Лучшие кастрюли для индукционных плит на 2023 год с преимуществами и недостатками
Кухня является сердцем любого дома или квартиры. Сложно себе представить дом, где бы ни пахло только что приготовленной пищей. Сегодня поговорим о кухонной технике и посуде для индукционных плит, которые будут идеально выполнять свои функции при приготовлении еды. Да, чтобы блюдо безукоризненно получалось вкусным и именно таким, каким оно было задумано, необходима посуда с особыми хаpaктеристиками.
Начнём с того, что не одна кухня не обходится без плиты. Даже кто не очень любит готовить, изредка, да воспользуется ею. Плиты бывают разных видов:
- газовые;
- электрические;
- индукционные.
Последний вид варочной поверхности не так распространён, как первые два, но постепенно входит в каждый дом или квартиру и радует хозяйку. Свою популярность они обрели благодаря экономичному расходу электроэнергии, а также они абсолютно безопасны в плане пожара. Но самое главное, что отмечают пользователи – это скорость, с которой готовится любое блюдо. Но, что требует внимания – это кастрюли. Для рассматриваемых нами варочные панелей, они требуются особого типа. И в этой статье, мы расскажем о самых лучших образцах.
Содержание
- 1 Историческая справка
- 2 Как работает устройство?
- 3 Основные отличия устройства
- 4 Рейтинг лучших кастрюль для индукционных плит на 2023 год
- 5 Заключение
Историческая справка
В нашу жизнь печи вошли ещё в прошлом столетии. Но, несмотря на функционал, положительных откликов набралось едва ли. Но все изменилось, когда ими стали пользоваться в ресторанах, для приготовления пищи гостям. А использовать стали, потому что поняли, что так получается гораздо быстрее. Так печи стали постепенно появляться в домах некоторых хозяек. Индукционные печи помогали им справляться с готовой быстрее, а не затягивать процесс на целый день, как это было до этого.
Как работает устройство?
Здесь мы разберем принцип работы. Основная функция осуществляется за счёт магнитного поля. Катушка, которая располагается под стекло керамической поверхностью, преобразует ток в индукционный. В связи с этим, кастрюля должна быть не с обычным дном, а магнитным. Причём, в нем должен содержаться ферримагнитный материал, именно он приходит во взаимодействие с током. Сначала, начинает нагреваться сама посуда, а потом уже и то, что находится внутри.
Основные отличия устройства
Разберем некоторые особенности индукционных панелей от остальных.
- Начнём с нагрева. В нашем случае, как мы выяснили, греется посуда, а потом уже содержимое. У электрических этот процесс идёт несколько иначе, а именно, в следующей последовательности: конфорка – посуда. Газовая плита действует также, только остывает быстрее. К тому же, энергии не тратится вовсе на то, чтобы разогреть панель.
- Коэффициент полезного действия тут 90%.
- Температура регулируется моментально, изменением положения выключателя или посредством сенсора.
- И конечно, самое главное – это безопасность. Учинить пожар или обжечь руку невозможно.
Теперь обратимся к некоторым хаpaктеристикам. Индукционные плиты имеют несколько видов конфорок, а точнее, их форм. Благодаря этому, посуда применятся разных размеров. Максимальная температура нагрева – 60 градусов. Мощность варьируется от 50 до 3500 Вт. Есть возможность настраивать один из нескольких режимов, а их может быть до 20.
Что объединяет все модели, так это наличие сенсорной панели и таймера. В случае поломки, детали приобретаются в любом магазине по невысоким ценам.
А мы переходим к обзору самых топовых моделей.
Рейтинг лучших кастрюль для индукционных плит на 2023 год
Посуда из нержавеющей стали
Образцы, выполненные из этого материала, отлично подойдут к плитам, рассматриваемого нами типа. Причем использовать можно их любого диаметра. Зачастую, они легкие по весу.
Rondell Balance RDS – 755 5 л
Цена данной модели находится в диапазоне 3000 – 4500 рублей. В комплекте идет крышка и книга с рецептами.
Ручки у этой кастрюли просиликоненные, за них удобно браться. Готовить можно как на обычной плите (газовой или электрической), так и на индукционной. Уход за изделием осуществляется как в посудомоечной машине, так и вручную с использованием моющих средств.
- Пpaктичный объем;
- Приготовленная еда еще продолжительное время остается теплой;
- Привлекательный дизайн.
- Некоторые пользователи отмечают, что после мытья в посудомоечной машине, требуется дополнительно ополаскивать посуду.
8,5 л индукция Agness
У этого варианта фиксированная стоимость – 3600 рублей. Посуда выполнена в соответствии с европейскими стандартами. Здесь сочетаются прочность и надежность с отличным дизайнерским исполнением. Высокопрочный нержавеющий слой хром никелевой стали обеспечивает долговечность кастрюли. Помимо прочного материала, у модели удобные ручки, которые не выскользнут из рук при готовке.
Универсальный способ использования и ухода, т.е. можно готовить на любой плите и мыть как в машинке, так и руками.
- Отмечается большой срок службы, достигающий 30 лет;
- Высокое качество;
- Дно с антипригарным покрытием;
- Достаточно большой объем.
- Не обнаружены.
Pure – proficollection 8413220, FISSLER
Модель немецкого производства. Стоимость её на порядок выше предыдущих образцов — 21000 руб, но такую стоимость обуславливает качество изделия. При изготовлении использовалась высокопрочная сталь.
Данный экземпляр предпочитают как профессиональные повара, так и любители. Благодаря специальному покрытию, посуда не царапается и устойчива к появлению каких – либо пятен при уходе. Дно выполнено по принципу «сэндвич». Можно готовить не только на индукционной плите. Добавляет удобства и наличие ручек большого размера, которые не нагреваются в процессе готовки. Теперь рассмотрим крышку. Она плотно прилегает, и блюдо внутри дольше сохраняет аромат и температуру.
Ещё особенностью этой модели являются достаточно широкие края, позволяющие при сливании жидкости не оставлять подтеков или капель
- Сочетание потрясающего дизайна и качественного исполнения товара;
- Удобство при использовании.
- Высокая цена.
Kaiserhoff
Это самый бюджетный вариант из всех вышеперечисленных. Его цена составляет около 400 рублей. Представляет собой самую обычную кастрюлю. К сожалению, не имеет съёмных ручек, здесь они самые обычные, и крышка также изготовлена в классическом варианте – стеклянная. Несмотря на такие скромные хаpaктеристики, этот товар имеет право на свое существование.
- Доступная цена;
- Универсальна в использовании.
- С осторожностью следует готовить блюда, в которых содержится кислота в каких – либо продуктах.
Посуда из алюминия
Этот материал менее предпочтителен, потому что такие кастрюли быстро темнеют. Но они гораздо легче, чем стальные образцы. Рассмотрим несколько вариантов подробнее.
BergHoff
Здесь мы имеем дело с литым алюминием. Такая посуда принесёт удовольствие любому, кто собрался порадовать родных очередным кулинарным шедевром. В ней тепло сохраняется продолжительное время. Ручки не нагреваются и к тому же, они съёмные.
Объем в 6 литров – самый оптимальный. Подойдёт для частого использования, для готовки на среднестатистическую семью из четырёх человек. Крышка стеклянная со специальным отверстием для слива воды или бульона.
- Эргономичный дизайн;
- Жидкость закипает быстро, а остывает долго;
- Оптимальная цена за отличное качество – чуть больше 6 000 рублей.
- Не обнаружены.
Rondell Mocco&Latte RDA – 280
Потрясающий кофейный цвет, в котором исполнен корпус посуды, наверняка никого не оставит без внимания. Кастрюля объёмом 2 литра выполнена из штампованного алюминия. Внутри — трехслойное, антипригарное покрытие, с которым ни одно блюдо не нужно будет с усилием отскрeбaть от дна и стенок. В уходе не прихотлива. Крышка выполнена из термостойкого стекла.
Цена за единицу товара варьируется от пяти до семи тысяч рублей.
- Продолжительное время сохраняется сочность блюда;
- Помешивать можно лопаткой из металла;
- Предусмотрены несколько отверстий для слива жидкости разных размеров;
- У крышки имеется силиконовый ободок, предотвращий звон, который образуется при соприкосновения с корпусом.
- Не обнаружены.
Гардарика «Орион»
Представитель отечественного производства. Материал – все тот же литой алюминий. Но, в отличие от предыдущего варианта, этот стоит всего лишь 1500 рублей. Такая цена, в том числе, обусловлена отсутствием специальных насадок на ручки, которые предотвращают ожоги рук.
Есть ограничения в температуре, производители не рекомендуют перегрева или сильного охлаждения кастрюли. Особые указания присутствуют и при уходе за изделием. Исключается применение металлических губок и моющих средств, которые содержат агрессивные химикаты.
- Универсальна для всех видов плит;
- Предусматривает даже создание выпечки;
- Бюджетная стоимость;
- Имеет антипригарное покрытие.
- Иногда, ручки сильно нагреваются и доставляют дискомфорт.
Gipfel Stadella 5л
Посуда этого производителя покорит своего потребителя приятным цветовым оформлением посуды. Снаружи, она покрыта бирюзовым цветом, а изнутри – серым.
Материал, используемый здесь, – качественный алюминиевый сплав. К тому же, имеется двухслойное антипригарное покрытие, которое не даст пригореть не одному блюду. Благодаря последнему параметру, готовить в этой емкости объемом 2 литра возможно на плите любого типа.
Ручки безопасны, они изготовлены из специального пластика, который устойчив к высоким температурам.
- Доступная цена – 29000 рублей;
- Оригинальное цветовое оформление корпуса;
- Можно готовить блюдо любого типа;
- Ручки не нагреваются вместе с корпусом.
- Не обнаружены.
Посуда эмалированная
Как правило, такой тип кастрюль отличается своим ярким оформлением. На корпус с внешней стороны наносится яркий рисунок. Что касается других хаpaктеристик, то вот что можно выделить:
- Долгий срок эксплуатации;
- Такая посуда проста в уходе;
- Бюджетная стоимость.
Рассмотрим несколько образцов.
Стальэмаль 1с17с
Производитель гарантирует своему товару долгую и надежную службу. Не прихотлив к плитам и посудомоечным машинам. Специфические свойства корпуса обеспечивают качественную тепловую обработку продуктов внутри.
Применяемый здесь двойной слой эмали не дает проникнуть внутрь, а значит в пищу, никаким оксидам металла. Помимо этого, оно устойчиво к различным пищевым кислотам, взаимодействия никакого не происходит, т.е. вкус пищи не меняется во время приготовления.
- Оригинальный дизайн;
- Бюджетная стоимость – около 500 рублей;
- Подходит для любого вида плит.
- Как отмечают некоторые пользователи, после варки овощей, внутренняя часть может изменить цвет;
- Если не уследить, пища может пригореть.
Agness, Эмалированная сталь
Тут мы имеем дело с китайским производителем эмали. Стоимость этой модели – 1300 рублей. Помимо кастрюли в комплекте получаем крышку, в которой имеется отверстие для выведения пара.
Объем не велик, всего два литра. Но этого будет достаточно для приготовления, например, супа на двух или трех человек.
- Приемлемая цена;
- Можно готовить как первые и вторые блюда, так и выпечку;
- Яркая расцветка.
- Ввиду некачественного ухода, эмаль подвергается сколам и трещинам.
Savasan
Турецкий производитель этой модели продумал ее до мелочей. На первый взгляд, кажется, что два с лишним литра здесь никак не поместится, но выпуклые стенки вполне обеспечивают этот объем.
К сожалению, в этой модели не предусмотрено антипригарное покрытие. В комплекте идет металлическая крышка.
Для небольшого функционала цена 800 рублей – вполне оправдана.
- Имеется несколько цветовых решений для оформления;
- Цена более чем доступна;
- Приготовление различных блюд не занимает много времени.
- Отсутствие специального антипригарного покрытия;
- Может со временем деформироваться сама эмаль.
Сталь Эмаль «Violeta»
Объем этой кастрюли чуть больше двух предыдущих, а именно – 4 литра.
Производителем этого образца выступает Россия. Тут мы видим необычный принт, который способен украсить любую кухню. Уход осуществляется посредствам ручной мойки или мойки в посудомоечной машине. Стеклянная крышка идет в комплекте.
Обойдется этот товар потребителю в 1400 рублей.
- Не прихотлива в уходе;
- Универсальна в использовании.
- Большой вес – около 2 кг.
Посуда чугунная
Этот вид отличает утолщенное дно, которое обеспечивает плотное прилегание изделия к варочной панели. Многие пользователи предпочитают именно чугун за счет его основных свойств. Например, такие изделия служат гораздо дольше остальных, дольше всех сохраняют тепло внутри.
Mallony CC-20/30
Уникальная по своей конструкции модель. Дело в том, что крышка здесь может выполнять и роль сковородки. По сути, за 1800 рублей мы получаем два предмета в одном. Это очень удобно. О преимуществах чугуна мы поговорили выше, здесь отметим лишь возможность применять изделие как на плите, так и в духовке, и наличие монолитного крепления ручек.
- Отличная цена за хорошее качество;
- Долгий срок эксплуатации.
- Не обнаружены.
Majolika Gipfel 2279
Чугунный образец, имеющий эмалированное покрытие. Объем составляет 2,7 литра.
В такой кастрюле отлично готовить плов, тушить картофель с мясом и многое другое. Гарантировано ничего не пригорит. Также можно печь что-то в духовке.
- Качественный товар.
- Высокая цена – 7500 рублей.
Заключение
Сократить время на приготовление блюда для всей семьи или большой компании друзей нам поможет индукционная плита и специальная посуда, которая может использоваться в тандеме с ней. К большинству рассмотренных нами вариантам в комплекте идут книги с рецептами от культовых поваров, которые сможет повторить кулинар любого уровня.
Плиты не сложны в своем управлении, тем более, что разобраться со всем нам поможет инструкция, которая идет в комплекте с ней.
Какая кастрюля является однозначно лучшей в этом рейтинге сказать сложно, потому что каждый исходит из своих возможностей. Кому-то подходит вариант подешевле, кому-то подороже. Для кого-то оптимально варить в посуде с большой ёмкостью, для кого-то в маленькой. Однозначного варианта здесь нет.
Надеемся, наш обзор был полезен.
хСтатья посвящена проблеме выбора места для детского загородного отдыха. В ней рассказывается о популярных заведениях в разных тематических направлениях....
19 05 2024 21:51:48
Какие виды дверных ручек бывают, наиболее популярные производители, где можно купить дверные ручки, можно ли самим установить ручку обзор лучших моделей...
18 05 2024 0:14:36
ТОП лучших онлайн-курсов по администрированию на 2023 год: бесплатные, платные, краткий обзор с ценами...
17 05 2024 8:44:29
В данной статье будет рассказано о причинах выпадения волос, что такое алопеция, шампуни против выпадения волос для женщин, шампуни против выпадения для мужчин...
16 05 2024 22:40:52
Качественные карманы для печатной продукции на 2023 год - проволочные и акриловые, из оргстекла. Как правильно выбрать, критерии. Достоинства и недостатки....
15 05 2024 12:27:21
Рассмотрены наиболее популярные модели вертикальных, ручных и пылесосов-роботов, которые собрали самые лучшие отзывы на Яндекс Маркет...
14 05 2024 7:43:11
Обзор Realme C2 2020: подробное описание, стоимость и технические хаpaктеристики....
13 05 2024 0:25:36
Лучшие наборы для выживания, критерии правильного выбора. Виды комплектации и назначения, аварийные запасы, достоинства и недостатки....
12 05 2024 17:39:45
Обзор смартфонов Oppo R17 и R17 Pro, их достоинства и недостатки. В статье дадим подробную хаpaктеристику, и разбор смартфонов Oppo. И вы узнаете сильные и слабые стороны моделей....
11 05 2024 22:50:32
Как выбрать термос со стеклянной колбой? Термос какого производителя лучше? Достоинства и недостатки термосов со стеклянной колбой от лучших производителей....
10 05 2024 6:53:51
Обзор лучших травматологических клиник Челябинска в 2023 году. Рекомендации по выбору. Режим работы и контакты....
09 05 2024 1:44:16
Что это такое вертикальные велотренажеры, какие виды бывают, лучшие производители, популярные велотренажеры в разных ценовых диапазонах...
08 05 2024 0:46:18
Представлен рейтинг качественных зимних кремов для лица, их основные хаpaктеристики, достоинства и недостатки. Критерии выбора подходящих....
07 05 2024 3:20:43
В статье предоставляется подборка лучших смесителей Hansgrohe 2023 года с достоинствами и недостатками, а также описываются виды смесителей, и как выбрать лучший вариант....
06 05 2024 23:19:27
В статье предоставляется подборка лучших смесителей Hansgrohe 2023 года с достоинствами и недостатками, а также описываются виды смесителей, и как выбрать лучший вариант....
05 05 2024 11:36:13
В статье описано что такое пылесос для компьютера, а также описаны некоторые модели...
04 05 2024 5:51:21
Рейтинг лучших циркулярных дисковых пил, резаков, циркулярок на 2023 год, достоинства, недостатки, хаpaктеристики, бюджетные, аккумуляторные, компактные...
03 05 2024 13:23:55
Наиболее частые причины, которые могут вызвать головокружение. Предлагается перечень лучших препаратов для снятия неприятных симптомов паталогических состояний...
02 05 2024 8:47:33
В статье рассказывается о новинке компании TP-LINK смартфоне Neffos N1, которая вышла в начале 2018 года. Дается подробный обзор его положительных и отрицательных качеств....
01 05 2024 18:54:39
Каким видом фитнеса заняться для улучшения фигуры. В статье рассказывается о том, какие упражнения подходят для коррекции и где купить необходимую одежду....
30 04 2024 16:21:11
В статье представлены наиболее популярные в народе наборы рожковых ключей. Для удобства, рейтинг разбит на категории по стоимости. К каждой позиции прилагается столбик с достоинствами и недостатками....
29 04 2024 20:41:16
Достоинства и недостатки служб по доставке товаров, грузов и корреспонденции Красноярска. На что обратить внимание при выборе. Адреса и контакты служб доставки....
28 04 2024 15:57:59
Лучшие места для отдыха с ребенком на крымском полуострове: критерии выбора и подробный обзор развлечений для детей....
27 04 2024 22:53:51
Лучшие китайские производители электроники. Их краткая история развития, достоинства и недостатки....
26 04 2024 22:30:58
Рейтинг лучших ноутбуков DELL в 2023 году - особенности моделей. Достоинства и недостатки, основные хаpaктеристики ноутбуков и обзор работы....
25 04 2024 11:20:54
Как выбрать мультистайлер для волос? Какой функционал есть у лучших мультистайлеров на рынке? Как пользоваться данным устройством?...
24 04 2024 12:15:30
Рейтинг лучших термозащитных средств для волос в 2023 году. Зачем нужна термозащита, какие бывают средства и основные достоинства и недостатки популярных средств - в данной статье....
23 04 2024 12:12:41
Краткие качественные хаpaктеристики самых популярных эспандеров. Рекомендации по выбору тренажера, описание достоинств и недостатков моделей...
22 04 2024 8:37:58
Смартфон OnePlus 6T – достоинства и недостатки, цена на устройство, технические хаpaктеристики, базовая комплектация...
21 04 2024 17:13:21
Лучшие эпиляторы Philips по отзывам пользователей: популярные модели, описание функций, хаpaктеристики, фото, цены, преимущества и недостатки...
20 04 2024 2:33:10
Как выбрать выжигатель для взрослого, для ребенка, рейтинг качественных, российского производства, немецкого производства. Бренд, отзывы...
19 04 2024 2:49:52
Спасательные жилеты, как выбрать. Рейтинг лучших моделей на 2023 год....
18 04 2024 10:34:16
От обычных распашных конструкций начали постепенно отказываться. Сегодня в тренде раздвижные системы. Они отличаются элегантностью и изысканностью, эргономичностью и расширенным функционалом. Пользователей восхищает пpaктичность и возможность сэкономить свободное прострaнcтво....
17 04 2024 21:20:45
Выбрать лучшую систему водяную охлаждения для процессора бюджетную, в среднем ценовом сегменте, премиум-класса. Рейтинги и плюсы лучших СВО....
16 04 2024 14:27:36
Не так давно в РФ появился смартфон Meizu M6T (16GB и 32GB), достоинства и недостатки которого рассматриваются в этой статье. Устройство выделяется по цене, внешним видом, комфортабельными габаритами, а также камерой и разумеется, фирменным Flyme OS....
15 04 2024 11:25:45
Для получения высококачественных снимков и пользования имеющимся функционалом съемочного оборудования, понадобится ряд вспомогательных аксессуаров. Моноподы и штативы помогут делать фото с выдержкой, плавные повороты, сгладить дрожь в руках и произвести макросъемку....
14 04 2024 16:59:54
Критерии выбора хорошего пуховика для ребенка и обзор популярных моделей на пуху от лучших производителей на 2023 год...
13 04 2024 11:28:39
Из этого обзора вы сделаете выводы о новом смартфоне Samsung Galaxy А 41...
12 04 2024 14:54:53
В статье описано что такое пылесос для компьютера, а также описаны некоторые модели...
11 04 2024 14:19:43
Как выбрать лучшие медицинские стулья в 2023 году. Особенности конструкций для медперсонала, пациентов....
10 04 2024 13:48:13
Лучшие автомобильные лампы на 2023 год: какие бывают? Лампочки какой фирмы лучше установить?...
09 04 2024 0:58:24
Выбор подходящей для малыша смеси при переводе его на искусственное вскармливание. Ассортимент детского питания, представленный в нашей статье, поможет потребителю разобраться в его разнообразии, расценках и качестве, а также узнать о существующих видах детских молочных смесей для новорожденных, особенностях их использования, плюсы и минусы в результате применения....
08 04 2024 9:28:19
Рассмотрены лучшие популярные модели профессиональных и бытовых дрелей BOSCH, их плюсы и минусы....
07 04 2024 18:49:45
Выбрать подходящий скраб поможет обзор основных хаpaктеристик, достоинств и недостатков популярных скрабов на российском косметическом рынке....
06 04 2024 13:23:56
Статья описывает технические параметры, плюсы и минусы 10 моделей ручных строительных миксеров....
05 04 2024 1:52:17
В статье дан обзор смартфона BQ BQ 4501G Fox Easy. Рассмотрены его плюсы и минусы....
04 04 2024 20:28:41
Рейтинг холодильников большого объема от различных производителей, разделенный по трем ценовым категориям....
03 04 2024 8:14:47
Обзор составили инструменты от различных производителей со своими плюсами и минусами, техническими свойствами, средним ценовым сегментом. Дано краткое описание и классификация напильникам: в чём из отличие и предназначение. Даны советы по выбору надфилей и напильников....
02 04 2024 21:35:15
Лучшие краски по ржавчине: алкидные, акриловые, молотковые, 3 в 1, для автомобилей, как выбрать,где купить краску...
01 04 2024 5:52:44
Рейтинг лучших увлажняющих кремов на 2023 год: бренды, обзор составов, цены и советы по выбору....
31 03 2024 22:45:54
Еще:
Компьютерное -1 :: Компьютерное -2 :: Компьютерное -3 :: Компьютерное -4 :: Компьютерное -5 :: Компьютерное -6 :: Компьютерное -7 :: Компьютерное -8 :: Компьютерное -9 :: Компьютерное -10 :: Компьютерное -11 :: Компьютерное -12 :: Компьютерное -13 :: Компьютерное -14 :: Компьютерное -15 :: Компьютерное -16 :: Компьютерное -17 :: Компьютерное -18 :: Компьютерное -19 :: Компьютерное -20 :: Компьютерное -21 :: Компьютерное -22 :: Компьютерное -23 :: Компьютерное -24 :: Компьютерное -25 :: Компьютерное -26 :: Компьютерное -27 :: Компьютерное -28 :: Компьютерное -29 :: Компьютерное -30 :: Компьютерное -31 :: Компьютерное -32 :: Компьютерное -33 :: Компьютерное -34 :: Компьютерное -35 :: Компьютерное -36 :: Компьютерное -37 :: Компьютерное -38 :: Компьютерное -39 :: Компьютерное -40 :: Компьютерное -41 :: Компьютерное -42 :: Компьютерное -43 :: Компьютерное -44 :: Компьютерное -45 :: Компьютерное -46 :: Компьютерное -47 :: Компьютерное -48 :: Компьютерное -49 :: Компьютерное -50 :: Компьютерное -51 :: Компьютерное -52 :: Компьютерное -53 :: Компьютерное -54 :: Компьютерное -55 :: Компьютерное -56 :: Компьютерное -57 :: Компьютерное -58 :: Компьютерное -59 :: Компьютерное -60 :: Компьютерное -61 :: Компьютерное -62 :: Компьютерное -63 ::