошую скорость потока и очень популярны, благодаря своей дешевизне.

Профессионалы отмечают их особую функциональность с охлажденными густыми напитками, например, Baileys, Goldschlagger, Jaggermaister.

Хромированные модели Cammon Pourer эффектно смотрятся и не уступают по скорости потока. Экранированные варианты чаще используются в общественных заведениях для предотвращения попадания насекомых в напиток. Однако, для густых субстанций его использовать не рекомендуется.

Лучшие производители

Наиболее популярными марками для профессионалов можно назвать:

• Probar и Prohotel гeйзеры на 5 мм продаются набором по 12 штук и отдельно;
• Paderno на 45 мл;
• Uken на 10 мл;
• Bonzer на 40 мл.

Ошибки при выборе

Следует различать дозатор и стоппер. При их внешнем сходстве основное отличие — более узкий функционал стоппера, который заключается лишь в блокировке протекания и сбережении аромата без взаимодействия с воздухом.
Если штырь для воздуха коротковат, то насадку не рекомендуется ставить на сиропы, густые составы. Помимо слабого потока, потребуется еще и частое мытье, чистка.

Для сладких и маслянистых структур лучше выбирать конструкции с широкими носиками, которые и потоковые, и легко очищаются.

Рейтинг лучших насадок-дозаторов для бутылок

По мере продвижения девайса на профессиональные и любительские бары, кухни совершенствуется конструкция и внешний вид гeйзерных пробок.

Различают несколько моделей:

• со стейнером;
• с крышечкой;
• на пробковой основе.

Бюджетная группа

ProHotel  02010335

Отличный вариант бюджетного класса выполнен в классических цветах серебристого и тёмного цвета.

насадка-дозатор для бутылок ProHotel  02010335 Достоинства:

• функциональность;
• надёжное крепление в горлышке благодаря объёмной спирали;
• оптимальная длина подающего стержня;
• верхняя часть выгодно перекликается с хромированными деталями кухни и посудой из металла;
• удобный носик;
• демократичная цена;
• хорошее качество.

Недостатки:

• вопрос долговечности.

Westmark 42023280

Носик имеет более широкий диаметр, чем стандартные гeйзеры, поэтому рекомендуется для применения с густыми и тягучими субстанциями, например, кофейными, яичными, йогуртовыми ликёрами.

насадка-дозатор для бутылок Westmark 42023280 Достоинства:

• выполнен из комбинированных материалов – металла и пластика;
• обеспечивает отличную герметичность;
• без протекания;
• умеренная стоимость;
• не боится внешних факторов воздействия;
• легко моется;
• без окисления.

Недостатки:

• отсутствуют.

Мультидом DH13-116

Комплект из двух насадок, каждая из которых имеет колпачок, выгодно отличается яркими цветами.

насадка-дозатор для бутылок Мультидом DH13-116 Достоинства:

• произведено из пищевого пластика;
• крепкие и качественные;
• экономный вариант;
• с глубокой посадкой в горлышко;
• защита от повторного налива;
• доступно в он-лайн продаже;
• надёжно предотвращает образование пузырьков.

Недостатки:

• не указан критичный срок эксплуатации.

Paderno 41681-02

Экологически чистая модель выполнена из пробкового дерева с классическим металлическим носиком.

насадка-дозатор для бутылок Paderno 41681-02 Достоинства:

• удобное крепление за счёт пробкового сжатия;
• протекание исключено;
• оригинально смотрится в бутылке;
• походит для безопасной трaнcпортировки;
• занимает мало места при хранении;
• легкое очищение;
• не впитывает запах.

Недостатки:

• не выявлены.

Fissman 8900

Яркий колпачок с двойным соплом не только позволит выбирать умеренную или большую дозу содержимого бутылки при розливе, но и обеспечит безопасный контакт.

насадка-дозатор для бутылок Fissman 8900 Достоинства:

• материал изготовления – силикон;
• для многоразового использования;
• герметичная укупорка;
• оригинальный дизайн;
• сохранение вкуса, аромата;
• допускается механическое мытьё.

Недостатки:

• нет.

Kitchen Angel KA-DSP1-03

Удлинённый носик конструкции позволяет равномерно дозировать заправку блюд уксусом, маслом.

насадка-дозатор для бутылок Kitchen Angel KA-DSP1-03 Достоинства:

• с плотным прилеганием к стенкам горлышка;
• защита от брызг и капель;
• нержавеющая сталь не подлежит механическому старению;
• анти коррозийный материал  изготовления;
• отсутствие влияния на вкусовые качества;
• без испарения и реакции с содержимым бутылки;
• комплект состоит из 3-х штук.

Недостатки:

• без отзывов профессионалов высокой кухни.

Бугиз

Для смешивания текилы, вин, ликеров и приготовления первоклассных коктейлей необязательно быть барменом профессионалом, достаточно воспользоваться данным аксессуаром.

насадка-дозатор для бутылок Бугиз Достоинства:

• произведено из качественного безопасного пластика;
• поставляется в комплекте из 3 штук;
• микс из ярких цветов;
• для любого типа бутылок;
• есть защитный колпачок;
• идеально подходит для подарка.

Недостатки:

• отсутствуют.

Lumian

Серебряная гeйзер-пробка относится к профессиональному классу барного оборудования, но обладает минимальной стоимостью.

насадка-дозатор для бутылок Lumian Достоинства:

• итальянское качество;
• аккуратный разлив;
• точная дозировка;
• приобретение у специальных поставщиков;
• свободная продажа в фирменных интернет магазинах;
• выполнен из пластика и нержавейки.

Недостатки:

• нет.

Kamille KM-7797

Винная пробка-дозатор свободно крепится на любое горлышко бутылки.

насадка-дозатор для бутылок Kamille KM-7797 Достоинства:

• выполнено из акрила;
• насыщает напиток кислородом;
• подходит для масел и сиропов;
• стильная комбинация белого и чёрного пластика;
• легко извлекается и чистится;
• приемлемая цена;
• отличное соотношение цена/качество.

Недостатки:

• не походит для крепких спиртных напитков.

Лучшие модели по цене 500-1000 рублей

Paderno Metric pourer corks

Итальянский бренд представлен стильным дозатором комбинированных цветов с полупрозрачным изогнутым носиком.

насадка-дозатор для бутылок Paderno Metric pourer corks Достоинства:

• произведено из пищевого пластика высокого качества;
• не боится агрессивных сред;
• относится к классу профессиональных аксессуаров;
• рекомендовано для баров;
• наличие стальной сердцевины;
• для многократного пользования;
• с эффектом жидкого льда;
• эффектный внешний вид.

Недостатки:

• отсутствуют.

Koala 67130000

Идеальный вариант для мерного смешивания ингредиентов коктейля и ресторанных шотов.

насадка-дозатор для бутылок Koala 67130000 Достоинства:

• подходит для домашнего применения;
• строгая дозировка;
• рассчитан на порцию 40 мл;
• универсальный размер для подавляющего числа бутылок алкогольной продукции;
• эффектное сочетание цветов;
• испанское качество;
• облегчённая конструкция весом в 0,03 кг;
• одобрено для механического мытья;
• упаковка выполнена в подарочном стиле.

Недостатки:

• отсутствуют.

Vin Bouquet FIK 019

Барный инструмент отлично подходит для создания коктейлей слоистой группы.

насадка-дозатор для бутылок Vin Bouquet FIK 019 Достоинства:

• используется для алкогольного, безалкогольного микширования;
• обеспечивает подачу напитка в виде тонкой струи;
• адаптировано под европейский стандарт диаметра горлышек;
• гарантия испанского производителя;
• комбинация материалов – металла и резины;
• наличие специального отверстия для отвода воздуха;
• с зауженным носиком;
• в набор входит 2 штуки;
• можно купить на интернет-площадках.

Недостатки:

• нет.

Monin accessories 111372

Для широкой линейки одноимённых сиропов, разлитых в стеклянные бутылки по 0,7 литра указанный гeйзер является максимально удобным приспособлением.

насадка-дозатор для бутылок Monin accessories 111372 Достоинства:

• прочный и гибкий пластик высокого качества в качестве материала производства;
• упрощённый вариант размещения на горлышке;
• порция в 5 мл;
• лёгкий уход и очищение;
• используется многократно;
• не возбраняется применение с иными ёмкостями подходящего диаметра;
• фирменный знак на корпусе;
• классический белый цвет;
• стержень достаточной длины для вместительных ёмкостей.

Недостатки:

• вопрос адаптации к европейской таре.

Rabbit KCW6116N

Универсальная пробка для слабоалкогольных и крепких алкогольных бутилированных напитков позволяет осуществлять розлив, не извлекая пробку.

насадка-дозатор для бутылок Rabbit KCW6116N Достоинства:

• не пропускает воздух внутрь;
• защита от испарения;
• многократное использование;
• оригинальный дизайн;
• сочетание стального и чёрного цветов;
• одобрено сомелье;
• для барного и домашнего использования;
• функциональность;
• европейское качество;
• наличие фирменного знака на корпусе.

Недостатки:

• отсутствуют.

Maestro MR-1554

Пробка винная с дозатором служит для аккуратного разлива напитка по бокалам.

насадка-дозатор для бутылок Maestro MR-1554 Достоинства:

• специальный рычаг для дозирования;
• с использованием пластика;
• эргономичность;
• от известного бренда;
• высокая функциональность;
• стилизованный дизайн;
• для любого типа бутылок.

Недостатки:

• позиция периодически отсутствует в интернет-маркетах.

Лучшие позиции премиум-класса

BONZER 2023004

Сферическая конструкция в футуристическом стиле от знаменитого английского бренда выполнена из металла и пищевой резины.

насадка-дозатор для бутылок BONZER 2023004 Достоинства:

• с дозировкой 50 мл;
• материалы высокого качества;
• для аккуратного отмеривания;
• плотная насадка не пропускает воздуха и брызги;
• признанный лидер профессионального оборудования;
• позиционируется как дозатор–колба;
• в свободной продаже на маркет-плейс.

Недостатки:

• высокая цена.

Cilio

Универсальная насадка-дозатор немецкого мирового бренда выполнена из нержавейки и пищевого силикона высочайшего качества.

насадка-дозатор для бутылок Cilio Достоинства:

• не подвержена деформации при ударах;
• долго сохраняет первозданный блеск;
• с крышечкой;
• без окисления при реакции с окружающими составами;
• с возвратом воздуха для чистого розлива;
• адаптирована для горлышек в диапазоне 1,6÷2 см;
• показана для любого интерьера;
• можно заказать он-лайн;
• поставка комплектом из 2-х штук.

Недостатки:

• не обнаружено.

WMF Baric 06.6284.6040

Оригинальная форма с чехлом, стилизованным под пробку, при открытии имеет продольный поток без протекания.

насадка-дозатор для бутылок WMF Baric 06.6284.6040 Достоинства:

• отлично подходит для элитных спиртосодержащих напитков;
• защита при трaнcпортировке;
• идеальная герметичность;
• стильный своеобразный наконечник;
• сочетание серебристого с чёрным;
• выполнено из стали высокого качества и пищевого пластика;
• треугольное отверстие для воздуха.

Недостатки:

• дорого.

GEFU

Специализированный струрер для таких субстанции, как уксус и масло, оснащен крышечкой на внешнем сопле.

насадка-дозатор для бутылок GEFU Достоинства:

• произведено из пищевого пластика;
• не окисляется;
• допускается механическое мытье;
• не подвержено коррозии;
• достойный внешний вид;
• лучшее сочетание цена-качество.

Недостатки:

• не всегда есть в свободной продаже.

Гeйзерные пробки из Китая

Заказать можно сразу комплект из 10 штук, который обойдётся в 5-6 долларов.

При этом качество хорошее, запах резины не ощущается.

насадка-дозатор для бутылок Гeйзерные пробки Достоинства:

• умеренная стоимость;
• отличный внешний вид;
• комбинированный материал – хром и резина;
• с тугим насаживанием;
• оптимальная длина носика и стержня;
• поставка набором.

Недостатки:

• возможна редкая неплотная изоляция стержней в пробке, провоцирующая образования капель при сильном наклоне бутылки.

Заключение

В барах, ресторанах, кафе и на домашних кухнях широко используются различные аксессуары для экономии времени и удобства. Гeйзеры избавляют от испарения алкоголь, аккуратно дозируют напитки, не контактируют с содержимым бутылки.  Воспользовавшись подобным аксессуаром один раз, пользователь не мыслит себя на кухне без подобного девайса. К хорошему быстро привыкаешь.

х